Салат з грибів і апельсинів. Покроковий рецепт з фото.

Салат в нашому житті займає важливе значення. Адже він доповнює собою будь-яку страву, може замінити сніданок або вечерю, прикрасити святковий стіл, ставши витвір мистецтва. Все це властиво салату. Іноді він готується з незвичних на перший погляд, поєднань. Наприклад, гриби і апельсини. Хтось би міг подумати, що такий дует дасть такий смак. Щоб зрозуміти подобається вам таке поєднання чи ні, ви обов'язково повинні приготувати салат з грибів з апельсином. Адже не спробувавши, ви ні за що не впізнаєте подобатися він вам чи ні.

Інгредієнти:

- гриби свіжі - 200гр .;

- апельсин - 1шт .;

- зелень за смаком;

- майонез;

- горіхи для прикраси.

Процес приготування:

Гриби для салату можна взяти будь-які, головне свіжі. Найпопулярніші гриби взимку - це печериці та вешанкі. Ми готували салат з печериць, але це справа смаку. Гриби поріжте на великі частини. Обсмажте їх до готовності з дрібкою солі.

Апельсин очистіть від шкірки. Максимально приберіть білу шкірку, розріжте його на невеликі шматочки. Зручно різати розібрані часточки.

У миску складіть гриби і апельсини.

Потім наріжте зелень. Можна використовувати заморожену зелень.

Потім заправте салат майонезом. Добре перемішайте.

Викладіть салат на тарілку і прикрасьте рубаними горіхами.

Приємного апетиту.