Експрес-дієти - як схуднути до літа
До літа багато з нас мріють схуднути, хоча спочатку худнули до Нового року, потім до 8 березня, але кожен раз вага чомусь повертався. Так чи варто ганяти його туди-сюди, або краще визнати, що «вкусняшки» і напівфабрикати для вас важливіше стрункої фігури?
Експрес-дієти, на ефективність яких так сподіваються багато жінок, як правило, допомагають знизити вагу, але користь їх для організму вельми сумнівна: якщо ви дійсно хочете позбутися зайвої ваги, то краще постаратися змінити свої звички в харчуванні, і зробити це поступово, але назавжди.
Якщо ж ви все-таки вирішили використовувати експрес-дієту, то знайте, що вона в будь-якому випадку є стресом для організму, тому радитися з фахівцем потрібно обов'язково.
Причина для того, щоб сісти на таку дієту, повинна бути досить вагомою, так що, якщо ви просто переїли, і вирішили себе «покарати», влаштуйте розвантажувальний день.
Готуватися до експрес-дієті треба заздалегідь, і краще не починати її в період зростаючої місяця - жіночий організм в цей час буде чинити опір схудненню всіма силами. Враховувати треба і свої проблеми зі здоров'ям: наприклад, при гастриті не можна їсти цитрусові, кислі яблука, деякі види капусти, а при схильності до алергії - яєчні жовтки, деякі фрукти і ягоди і т.д.
Експрес-дієт сьогодні придумано багато - ми постараємося привести найбезпечніші.
Експрес-дієта на 3 тижні або місяць
Можна дотримуватися дієти протягом 3-х тижнів або місяця - вирішите це самі.
У 1-й тиждень (або декаду) треба привести в норму кишечник, очистити організм і постаратися підгодувати його вітамінами і мінералами - наскільки дозволяє сезон.
Насамперед, треба виключити з раціону всі «шкідливості» і «смаколики»: солоності, копченості, ковбасу, смажене м'ясо, білий хліб і випічку, солодощі (в тому числі солодкі десерти) і алкоголь - можна іноді пити по? -1 Склянці хорошого червоного вина. Картопля не є шкідливим продуктом, але на час експрес-дієти доведеться виключити і його - можна з'їдати по 1-2 печених картоплини раз в 10 днів. У добу треба вживати не більше 2000 калорій.
На сніданок пропонується щодня їсти по 2 стиглих банана з натуральним йогуртом або біокефір.
В обід можна приготувати нежирний овочевий суп, а на другому тушковані овочі з невеликим шматочком м'яса або риби - їх готують на пару.
Салат із сирих овочів треба з'їдати щодня, і солити їжу якомога менше.
На полуденок можна з'їсти зерновий хлібець і фрукт (бажано несолодкий), або 20 г сухофруктів, випити сік, чай або компот без цукру. На вечерю - каша з будь-якої крупи на воді, без солі, цукру та олії, зате можна з'їсти невеликий шматочок сиру або 1 ст.л. варення. До того, як ви ляжете спати, після вечері повинно пройти не менше 4-х годин, але перед сном можна з'їсти сиру моркву, яблуко (апельсин, грушу), або випити кефір з? ч.л. меду.
Після 1-го тижня дієти вага зазвичай зменшується, але жири залишаються - йдуть тільки вода і шлаки, так що в 2-й тиждень потрібно налаштуватися на харчування овочами, фруктами і сухофруктами, горіхами, кисломолочними продуктами з низьким вмістом жиру, і невеликою кількістю риби або м'яса - енергетична цінність такого харчування складе близько 1200 ккал на добу.
Сніданок тепер можна дещо урізноманітнити: в один день з'їдати овочевий омлет з 2-х яєць без масла, а в іншій - фруктовий салат (не більше 3-х фруктів) з кефіром або кислим молоком. На обід (крім салату) приготуйте овочевий суп, з'їжте зерновий хлібець, 50 г нежирної вареної курки (риби) або сиру, а на полуденок - сиру моркву, або будь-який фрукт, або 50 г горіхів. До вечері, що складається з тушкованих овочів без масла, можна додати 2 печених картоплини - картопля можна дозволяти собі 2 рази на тиждень (декаду). Перед сном можна з'їдати те ж, що і в перший тиждень.
У 3-й тиждень треба постаратися відновити те, що було витрачено організмом за час, що минув з початку дієти - на жаль, витрачається не тільки жир, але також ферменти, вітаміни і мінерали- може порушитися і водно-сольовий баланс. Тому харчування слід зробити більш калорійним, але кількість їжі не збільшувати, щоб шлунок міг зменшитися в розмірах - тоді після закінчення дієти ви ніяк не зможете «зірватися».
