Худнемо на роздільному харчуванні

Як відомо, роздільне харчування прийшло до нас ще з середини XX століття. Цей славно відомий метод винайшов Герберт Шелтон. Спочатку ця методика була створена для того, щоб лікувати різноманітні шлункові захворювання, такі як дисбактеріоз, гастрит, а також деякі хвороби печінки і нирок. Від яких би хвороб не використовувалося роздільне харчування відгуки схудлих, переконують нас в тому, що даний метод допомагає навіть скинути вагу.

Чи допомагає роздільне харчування схуднути насправді? Так! Адже даний метод був створений спеціально для оздоровлення організму. Яке ж тоді відношення роздільне харчування має до схуднення? А що таке ожиріння? Це саме хвороба, боротися з якою треба саме такими, хорошими методами. Всі про роздільне харчування ви зможете дізнатися з нашої статті.

Кисла або лужна середа

Для початку, звичайно ж, не завадить дізнатися, що таке роздільне харчування для схуднення. Отже, це можна назвати спеціальним комплексом, а можна і простий дієтою. Суть даного методу полягає в тому, що всі продукти, які ми вживаємо в їжу повинні комбінуватися між собою. Навіщо? Дуже гарне питання, і відповідь на нього ви отримаєте найбільш відкритий.

Всі продукти, які ми вживаємо, будь то м'ясо, хліб, каша, або макарони, перетравлюються не всі разом, а тільки лише в зручній і підходящої для них шлунковому середовищі.

Так, для переварювання більшості вуглеводів більш комфорту лужне середовище, на відміну від білків, які завжди воліють працювати з кислим шлунковим соком. Найбільша проблема нашого щоденного раціону полягає в тому, що шлунок не вміє одночасно відтворювати ці два компоненти. Так, якщо на обід ви з'їли гречану кашу і курячу котлету, в першу чергу перетравитися каша. Триває цей процес від двох, до чотирьох годин.

Що ж у цей час відбувається до котлетою. Як не дивно, але з нею нічого не відбувається, вона собі тихенько лежить, чекає своєї черги і тихенько розкладається. Шлунок займеться нею лише тоді, коли закінчить з вуглеводами. У свою чергу м'ясо, перетравлюється набагато довше, і залежно від того скільки вами було з'їдено, цей процес займає від шести до восьми годин. Отже, склавши разом чотири і вісім, ми отримуємо 12:00.

Тільки уявіть, одні прийом їжі перетравлюється протягом дванадцяти годин. Але за цей час ми, звичайно ж, встигаємо накидати в шлунок ще дуже багато смачненького. Виходить, наш бідний організм не має навіть п'яти хвилин перепочинку, і весь час те й робить, що переварює і перетравлює їжу. Якщо врахувати всі ці фактори як схуднути на роздільному харчуванні?

Як працює даний метод

Схуднення за допомогою роздільного харчування має на увазі під собою правильне комбінування продуктів, що містять в собі різну кількість білків і вуглеводів. Меню роздільного харчування на 7 днів повинно створюватися таким чином, щоб в один прийом їжі ви вживали тільки один вид продуктів. Так, поснідати ви можете чистими вуглеводами, а через чотири, або навіть через три години, коли всі вони переваряться, можна буде, спожити що ні будь з білків.

Схуднути на роздільному харчуванні набагато простіше, ніж на будь-який інший дієті, так як користуючись цим методом вам не доведеться відмовлятися від улюблених страв, тортів і тістечок. Однак, про такій їжі як плов з м'ясом, або навіть бутерброди з ковбасою, вам, звичайно ж, доведеться забути, адже всі продукти потрібно вміти правильно поєднувати.

Для того, щоб навчитися правильно це робити російським ученим професором Ждановим була створена спеціальна таблиця, а всі наявні продукти розділені на три основні групи.

1. До першої групи увійшли всі продукти містять в собі велику кількість білка, це і м'ясо, і риба, горіхи, курячі яйця і навіть насіння. Саме тому група називається білкова їжа.
2. Жданов, вивчаючи роздільне харчування прості і складні вуглеводи розділяти між собою не став, і вніс їх в одну групу. Сюди були додані різноманітні крупи і каші, всілякі солодощі, а також різна випічка, а також варення, мед і навіть цукор. Друга група має назву вуглеводна їжа.
3. Останню групу професор створив зі всіляких овочів і фруктів. Сюди також увійшли ягоди, соки і фреші. Через своєї особистої характеристики група отримала назву жива їжа.

Приклади роздільного харчування професора Жданова такі, що один прийом їжі не повинен поєднувати в собі продукти з першої і другої групи.

Що ж стосується живої їжі, більшість її продуктів відмінно поєднуються як з білковою, так і з вуглеводною їжею, проте, є і такі, які слід вживати в їжу окремо від основних.

Всі, хто худнув на роздільному харчуванні, відмінно знають, що схема даного методу контролює загальна кількість калорій, яке ви отримуєте від тієї або іншої їжі, і тим самим не тільки скидаєте зайві кілограми, але ще й оздоровлювати організм, очищаючи його від шлаків і токсинів .

Схуднути за допомогою роздільного харчування настільки просто, що це зможе зробити будь-яка людина, незалежно від ваги, зросту, і вже тим більше статі і віку. Майте на увазі, що чим раніше ви почнете очищати свій організм, тим довше він вам прослужить. Найчастіше роздільне харчування для схуднення відгуки отримує позитивні, проте є і ті, хто не вірить у даний метод.

