Хлібці домашнього приготування рецепт
Хлібці домашнього приготування - корисний злаковий продукт. Зростаюче невдоволення населення якістю нашого основного продукту харчування, хлібом, сподвигло багатьох готувати хліб в домашніх умовах. Ця правильна активна позиція, а як ще можна убезпечити себе і свою сім'ю від неякісних продуктів харчування?
Крім того, зайнявшись цим нескладною справою, дивуєшся тому, що часу - то на приготування домашнього хліба багато не витрачається. Але найцікавіше в тому, що перед вами відкриваються величезні можливості з приготування хліба на будь різноманітний смак. Так, наприклад, хлібці домашнього приготування рецепт, яких ми вам пропонуємо в нашому майстер - класі, приголомшливо смачний і корисний дієтичний варіант домашнього хліба. Ніяких дріжджів, ніякої борошна з обдирного зерна, в якому немає нічого корисного, а смак такий, що і десерт не потрібен. Мінімум витраченого часу, в цьому ви переконаєтеся самі, спробувавши приготувати хлібці домашнього приготування, обернеться для вас і вашої родини неповторним ароматом, розноситься по будинку і випічкою, швидкої і корисною для здоров'я. Хлібці домашнього приготування відкриють вам цілий світ смаків, який ви будете вибирати на свій розсуд, користуючись прогресивними рецептами і створюючи свої, насолоджуючись кулінарним творчістю. У пропонованому майстер - класі ми з'єднали два види корисної борошна, кукурудзяного і висівок, з цілющим білковим продуктом, нутом. Йдучи, надалі, в цьому напрямку, можна собі уявити, скільки варіантів подібних хлібців надається для вас, тільки встигай вибирати композиції і пробувати. Рекомендуємо, так само додавати в вашу корисну домашню випічку подрібнені горіхи або насіння, але тільки в достатніх кількостях, а не як у покупних, тільки для назви.
Хлібці домашнього приготування - рецепт
Інгредієнти хлібців домашнього приготування: кукурудзяна мука - 150г, висівки - 150г, нут - 100г, цукор - 1ч.л., сіль.
Приготування хлібців в домашніх умовах:
Приготувати хлібці на нашу рецептом прямо зараз, не дивлячись на простоту і мінімум, що витрачається часу на сам процес, ви не зможете так, як необхідно замочити промитий, заздалегідь, нут. Отже, замочуємо нут на ніч і на наступний день використовуємо його для приготування дієтичних домашніх хлібців.
Замочений нут ставимо відварюватися до м'якості, потім прокручуємо його в блендері з невеликою кількістю відвару, для більш рівномірного ізмельчеія. Після того як нут ми перетворили на кашоподібну масу, додаємо інші інгредієнти, кукурудзяну муку і висівки, а так само насипаємо цукор і сіль. Тепер замішуємо тісто, воно повинно вийти досить розсипчастим, щоб було важко, але можливо, зліпити з нього кулю, який тримає форму. Далі включаємо вогонь, ставимо рассекатель вогню і на нього сковорідку, тоді можна не хвилюватися, що наші хлібці домашнього приготування рецепт, яких ми використовуємо, пригорять.
Якщо сковорідка досить розігрілася, то викладаємо на неї пірготовленние заготовки для хлібців, надавши їм форму коржів, акуратно сплющена первісну кулясту форму. Причому додатковим позитивним моментом у приготуванні дієтичних хлібців на нашу рецептом, є те, що не потрібно змащувати сковорідку.
Обсмажуємо хлібці домашнього приготування рецепт, яких неймовірно простий, з кожного боку по 5 - 7 хвилин на середньому вогні і з закритою кришкою. Підрум'яненими хлібці викладаємо на блюдо, натираємо на дрібній тертці сир і рясно посипаємо їх сирної стружкою, подаємо до столу. Вживати хлібці домашнього приготування рецепт, яких унікальний, можна не тільки з сиром, дуже смачні хлібці з медом, виходить справжній ласий десерт. Слід зауважити, що особливо смачні хлібці в свежеприготовленном гарячому вигляді, але і на наступний день вони цілком їстівні.
