Як швидко схуднути при роздільному харчуванні, щоб ефект залишився надовго
Що таке роздільне харчування? Чи можна таким методом скинути зайві калорії, і хоча б трохи схуднути? В даному випадку все залежить виключно від вас. Адже роздільне харчування для схуднення - це відмінний варіант. Але чи зможете ви протриматися на такому харчуванні хоча б тиждень, а дві?
Роздільне харчування для схуднення налічує кілька принципів, а також кілька основних правил. Вони зовсім нескладні, але запам'ятати їх обов'язково треба, інакше як ще освоїти таку систему? Самий основний принцип роздільного харчування для схуднення полягає в тому, що вся їжа, яка потрапляє в шлунок, перетравлюється тільки в комфортній для себе середовищі. Для перетравлення вуглеводів обов'язково потрібна лужна кислота, а для білків якраз відмінно підходить кислий шлунковий сік.
На жаль, наш шлунок не може одночасно створювати лужну і кислу середу. З цього випливає, що якісь продукти перетравлюються швидше, а деякі ще дуже тривалий час просто знаходяться в шлунку і чекають своєї черги.
Якщо ви їсте м'ясо з картоплею, то в першу чергу перетравлюються всі наявні в прийомі їжі вуглеводи. Отримані під час прийому їжі вуглеводи будуть перетравлюватися протягом трьох, а можливо і чотирьох годин, і то лише в тому випадку, якщо ви не переїли. Весь цей час білки, а це з'їдене вами м'ясо, продовжують лежати в шлунку і тихенько підгнивати, адже шлунок не може виділити кислий сік поки не переварить все вуглеводи. Нарешті, настала довгоочікувана чергу м'яса. Як ви думаєте, скільки часу займе його перетравлення? Ні багато, ні мало, але такий процес може тривати протягом від шести, до восьми годин. Тільки подумайте, за дванадцять годин ви переварюєте тільки один прийом їжі. А як часто ви їсте?
Саме через такого харчування у людини і трапляються розлади шлунка, виділяються непотрібні гази і т.п.
Чим унікальний даний метод
Перед тим як почати, слід зауважити й те, що роздільне харчування і схуднення - це злегка різні речі. Багато хто використовує роздільне харчування щоб схуднути, проте цей метод був спеціально створений для оздоровлення організму, схуднення - це як би побічний ефект.
Меню при роздільному харчуванні створюється таким чином, щоб в один прийом їжі не було зіставлені і білки і вуглеводи. Так, поснідати ви можете одними лише вуглеводами, а потім, через чотири години, після того як всі вуглеводи вже встигнуть перетравитися можна буде з'їсти і щось з білків.
Найголовніше, що меню роздільного харчування для схуднення практично нічим не відрізняється від вашого звичайного меню на кожен день, звичайно ж, за винятком того, що всі продукти потрібно навчитися правильно поєднувати. Для того, щоб зробити це було просто, професор Жданов, розділив всі наявні продукти на три основні категорії.
- У першу групу під назвою вуглеводна їжа увійшли різноманітні каші і хліба, а також солодощі, такі як цукор, мед і навіть варення.
- У другу категорію під назвою білкова їжа увійшли різні види м'яса, включаючи рибу та птицю, гриби, горіхи, різноманітні насіння, і курячі яйця.
- В останню групу входять всі залишилися продукти, а саме овочі, фрукти, ягоди, різноманітні соки і фреші. Саме з цього група отримала назву живі продукти.
Яка дієта краще
Багато людей віддають перевагу саме цьому методу, адже худнути на роздільному харчуванні набагато простіше, ніж застосовувати будь-які інші дієти. Чому так? Все тому, що вам не требується якось обмежувати себе у виборі їжі. Ви можете їсти улюблену їжу стільки разів на день, скільки захочете, головне правильно комбінувати її з іншими продуктами. Звичайно ж, від плову з м'ясом, або каші з котлетами вам доведеться відмовитися, але ви можете їсти їх окремо.
Правила роздільного харчування для схуднення не забороняють навіть їсти солодощі, тільки от робити це потрібно через деякий час після головного прийому їжі. Вам не доведеться відмовлятися від різноманітних солодощів, тортів і цукерок. Все це вам можна їсти, тільки, в міру.
Також меню за принципом роздільного харчування є добре оздоровчим ще й тому, що сюди входить величезна кількість свіжих фруктів і овочів, включаючи також різноманітні фреші з ягід і фруктів.
