Рагу з цукіні з вівсяними пластівцями - рецепт приготування з фото
У нашому майстер - класі рагу з цукіні і вівсяних пластівців ми пропонуємо приголомшливо дієтичне блюдо, харчуючись такою їжею регулярно, ви себе просто не впізнаєте по - закінченні зовсім невеликого відрізка часу. Рагу з цукіні і вівсяних пластівців рецепт приготування, якого досить простий, користується величезною популярністю у «просунутих» людей.
Така популярність цієї корисної смакоти у успішних людей, пояснюється дуже просто, їм є чим зайнятися по- житті, крім того, щоб бігати по лікарях і аптекам. Ніхто ж не стане заперечувати наявність прямого зв'язку між здоровим харчуванням і красою, а так само і відмінним самопочуттям. Цукіні неймовірно корисний і смачний овоч, присутність якого в, майже, будь-якій страві, завжди доречно і виправдано. Наш практичний рада полягає в тому, щоб присутність цукіні у вас вдома зробити постійним, готувати з його застосуванням їжу можна регулярно, така звичка неодмінно позначиться на вашому відмінному самопочутті. Рагу з цукіні і вівсяних пластівців рецепт, якого ми наводимо в нашому майстер - класі, не дивлячись на простоту приготування, приголомшливо смачна страва. Крім того, неодмінно підкорить ваш смак і соус, з яким наше рагу з цукіні і вівсяних пластівців вживається.
Рагу з цукіні і вівсяних пластівців - рецепт приготування
Інгредієнти рагу з цукіні і вівсяних пластівців: цукіні - 300г, цибуля - 1головка, часник - 1головка, вівсяні пластівці - 150г, сир, домашній - 60г, майонез - 2ст.л ..
Приготування рагу з цукіні і вівсяних пластівців:
Одразу слід зазначити, що інгредієнти в що готується дієтичному рагу ми беремо за основу, а в подальшому, відповідно до ваших побажань, можна складати свої овочеві композиції.
Перш ніж починати приготування рагу з цукіні і вівсяних пластівців, вибираємо правильну для нього посуд, це неодмінно повинна бути емальована каструля. Така каструля допоможе зберегти всі корисні речовини, вітаміни і мікроелементи, які удосталь будуть віддавати нашому страві всі інгредієнти, з яких воно готується.
Отже, промиваємо цукіні і нарізаємо його невеликими шматочками, складаємо в каструлю, попередньо налив в неї одну ложку води, і включаємо вогонь. Бажано під дно каструлі покласти спеціальний рассекатель вогню, щоб наше овочеве рагу тушкувалось у власному соку і не пригоріло. Після того, як ми склали в каструлю цукіні, нарізаємо, дрібно, цибулю і додаємо до приготувати страв, туди ж відправляємо очищений і нарізаний часник. Після появи характерних ознак кипіння, вогонь зменшуємо і накриваємо каструлю кришкою, тушкуємо на слабкому вогні. Після того, як цукіні з цибулею і часником гасилися хвилин п'ять, засипаємо до них вівсяні пластівці, все перемішуємо, додаємо сіль і перець за - смаку, продовжуємо тушкувати ще 10 хвилин. Можна підсилити корисну складову нашого рагу з цукіні і вівсяних пластівців рецепт, якого ми, практично, освоїли, перемоловши вівсяні пластівці на кавомолці або в блендері. Таку вівсяну муку необхідно додавати в блюдо в самому кінці гасіння, вийде просто бальзам для здоров'я, особливо для людей з проблемами серця і підвищеним холестерином.
Поки овочі гасяться, готуємо приголомшливо смачний соус, для чого натираємо на дрібній тертці сир і часник, змішуємо все з майонезом, з таким смачним соусом, що готується рагу з цукіні і вівсяних пластівців, стане справжньою вишуканою їжею гурманів. Якщо рагу готове, то викладаємо його по тарілках або в загальне блюдо, зверху поливаємо приготованим соусом і подаємо до столу. Рагу з цукіні і вівсяних пластівців рецепт, якого докладно нами описаний, добре як на сніданок, так на обід і на вечерю, смачного!