Смачна їжа і схуднення

Багато людей вибирають саме цей метод тому, що роздільне харчування результати дає довготривалі. Ефект від такого харчування, звичайно ж, не з'явитися через два, або три дні. Ні, він буде набиратися поступово, але зате, якщо ви в якийсь момент раптом вирішите відмовитися від роздільного харчування, втрачені кілограми не повернуться в одну мить. Даний метод вибирають ще й за те, що худнемо на роздільному харчуванні ми разом з тортами і цукерками. Звичайно ж, все має бути в міру, і навіть насолоджуючись найулюбленішим кондитерським виробом, наїдатися від пуза не слід. Це не принесе вам ніякої користі, і що ще гірше може погіршити ваш стан, викликавши непотрібний дискомфорт. Вживати солодощі бажано окремо від основного прийому пиши, найкраще це робити десь, через три-чотири години після обіду, або ж через годину після вечері, але тільки якщо він не був достатньо щільним.

Роздільне харчування відгуки задоволених користувачів має ще й тому, що в цей метод входить велика кількість свіжих овочів і фруктів, а також різноманітних ягід і соків з них. Свіжа їжа, як відомо, сприяє підтримці імунітету і дозволяє завжди відчувати себе в тонусі.

Чай, кава, алкоголь

Багатьом людям дуже подобатися той факт, що при роздільному харчуванні в їжу можна вживати алкоголь. Однак робити це теж потрібно правильно, і точно знати, що і з якими продуктами поєднується найкраще. Адже роздільне харчування для схуднення меню на кожен день не передбачає алкоголь.

Так, пиво радиться пити до або через пару годин після основного прийому їжі. У невеликих кількостях цей напій є корисним для нашого організму. Однак, воно дуже швидко може стати серйозним шкідником, якщо запивати їм жирні білки.

Взагалі, пивом краще ніколи нічого не запивати, так ви і здоров'я вбережете і від похмілля врятуєтеся. Найкраще буде випити стаканчик холодного пива в жарку погоду. Шкоди від цього ніякого, а от позитивних емоцій - маса.

Що стосується вина, то список продуктів з якими воно поєднується в першу чергу залежить від виду самого вина. Так, червоне вино відмінно поєднується з твердим сиром, або ж свіжими фруктами. У свою чергу біле відмінно підійде до кальмарів і устриць.

Вживати алкоголь під час основних прийомів їжі категорично забороняється. Крім того, протягом півгодини після їжі забороняється також пити чай і каву. Що стосується води, то до неї точно таке ж відношення як і до всього іншого. Запивати водою окремі порції заборонено.

Якщо під час їжі вам дуже захотілося пити, постарайтеся якомога краще розжувати їжу, це викличе рясне виділення слини, і пити відразу ж перехочется. Для того, щоб шлунок добре працював під час прийому їжі за п'ятнадцять, або двадцять хвилин до цього рекомендується випити склянку простої, або мінеральної води.

Що з чим поєднувати

Щоб легше було застосовувати в повсякденному житті роздільне харчування для схуднення таблиця, наведена нижче, навчить вас правильно поєднувати деякі види продуктів. Єдине, що потрібно від вас - це чітко виконувати всі правила і тоді схуднення перестане бути для вас проблемою.

• Білкові продукти - це м'ясо, а також риба, гриби і роздільне харчування відносить все це в одну категорію. Всі білкові продукти, які ви приймаєте в їжу не повинні бути жирними, проте вживати білок необхідно щодня. Необов'язково, щоб це завжди було м'ясо. Білки відмінно поєднуються з крохмальними і не крохмальними овочами, так як це відмінно впливає на появи надлишків холестерину.
• Молоко - це окрема їжа, тому їм ніколи не варто запивати основний прийом їжі. З фруктами воно абсолютно не поєднується, зате відмінно підходить до деяких вуглеводів.
• Яйця. Саме в цьому продукті міститися найчистіші білки. Нашому організму перетравлювати чистий білок дуже важко, тому його найкраще поєднувати із зеленими овочами. Саме вони допомагають нашому шлунку добре перетравлювати цей продукт і вибирати з нього всі самі корисні вітаміни.
• Сир, також як і гриби, теж слід відносити до продуктів, які містять в собі велику кількість білка. Кожен день є його не обов'язково, і навіть не рекомендується, однак, цей продукт повинен з'являтися у вашому раціоні хоча б два-три рази на тиждень. Якщо вам подобатися сир, і ви їсте його кожен день, постарайтеся комбінувати його зі свіжими фруктами. Також відмінно підійдуть сир і сметана.
• Цукерки, торти і цукор. Їх переварювання відбувається не в шлунку, а в кишечнику, тому для них шлункова середовище не має абсолютно ніякої ваги. Якщо вживати в їжу солодощі відразу ж після основної їжі - вони створять вам дуже неприємний дискомфорт, адже їм доведеться пролежати у вашому шлунку кілька годин, пропускаючи вперед основні продукти.
• Кожен день у вашому меню обов'язково повинні з'являтися різноманітні фрукти та овочі. Вони відмінно очищають кишечник, і прибирають почуття голоду в ті моменти, коли ви не маєте можливості добре поїсти. Крім того, живі продукти підходять як для білків, так і для вуглеводів.
• Кавуни та дині краще всього вживати окремо від основної їжі. Найкраще за п'ятнадцять хвилин до основної їжі.