Не слід живити себе непотрібними надіями, і представляти, як через три дні ви раптом станете стрункими як берізка. Ні, такого дива, на жаль, не трапитися, але зате, ви будете повільно втрачати непотрібні калорії, які вже протягом першого місяця можуть перетворитися на кілограми. Ефект від даного методу буде набиратися поступово, відповідно він буде більш стійким, і навіть якщо через якийсь час ви вирішите відмовитися від меню роздільного харчування на місяць, швидко набрати втратив ви не зумієте.
Ті, хто неодноразово створював меню роздільного харчування, відгуки залишають тільки найкращі. А все тому, що цей метод насправді вважається найдієвішим і простим у застосуванні.
Вода і алкоголь
Слід знати, що меню роздільного харчування для схуднення не відкидає прийняття в їжу алкоголю, однак, слід точно знати, що і з якими продуктами краще всього поєднується. Так, пиво краще пити до або після їди, і ні в якому разі не запивати їм жирні білки. Взагалі, пивом краще нічого не запивати, адже воно викликає процес бродіння в шлунку. У малих заходи це навіть корисно, тому що головне - не переборщити. Що стосується вина, то червоне краще всього поєднується з сиром, біле ж підходить до м'яса, або риби. Однак, слід зауважити, що під час прийому їжі окремі порції краще не запивати. Якщо ви хочете випити вина, краще всього закінчити є, і тільки перед тим як вийти з-за столу можна пригубити келих.
Що ж стосується води, до неї відношення, точно таке ж, як і до алкоголю.
Запивати їжу водою категорично забороняється. А все тому, що так ми тільки погіршуємо свій стан. Дане правило стосується не тільки простої води, але також і газованої, мінеральної, різноманітних соків, чаїв та кави.
Якщо під час прийому їжі вас дуже сильно мучить спрага, постарайтеся якомога краще розжувати їжу, це посприяє рясного виділення слини, і пити вам перехочеться.
Крім того, вважається, що вода змиває шлунковий сік і луг зі стінок шлунка, так що воду желательней всього пити за п'ятнадцять, а то й двадцять хвилин до їжі. Щоб шлунок встиг відновитися перед прийомом їжі, і зміг працювати максимально ефективно.
Основні правила і принципи
Якщо прочитавши, все вище написане, ви вирішили, що вам підійде дієта роздільного харчування меню буде скласти не важко. Головне, що від вас вимагається - це слідувати всім правилам.
- Все м'ясо, яке ви приймаєте в їжу має бути пісним (не дуже жирним). Меню роздільного харчування на 21 день м'ясо на категорії не ділить, і не змушує приймати його в їжу щодня. Однак, присутніми у вашому раціоні воно повинно хоча б три рази на тиждень. Його можна відмінно поєднувати з зеленими і не крохмальними овочами. Це вбереже вас від надлишків холестерину.
- Сир теж слід відносити до повноцінних білкових продуктів. Якщо використовувати роздільне харчування меню на кожен день не повинно містити сир. Його, також як і м'ясо можна застосовувати в їжу два-три рази на тиждень. Якщо ви дуже любите цей продукт постарайтеся його комбінувати. Сир відмінно поєднується зі сметаною і сиром.
- Курячі яйця - це один з небагатьох продуктів, в якому білки знаходяться в чистому вигляді. Нашому організму перетравлювати їх теж злегка важкувато, з цього яйця слід поєднувати з зеленими овочами, а також з малокрахмальнимі. Вони допоможуть нашому організму швидше переварити цей продукт і взяти з нього більше корисних речовин.
- Кондитерські вироби - це окрема тема для нашої розмови. Цукор дуже сильно гальмує секрецію шлункового соку. За великим рахунком, для перетравлення цукерок, шоколаду, та інших кондитерських виробів не потрібно ні шлунковий сік, ні луг, так як засвоюються такі продукти безпосередньо в кишечнику. Якщо є солодощі відразу після основного вживання їжі вони дуже надовго затримуються в шлунку, пропускаючи основні продукти в перед. Це погано позначається на здоров'ї. Найкраще їсти солодке через годину, а то й більше.
- У роздільне харчування для схуднення меню на тиждень обов'язково повинні входити кислі і солодкі фрукти і овочі. Помідори однаково підходять як для білків, так і для вуглеводів, а от, що стосується солодких фруктів, ними найкраще побалувати себе в обідню перерву, або безпосередньо основної їжі. Вони сприяють хорошому очищенню кишечника, а також, відмінно прибирають почуття голоду.
- Дині та кавуни найкраще їсти окремо і бажано за п'ятнадцять-двадцять хвилин до основної їжі.
Якщо вам сподобалося і відмінно підходить роздільне харчування, меню на місяць ви можете скласти користуючись цими правилами. Головне пам'ятати основний принцип даного методу, ніколи не змішувати між собою білки і вуглеводи.