Запропоновано незвичні методи схуднення

Хто готовий перейти на новий спосіб життя

Прихильники цього методу харчування вже не уявляють собі іншого способу життя. Вони переконані, що здоровіше стає не тільки тіло, а й душа. Пояснюється дане переконання тим, що енергія, яка раніше витрачалася на перетравлення важкої їжі, стала спрямовуватися на вдосконалення внутрішнього світу. Для цих людей сироїдіння для схуднення стало дійсно способом життя.

При даній системі живлення скидання зайвої ваги відбувається як би сам по собі, оскільки в організмі не накопичується зайвий жир. Справа в тому, що мова йде про споживання тільки рослинної їжі в живому вигляді. Наприклад, якщо має вибір між родзинками і виноградом, то він буде зроблений на користь другого варіанту. Причому, такі продукти, як м'ясо та риба, в сирій дієті відсутні.

При вивченні даної системи харчування ми дізнаємося, що вона передбачає вживання продуктів, до яких не застосовували термічну обробку.

Вважається, що тільки в свіжому вигляді в них можуть зберегтися всі корисні речовини, серед яких є і ті, які дають можливість їм краще засвоюватися організмом. У раціоні присутні практично всі овочі і фрукти, а також пророслі зерна, зелень, горіхи, сухофрукти, насіння, мед і рослинні масла. Якщо готувати каші, то без термічної обробки. Крупу можна лише замочувати у воді, а потім до неї додавати мед і фрукти.

При даній системі живлення організм не перевантажується, а велика кількість споживаних овочів і фруктів завжди позитивно впливає на наше здоров'я. Як показує практика, це допомагає перемогти багато хвороб. Крім того, вчені, прихильники сирих дієт переконані, що кількість енергії, що витрачається на перетравлення вареної їжі, набагато більше, ніж на засвоєння свіжої їжі. Тому, харчуючись живими рослинними продуктами, ми перестаємо розтрачувати енергію на перетравлення важкої їжі і на виведення токсинів з нашого організму. Іншими словами, якщо енергія перестає йти, вона накопичується, і людина краще себе почуває.

Багато прихильників здорового способу життя віддають перевагу сирої дієті. Пояснюється це тим, що в ній немає консервантів і хімічних добавок. Крім того, в сирих продуктах міститься набагато більше поживних речовин і ферментів, ніж в будь-якій дієті, заснованої на приготовленої їжі. Одним з головних позитивних якостей такої системи харчування є те, що при ній неможливо переїсти. Слід зауважити, що енергетична цінність продуктів тут становить від 700 до 1400 ккал на добу. Даний показник відповідає найбільш ефективним дієтам, які застосовуються для лікування ожиріння. Тому, все більше сироїдіння і схуднення привертають увагу дієтологів.

Погодимося, що при певному наборі продуктів зайвий жир може бути виведений з організму без особливого збитку для життєдіяльності людини. Тут необхідно зауважити, що різко переходити на дану систему харчування не рекомендується, але часткове застосування сирої дієти принесе більше користі, ніж шкоди.

Наприклад, половину нашого раціону можуть становити сирі фрукти і ягоди, 35% - сирі овочі, 10% займуть зернові продукти, бобові культури, картопля і банани. Зауважимо, що ці продукти можна вживати після мінімальної теплової обробки. А всього 1% в раціоні відводиться ріпчастій цибулі, соків з фруктів, часнику, олії, солі і приправ. Присутні в раціоні і сухофрукти, горіхи, насіння, молочні продукти, яйця і мед. Також 1-2 рази на тиждень допустимі варені овочі, крім капусти.

Все складне виявиться простим

Прихильники вживання в їжу тільки сирих продуктів пояснюють свою позицію тим, що людський організм здатний добре працювати лише при в тому випадку, якщо постійно буде отримувати рослинний білок різних видів. Живу рослинну їжу організму практично не потрібно переварювати. Вона засвоюється досить швидко, оскільки всі речовини тут знаходяться в підготовленому до засвоєння вигляді. Це береться в основу, коли говоримо про те, яке місце займає сироїдіння в схудненні. Адже при легкості засвоєння продуктів відбувається швидке насичення, а при повному переході на дану систему голод буде заявляти про себе все рідше.

Крім того, не можна не помітити, що травна система працює значно краще. Це призводить до загального оздоровлення організму.

