Рейтинг найкорисніших напоїв
Питний режим - дуже важлива складова не тільки нашого раціону, але і здоров'я, а також краси та молодості. Але чи всі напої корисні? І які з них більшою мірою містять корисні для організму речовини, вітаміни і мікроелементи. Відповідаючи на це питання, спробуємо визначити десять найкорисніших напоїв. Даний рейтинг буде заснований в першу чергу на кількості антіокісідантов в кожному напої, оскільки саме антіокісіданти відповідають за нейтралізацію вільних радикалів, викликають пошкодження клітин, а значить, і передчасне старіння організму.
№1 - гранатовий сік
Сік граната - безперечний переможець у конкурсі найкорисніших напоїв, так як він робить величезний позитивний вплив на людський організм. Наприклад, гранатовий сік підвищує гемоглобін у крові, позбавляючи від анемії. Володіючи вираженим сечогінним ефектом, він допомагає боротися з гіпертонією (підвищеним кров'яним тиском). Що міститься в гранатовому соку калій, корисний для серця.
І, звичайно ж, свіжовичавлений сік граната є сильним антиоксидантом. Він в боротьбі з вільними радикалами є визнаним лідером і перевершує навіть сухе червоне вино і знаменитий зелений чай. Саме з антиоксидантною активністю цього соку пов'язують його здатність пригнічувати розвиток злоякісних пухлин в організмі, особливо виражено вплив гранатового соку на рак простати.
Відзначено благотворний вплив гранатового соку і на систему травлення людини, проте є і протипоказання до його вживання, про які важливо знати. У будь-якому випадку гранатовий сік не рекомендується вживати в чистому вигляді, його потрібно розбавляти або кип'яченою водою, або іншим соком, наприклад, морквяним або буряковим.
№2 - червоне вино
Приємно пити сухе червоне вино і розуміти, що отримуєш не тільки задоволення, але і користь.
Друге місце червоного вина в рейтингу найкорисніших напоїв обумовлено тим, що, що містяться в ньому антиоксиданти сприяють руйнуванню ракових клітин зсередини, а також підсилюють ефективність хіміотерапії та променевої терапії в період лікування онкологічних захворювань.
Червоне вино підвищує апетит і допомагає перетравлювати важку м'ясну їжу. Воно має антиалергічну і бактерицидну властивостями. Давно відомо про користь червоного вина для серця, а останнім часом вчені виявили його користь і для легенів.
З усіх боків корисне червоне вино має один великий недолік - його не можна випити занадто багато, інакше замість користі воно принесе безсумнівну шкоду. Максимальна щоденна доза сухого червоного вина не повинна перевищувати двох склянок, тільки в цьому випадку воно принесе максимальну користь.
№3 - виноградний сік
Виноградний сік не тільки сприятливо впливає на діяльність серця, він ще й сприяє зменшенню кров'яного тиску. Виноград багатий на пектинові речовини, які знижують рівень холестерину в крові.
Корисні властивості винограду багато в чому залежать від сорту цієї ягоди, так для жіночої краси та здоров'я більше підійде сік темного винограду. Білий і світлий виноградний сік містять багато заліза, що допомагає швидко зняти втому. Темний виноградний сік, навпаки, знижує рівень заліза в організмі, але в його складі величезна кількість органічних кислот, таких як лимонна, винна, яблучна, щавлева, мурашина, пектинова, бурштинова, кремнієва кислота та ін.
Виноградний сік сприяє зниженню росту і поширення ракових клітин в організмі. А що містяться у виноградному соку пігменти підвищують імунітет.
Сік винограду дуже корисний, але важливо пам'ятати, що в ньому багато цукру, а значить, діабетикам цей сік не підійде, також як і тим, хто бажає схуднути.
№4 - чорничний сік
Всі ми знаємо про користь чорниці для очей і дійсно чорничний сік прискорює процес оновлення сітківки ока, він підвищує гостроту зору при так званій «курячій сліпоті», тобто поганому зорі в сутінках і темний час доби.
У чорничному соку міститься велика кількість антиоксидантів. Крім цього чорничний сік застосовується як протизапальний, протиспазматичний, знеболюючий і закріплює засіб. Цей сік нормалізує діяльність шлунково-кишкового тракту, завдяки високому вмісту дубильних речовин.
У цьому соку багато рослинних волокон і мало калорій, що корисно для жіночої краси та здоров'я.
№5 - сік черешні
Сік черешні має виражені тонізуючі та в'яжучі властивості, він покращує травлення, а також корисний при ревматичних хворобах. Сік черешні володіє відмінним сечогінну, жовчогінну і сосудоукрепляющим ефектом. Він також володіє очисними і протианемічну властивостями.
Сучасні дослідження виявили, що за допомогою цього соку можна знизити ступінь пошкодження м'язів, викликану зайвими фізичними навантаженнями.
№6 - сік ягід асаї
Ця тропічна ягода є не лише потужним антиоксидантом, але і сприяє продовженню молодості та довголіття.
Сік з ягід асаї володіє дуже низьким вмістом цукру, він підвищує працездатність і імунітет, поліпшує травлення, зміцнює серцевий м'яз. Цей сік сприяє підвищенню сексуальної функції.
№7 - журавлинний сік
Сік журавлини є володарем унікальних цілющих властивостей, так як журавлина містить велику кількість вітаміну С, органічних кислот, цукрів, дубильних і пектинових речовин. Журавлинний сік допомагає запобіганню інфекцій сечовивідних шляхів, завдяки чому може стати надійною профілактикою циститу. Корисний цей сік і при гарячкових станах і запальних процесах. А входить до його складу рутин (вітамін Р) зміцнює стінки капілярних судин, допомагає боротися з головними болями, станом хронічної втоми, відновлює сон і підвищує опірність організму різним хворобам. Журавлинний сік має виражену антисептичну дію. Його застосовують при застудах, гіпертонії і навіть різних хворобах шкіри.
№8 - апельсиновий сік
Сік апельсина - це всесвітньо відомий джерело антиоксидантів і вітаміну С. Він незамінний в профілактиці авітамінозу і простудних захворювань. Апельсиновий сік сприяє зниженню кров'яного тиску, зміцнює судини, покращує склад крові, стимулює апетит і травлення, активізує роботу клітин головного мозку. Цей сік використовується як натуральний спалювач жиру, він стимулює обмін речовин в клітинах, зміцнює імунітет і знищує бактерії, що робить його цінним протизастудним засобом.
Апельсиновий сік має виражену іммуноукрепляющее, антиканцерогенною і тонізуючий ефект, він чудово знімає втому, а також містить невелику кількість калорій. Але, важливо враховувати протипоказання до вживання цього соку.
№9 - чай
Чай володіє не тільки антиоксидантною активністю, а й сприяє зміцненню імунітету, здоров'ю серця і печінки. З його допомогою можна боротися із зайвою вагою і навіть зміцнювати зуби.
А що містяться в чаї корисні речовини допомагають зберегти молодість і боротися зі старечим недоумством.
№10 - яблучний сік
Яблучний сік захищає серце і зміцнює кровоносні судини. Він містить дуже невелика кількість калорій, сприяє виведенню каменів з нирок, а завдяки високому вмісту заліза корисний при недокрів'ї.
Пектинові речовини в яблучному соку допомагають очищати організм від шлаків. Він покращує роботу органів дихання, завдяки чому особливо корисний кращим людям.
Користь будь-яких натуральних соків безперечна, але в усьому хороша помірність, тому фахівці радять максимально вживати до 300мл соку в день. А для кращого засвоєння чергувати соки з цільними фруктами.