Паста з грибами у вершковому соусі рецепт

Паста з білими грибами у вершковому соусі рецепт на Сабіна.ру Паста з грибами у вершковому соусі рецепт приготування в домашніх умовах. Не дарма італійці люблять спагетті. Адже до них можна придумати величезну кількість смачних гарнірів, в тому числі і з грибами. Це дуже старий рецепт, який ще жодного разу не підводив, ні мене, ні мою маму, коли потрібно було дуже швидко приготувати смачний і ситний вечеря. Пропоную Вашій увазі спагетті з білими грибами з найніжнішим вершковим соусом. Зазвичай, це блюдо у нас відлітає менш, ніж за 5 хвилин.

Інгредієнти для приготування пасти з грибами у вершковому соусі:

Штук 6 великих білих грибів
200 грам сметани
Вершкове масло, щоб пережарити гриби, близько 20 грам
300 грам спагетті з твердих сортів пшениці
Сіль - за смаком.

Пріготовленіеблюда паста з білими грибами у вершковому соусі:



Пасту з білими грибами у вершковому соусі м ожна подати на стіл з кількома гілочками зелені Очистіть і промийте гриби в прохолодній воді, розріжте на невеликі шматочки і обсмажте у вершковому маслі приблизно 15 хвилин і посоліть. Занадто сильний вогонь робити не потрібно, щоб гриби не згоріли.
Додайте до грибів сметану і тушкуйте ще 10 хвилин, щільно закривши кришкою і зменшивши вогонь.
Поки тушатся гриби, в киплячу підсолену воду опустіть спагетті, і зваріть, як написано в інструкції на упаковці. Викладіть спагетті - пасту на тарілку так, щоб вийшло щось на зразок гнізда, в поглиблення якого потрібно покласти грибний соус.

pasta-sgribami-v-slivochnom-souse02
Пасту з білими грибами у вершковому соусі м ожна подати на стіл з кількома гілочками зелені. Смачного!

Пріготовленіеблюда паста з білими грибами у вершковому соусі:



Увага, тільки СЬОГОДНІ!