Сироїди стверджують, що у них, наприклад, покращилися пам'ять і концентрація уваги. Вони також стали менш сприйнятливі до простудних, вірусних, алергічних, онкологічних та інших захворювань. Але при цьому слід враховувати, що використання даної системи з метою позбавлення від зайвої ваги вимагає великої сили волі, послідовності і терпіння. Доведеться також сильно змінити свої кулінарні звички.

• Для початку можна перевірити, чи готові ви до наступного меню. На сніданок будуть 2-3 апельсина або яблука, на обід можна з'їсти салат, в якому можуть бути овочі, кислі фрукти або ягоди і дрібно порубана зелень, а також 100 грам горіхів. Заправити салат можна маслом. На вечерю добре з'їсти салат з овочів або фруктів. Можна обійтися яблуком або апельсином. У перервах між прийомами їжі рекомендується пити воду без газу або свіжі соки. Причому, в прийомі овочів і фруктів можна себе не обмежувати.

Головне, щоб вони були свіжими і чистими. Слід пам'ятати, що в сирих овочах існує сприятливе середовище для розмноження мікробів, тому, для попередження небажаних наслідків, перед їжею необхідно на кілька секунд овочі опустити у воду з додаванням оцту. Можна також замаринувати їх в лимонному соці або оцті, посипати цукром або сіллю.

Існують своєрідні інтерпретації даної системи харчування. Наприклад, відома актриса Анжеліна Джолі сиру дієту доповнила білками. В її раціоні присутні знежирені йогурт і сир, а також куряче м'ясо і риба, приготовані на пару. У меню актриси також входять морепродукти з високим вмістом йоду.

Допомагають у боротьбі за ідеальну фігуру зелений чай і чиста вода, а також фізичні вправи. Існують і інші яскраві приклади досягнення успіху в схудненні. Як свідчить практика, протягом 4-х тижнів при споживанні овочевих салатів, фруктів, зелених коктейлів, горіхів і меду людина може позбутися 20 зайвих кілограмів. Але якщо схуднення на сироїдіння налаштовувати, то слід врахувати, що з раціону необхідно виключити м'ясо, солодощі і борошняний.

Термічну обробку можна використовувати не частіше 1-2 разів на тиждень, адже при тепловій обробці пропадають багато вітаміни. При виконанні відповідних правил люди через тиждень починають краще відчувати смак їжі і відчувати себе бадьоріше, ніж раніше, і починає худнути.

Такий стан вони пояснюють наступним. Людина в даному випадку перестає споживати насичені жирами продукти, а переходить на необроблену їжу, яка сама сприяє переварюванню. Це дає можливість організму вивільнити велику кількість енергії, яка раніше витрачалася на переробку важкої їжі, і направити її на самоочищення. А наш організм, звільнившись від необхідності посиленого травлення, починає виводити накопичилися до цього шлаки.

Термін дії нової системи харчування на організм у кожного буде своїм. Тут багато що залежить від ваги людини, її конституції, віку та ступеня занедбаності організму. Всі, хто перевірив на собі дію цієї системи, попереджають, що переходити на неї необхідно поступово. А якщо після схуднення знову повернутися до колишніх звичок, колишній вагу також повертається.

Але якщо вже сформувалася впевненість, що дієта сироїдіння для схуднення підходить найбільше, то відразу необхідно виключити зі свого раціону каву, чорний чай і алкоголь, а потім відмовитися від різних концентратів і напівфабрикатів, борошняних виробів і цукерок. При великому бажанні завжди можна знайти варіанти звичних страв. Можна, наприклад, приготувати спагетті з огірка і цукіні, а сир - з мелених горіхів.

• А наступний рецепт горіхової пасти може сподобатися багатьом, хто досі був байдужим до даної системи харчування. Приготувати пасту можна з? ст. волоських горіхів, 1 банки оливок, 1 зубчики часнику, 2 ст.л. рослинного масла. Можна додати перець, морську сіль або соєвий соус. Всі інгредієнти слід подрібнити до стану однорідної маси.

А з чим зрівняється суп, який можна приготувати за наступним рецептом? Помідори та солодкий перець необхідно подрібнити до стану пюре, додати зелень, пір'я цибулі і часник, мелені горіхи або насіння, рослинна олія. Причому, інгредієнти та їх кількість можна змінювати на свій смак. Як можна переконатися, існує швидкий, простий і корисний спосіб схуднути. Важливо також, що при такій системі немає необхідності весь час стежити за калоріями, за тим, коли і скільки їси.