Торт швидкий зі сливами
Торт швидкий зі сливами рецепт, якого ми вам пропонуємо, готується моментально, містить мало калорій і, крім того, вельми оригінальний як за - смак, так і за способом приготування. У нашому житті настільки розписано все по хвилинах, що особливою популярністю користується те, що економить час хоч як - то.
Домашні торти, без сумніву, обожнюють всі, але далеко не у всіх вистачає часу їх готувати, а так хочеться себе кохану побалувати! Може для святкового столу він і не підійде, зате в будні дні можна насолоджуватися смакота швидкого приготування, та ще й з вітамінами.
Зливи для торта швидкого слід купувати не надто стиглі, щоб вони не «розтанули» при випічці і, крім того додали нашому кулінарному шедевру ароматну кислинку. Солодке печиво може бути замінене крекерами або дієтичними хлібцями, що додатково знизить калорійність торта швидкого зі сливами рецепт приготування, якого ми постачаємо покроковими фотографіями.
Пропонований нами рецепт торта швидкого приготування бажано «знищити» в свежеприготовленном вигляді, наступного дня він значно втрачає і по - зовнішнім виглядом і за - смаком. Нехай цей факт вас не засмучує, а послужить стимулом до більш частого його приготування, та й дієтологи вважають, що будь-яка їжа повинна бути свіжоприготованою. Торт швидкий зі сливами рецепт, якого унікальний, як і сам торт може розглядатися і як десерт і як ґрунтовний перекус.
Торт швидкий зі сливами - рецепт приготування
Інгредієнти торта швидкого зі сливами: печиво, будь - 200г, сливи - кілька великих штук, молоко - 200г, цукор - 2ст.л., яйця - 2шт., Борошно - 2ст.л., масло вершкове - 30г, ванілін, кокосова стружка .
Приготування торта швидкого зі сливами:
Підготовлені великі сливи середнього ступеня стиглості промиваємо, обсушуємо за допомогою рушника і розрізаємо на половинки, видаляємо кісточку.
Далі готуємо формочку, в якій будемо випікати наш торт швидкий зі сливами. На дно форми для торта викладаємо 1/3 частина заготовленого печива, розламали на дрібні шматочки. Тепер, викладаємо кожне печиво в формочку боком, на деякій відстані один від одного, прокладаючи між печивом половинки слив.
Виконавши цю підготовчу роботу, готуємо крем для заливки торта швидкого зі сливами рецепт, якого досить простий.
Для приготування крему збиваємо яйця з цукром, розводимо невеликою кількістю молока кімнатної температур, якщо розводити холодним молоком, то, в подальшому, при додаванні даної холодної суміші в гаряче молоко, може знизитися температура киплячого молока і крем згорнеться. В яєчно-молочну суміш додаємо молоко і все ретельно перемішуємо до отримання однорідної маси без грудочок. Останнє молоко ставимо на вогонь і доводимо до кипіння, потім, безперервно помішуючи, вливаємо приготовлену яєчно-молочну суміш, знову доводимо до кипіння і вимикаємо вогонь. У приготовлений крем додаємо вершкове масло і охолоджуємо, бажано швидке охолодження в холодній воді, в яку ставимо ємність з гарячим кремом. Включаємо духовку для прогрівання до 180 * С і заливаємо торт швидкий зі сливами рецепт приготування, якого ми випробували на практиці, остиглим кремом. Потім викладаємо зверху торта залишилися половинки слив і ставимо в духовку, випікаємо протягом 20 хвилин. Готовий торт швидкий зі сливами охолоджуємо, посипаємо кокосовою стружкою і цукровою пудрою (при бажанні) і подаємо до столу.
