Астрологічна дієта
Мабуть, немає такої сфери життя, щодо якої не можна отримати пораду астролога - сьогодні астрологія знову стала популярна, як ніколи раніше.
У середні століття, коли ця наука процвітала, астрологи часто піддавали небезпеки своє благополуччя і навіть життя, особливо працюючи при дворах великих правителів. Сучасна астрологія теж процвітає, але без подібних небезпек - тепер це бізнес, такий же, як і інші - з вкладеннями, інвестиціями, прибутком і конкурентами.
До астрологів звертаються багато людей, від простих обивателів до великих бізнесменів- з зірками радяться про все, в тому числі і з приводу раціону харчування, і є навіть таке поняття - астрологічна дієта - певне меню для кожного знака Зодіаку. Вважається, що люди, народжені під одним сузір'ям, багато в чому схожі: в поглядах на життя, у характері, та й проблеми зі здоров'ям у них часто одні й ті ж. Насправді так буває не завжди, і представники одного й того ж знака можуть сильно відрізнятися один від одного - буквально у всьому, але дізнатися думку астрологів нам все-таки цікаво.
Виявляється, знаки Зодіаку поділяються за статевою ознакою - на чоловічі і жіночі. До чоловічих відносять Водоліїв, Овнів, Близнюків, Львів, Терези, Стрільців, до жіночих - Козерогів, Риб, Раків, Скорпіонів, Тельців і Дів. Перші завжди встигають зголодніти швидше - у них прискорений обмін речовин, і їм рекомендується харчуватися по годинах, щоб організм не вимагав їжі в позаурочний час.
Жіночим знакам легше, хоча це - як подивитися: вони переробляють їжу довше, але їм слід їсти тільки тоді, коли вони дійсно голодні, а не тоді, коли «прийшов час», або, що ще гірше, «за компанію».
Для кожного знака пропонується свій набір продуктів і страв, але не варто дотримуватися дієти сліпо: аналізуйте свої відчуття, і вибирайте те, що вам дійсно подобається - не змушуйте себе щось є тільки тому, що так говорять астрологи.
Наприклад, Овнам пропонується буряк, редис, ріпа і капуста, зелений лук, морква, перець, петрушка і кріп, круп'яні страви і риба- баранина і козлятіна- кавуни, грейпфрути- часник, коріандр, м'ята, кмин, розмарин. Жирне, гостре і солоне, кава і алкоголь - не для Овнів, і краще до них не прівикать- після 18 годин не є- НЕ перекушувати, і дотримуватися режиму 4-х разового харчування.
Тельцям (Втім, як і всім знакам) рекомендується не переїдати, так як обмін у них сповільнений, і віддавати перевагу фруктам і ягодам - полуниці, малині, груші, персики, вишні, бананам, авокадо, яблокам- овочам - зеленим листовим, томатам, бобовим - із зелені підійдуть кріп, петрушка, фенхель, м'ята. М'ясом краще не захоплюватися - Тельцям підходить тільки яловичина, але морепродукти підійдуть більше- можна пити різні вина - в міру, а більшу частину їжі краще з'їдати в обід.
Близнюкам для поліпшення роботи нервової системи корисні сухофрукти - курага, родзинки, чернослів- оливки, арахіс- вивести шлаки з організму і поліпшити стан шкіри допоможуть сир, горіхи, сир, яйця - їх треба їсти потроху. Краще м'ясо для Близнюків - птица- з овочів гарні селеру і цвітна капуста, боби- з прянощів і зелені - шавлія, мускатний горіх, кардамон, ваніль, мята- з фруктів - абрикоси і гранати. Інші фрукти і овочі теж корисні, але перераховані треба включати в меню якомога частіше. Вино краще вибирати сухе і легке, а від міцних напоїв відмовитися.
Ракам теж варто обходитися без спиртного, але для них дієта ще суворіше - їм навіть пиво пити можна рідко, і без солоних горішків. Дозволяється вермут - в міру, і теж якомога рідше. Шлунок - слабке місце Раков, так що краще завжди дотримуватися здорового харчування. З фруктів і овочів їм підходять кавун, лимон, виноград, папайя, кокоси, ріпа, гарбуз, огірки, капуста- замість м'яса краще їсти морепродукти, особливо крабів, а відповідні приправи - ваніль, кмин, гірчиця, хрін, каррі, шавлія.