На сніданок можна їсти сухофрукти: курагу - 3 шт., Чорнослив - 2 шт., Родзинки - 10-12 шт. - Сухофрукти треба промити і з вечора замочити у воді з медом (? Ч.л.). До отриманого «компоту» вранці додають пару подрібнених волоських горіхів і невелику чашку вівсяних (житніх) пластівців, заварених окропом - виходить фруктова кашка.
Суп на обід більше не готують, зате відвареного м'яса (телятини, курки) або риби можна з'їсти 200 г, разом із збільшеною порцією салату з сирих овочів і зелені і зерновим хлібцем. Полуденок треба чергувати: з'їдати або пару зернових хлібців з варенням, або невеликий сендвіч з хлібця і тонкого скибочки м'яса, або один стиглий банан з кефіром. Вечеря той же самий, що і в перші 2 тижні - його можна чергувати, додаючи до овочів сир, а до каші сухофрукти. Перед сном можна з'їсти 2 будь-яких різних фрукта - окрім бананів. Енергетична цінність денного раціону - 1500 ккал.
В цілому цю дієту не можна назвати дуже жорсткою: в ній присутні білки, вуглеводи, і навіть трохи жиру, а вітамінів і мінералів у фруктах і овочах достатньо.
Крім цієї дієти, можна використовувати деякі варіанти швидких дієт - експрес-дієт, розрахованих на 2-5 днів. Звичайно, хапатися за будь-яку дієту, що обіцяє швидке позбавлення від декількох кілограмів, не варто - треба спочатку розібратися, чи входять у неї хоча б найнеобхідніші для здоров'я продукти.
3-х денна експрес-дієта
Варіант 3-х денний дієти, що дозволяє позбавитися від 2 кг зайвої ваги - до 1300 ккал в день. Сніданок: яблуко, банан, варене яйце і натуральний йогурт - 200 г-обід: відварена картопля (200 г) і свіжий сир (100 г) - вечеря: макарони з твердої пшениці, свіжий помідор, зелений салат і відварні креветки (100 г) , або курка (50 г). На такій дієті можна цілком комфортно протриматися 3 дні: свіжих овочів можна з'їдати більше, і пити більше чистої води - самопочуття буде в порядку.
5-ти денний експрес-дієта
Можна влаштувати собі 5-ти денну експрес-дієту, використовуючи щодня різне меню. В один із днів можна їсти варене м'ясо - до 250 г, і випивати 6 склянок чистої теплої води з лимонним соком, а також пити зелений чай - при підвищеній кислотності таку дієту вибирати не слід.
В інший день можна їсти будь-які фрукти - апельсини, яблука, лимони, грейпфрути, і готувати з них салати - на обід і вечерю. Можна додати в салат диню.
Ще можна протягом дня пити молоко - 3 склянки нежирного, і з'їсти 6 бананів - все розділити на рівні частини, і вживати через рівні проміжки часу. Така дієта допоможе позбутися від 2,5-3 зайвих кілограмів.
Жорстка, але ефективна експрес-дієта
Є й кілька більш жорсткий варіант, але він дозволяє скинути 4 кг за 4 дні. На сніданок можна з'їсти одне варене яйце, і випити каву або чай без цукру, зате приблизно в 12 годин можна випити склянку овочевого соку, кефіру, або з'їсти трохи знежиреного сиру. В обід можна з'їсти овочевий салат з лимонним соком, апельсин або яблуко, а також 100 г відвареного м'яса (можна курки) або риби. Вечері практично немає - замість нього п'ють відвар трав, так що дієта дійсно досить жорстка, тому, перш ніж використовувати її, треба добре подумати.
Взагалі перед тим, як вдатися до будь-якої експрес-дієті, думати варто завжди: можливо, іноді буває так, що скинути 2-3 зайвих кілограма просто необхідно - принаймні, ми так вважаємо. Однак після такого схуднення, як правило, вага тут же повертається - адже зникає не жир, а вода і білки, і ось м'язову масу втрачати ні в якому разі не слід - у нас її і так небагато. Позбавлятися від зайвої ваги - якщо він зайвий - треба цілеспрямовано, але м'яко і поступово: ваш організм не винен, що ви цю вагу накопичили. Пийте більше чистої води, краще мінеральної, але без газу, і при необхідності додайте до дієти висівки - по 2-3 ст.л. в день- якщо потрібно, використовуйте м'яке трав'яне проносне - зменшення обсягу їжі може викликати запори.
Під час будь-яких дієт для схуднення добре додатково приймати ванни з травами та ефірними маслами, відвідувати сауну або лазню, проводити сеанси масажу і займатися іншими оздоровчими процедурами.
Якщо ж під час експрес-дієти ви відчуєте запаморочення, сильну слабкість, у вас з'явиться шум у вухах або висип - припиніть її негайно, і шукайте більш м'які способи зниження ваги.