Леви, звичайно, люблять м'ясо, але їм-то цьому знаку і не варто захоплюватися, особливо жирним, та ще з алкогольними напоями - це прямий шлях до скорочення життя. Підходить м'ясо свійської птиці, або дичину, але обов'язково з овочами - баклажанами, кабачками, капустою - і зеленню. Приправляти їжу можна оливками, імбиром, коріандром, базиліком, гвоздикою, анісом, естрагоном. З фруктів корисніше цитрусові та ананаси, а взимку - сухофрукти- зрідка варто дозволяти собі червону та чорну ікру. З'їдати більшу частину денного раціону потрібно ввечері, але без надмірностей, а вдень є легку їжу, і потроху.
Дівам теж варто щадити свій шлунок і нерви: з білкових продуктів можна їсти телятину, нежирну свинину, сир, яйця, рибу, бобовие- зелені і яблук можна їсти скільки завгодно, а також більше гранатів, абрикосів, селери, цвітної капусти. Корисні йогурти, каші з цілісних круп, горіхи, висівки і Зернові- важка і щільна їжа Дівам протипоказана, як і гостра. Замість кави рекомендується пити чай, і основну частину денного раціону пропонується з'їдати вранці. Алкоголю - поменьше- основні приправи - ваніль, лакріца, кардамон, кориця, цикорій, лавровий лист.
Про Вагах кажуть, що вони схильні до захворювань судин, але це не завжди так. А якщо так, то допоможе журавлина, чорна смородина і часник - якщо ви його любите, кінцево гострого, пряного, солоного і солодкого їсти не треба, а щоб не було нудно - готуйте собі більше смачних салатів, з різними овочами та фруктами , а також смачні і негострі соуси. Пророщені злаки дуже підійдуть для дієти Терезів, і взагалі їм краще схилитися до вегетаріанства: гарні всі овочі, але частіше треба їсти томати, бобові, листову зелень - з кропом, кмином, естрагоном- інші приправи - це гвоздика, шавлія і аніс. І фрукти, і ягоди можна їсти будь - Терези не можуть об'їстися ними, а ось алкоголь можна вживати рідко і строго дозовано, і тільки хороше, витримане вино.
Скорпіонам показані риба і морепродукти - це для них ідеально, як і морква, капуста, буряк, ріпа. Корисні цибулю-шалот і інші види цибулі, редис, капуста, гарбуз, солодкий перець, бобові та фрукти: агрус, чорнослив, вишні, інжир. Можна їсти йогурти, яйця і дичину, соєві продукти і горіхи. Не треба: гострі приправи, жирне м'ясо і жирні молочні продукти - вершки, сметану, вершкові креми і т.д. Підійдуть базилік, ваніль, шавлія, кардамон, коріандр, а вина можна вибрати ігристі і насичені.
Стрільцям треба підтримувати здоров'я печінки і нервової системи. З усіх видів м'яса кращий - нежирна свинина, з овочів - капуста і артишоки, зелень - особливо селера і кріп, а також будь-які бобовие- приправляти все це добре часником, базиліком, петрушкою, м'ятою, кмином. Фрукти і овочі Стрільцям ніколи не шкодять, але корисніше інших манго і фінікі- можна пити виноградне вино - не більше склянки кілька разів на тиждень.
Козерогам потрібна їжа, багата кальцієм, залізом і фосфором - їм треба зміцнювати кістки і м'язи. Корисні страви з баранини з баклажанами і буряком, базиліком, м'ятою, мускатним горіхом і шавлією, гвоздикою і анісом.
Щодо прянощів і спецій варто відзначити, що астрологи рекомендують їх всім знакам Зодіаку - практично одні й ті ж, але в різних поєднаннях.
Козерогам не варто привчатися до солодощів і випічці - замість солодощів краще їсти фрукти і сухофрукти- дуже корисні айва і диня. А от гарного вина їм можна пити трохи більше, ніж іншим знакам - так, херес - в розумних кількостях, - покращує стан травної системи.
Солодощі не варто любити і Водоліям, причому жодні - навіть цукерки, але диня, айва, гранати, фруктові салати корисні - в цьому Водолії схожі з Козерогами. На сніданок і вечерю гарні молочні продукти, і морепродукти варто їсти частіше, з овочами і зеленню - баклажанами, буряком, петрушкою, шавлією, м'ятою, кмином, лакрицей, кардамоном. Зі спиртного можна тільки легкі вина, і в невеликих кількостях.
Рибам пропонується «морське» харчування, тільки не консерви, а все свіже: кальмари, морська капуста і т.д. Додайте до цього овочі та фрукти, прянощі і зелень - більшість з них перераховані вище, але можна ще додати цедру лимона. Екзотичні страви - негострі, смажені або жирні, роблять на організм Риб сприятливий вплив, але алкоголь їм майже протипоказаний - вони швидко набувають залежність від нього. Стакан легкого вина в компанії - от і все, що можуть дозволити собі Риби з спиртних напоїв.
