Грейпфрут для схуднення, грейпфрутовий дієти

Про користь цитрусових відомо вже давно, вони відрізняються від інших фруктів не тільки цілющими властивостями, а й унікальними смаковими якостями, які неможливо сплутати з жодним іншим фруктом або овочем. Але й серед усього розмаїття цитрусових є ті види, які заслуговують особливої уваги. Мова йде про грейпфруті, що з'явилися в результаті схрещування апельсина і помело. Довгий час він вирощувався виключно в декоративних цілях, проте, після того, як стали відомі його властивості, грейпфрут почали застосовувати як в профілактичних, так і в лікувальних цілях. Незважаючи на своєрідний смак цього фрукта і присутність гіркуватості, яка не всім до душі, грейпфрут вельми поширений серед населення та використовується як засіб для втамування спраги, усунення відчуття голоду, зміцнення імунітету, зниження ваги і багато чого іншого. Ті, хто відчули на собі унікальні властивості грейпфрута, назавжди внесли в його свій повсякденний раціон і регулярно вживають цей не тільки смачний, але і корисний фрукт.

Склад грейпфрута

Як і всі цитрусові, грейпфрут багатий вітаміном С, надають протизапальну дію, зміцнює імунітет і є чудовим антиоксидантом, здатним протистояти різним вірусам. Однак, крім вітаміну С до складу грейпфрута входять і інші корисні для організму вітаміни. Серед них вітамін А, вітаміни групи В, вітаміни D і P. Кожен з них має свої властивості і позитивно впливає на стан організму. Крім вітамінів в грейпфруті містяться сахароза, глюкоза, фруктоза і аскорбінова кислота, здатні нормалізувати рівень цукру в крові і позбавити від гіпертонії. Не можна не згадати і про мікроелементи, необхідних організму, якими багаті грейпфрути. Найбільш значущими з них є калій, кальцій і клітковина. Крім цього до складу унікального цитрусового входять мінеральні солі, органічні кислоти, фітонциди і ефірні масла. Що ж стосується особливостей смаку грейпфрута, то своєрідну гірчинку йому надає гіркий глікозид під назвою нарігін, який входить до його складу в чималій кількості. Саме завдяки цій речовині грейпфрут не всім припадає до смаку і для деяких залишається непізнаним фруктом.

Користь грейпфрута

Як уже говорилося раніше, грейпфрут являє собою джерело вітамінів і різних корисних речовин, тому він є універсальним засобом для боротьби з різними захворюваннями і часто використовується в народній медицині як профілактичний і цілющий засіб. Він прекрасно справляється з підвищеним тиском і сприяє виведенню з організму поганого холестерину. Грейпфрут, а точніше його сік, дуже ефективний при захворюваннях серцевої системи, він благотворно впливає на роботу кишечника, бере участь у процесі розщеплення жирів і сприяє схудненню. Користь грейпфрута так само в тому, що він допомагає видаляти з організму зайву рідину, завдяки що входять до його складу таких речовин, як інозитол і нарингін. Незамінною для людського організму є здатність грейпфрута виводити з організму шлаки, очищаючи його природним шляхом. Регулярне вживання грейпфрута сприяє нормалізації обміну речовин і процесу травлення. Пов'язано це з ефірними маслами грейпфрута, що збільшують вироблення шлункового соку. Грейпфрут рекомендується вживати в їжу діабетикам. Крім того, ці ж ефірні масла сприяють зняттю напруги і позбавляють від неврозів завдяки своєму запаху. Вважається, що регулярне вживання грейпфрутів допомагає боротися з депресивним станом, а так само підвищує концентрацію уваги і покращує роботу головного мозку і пам'ять. Особливо його необхідно вживати регулярно тим людям, чия робота пов'язана з розумовою працею. Грейпфрут бере участь у відновних процесах печінки, допомагає організму відновитися як після хвороб і побороти респіраторні захворювання. Окремо варто сказати про те, що цей фрукт заповнює запаси енергії і відновлює сили. Крім того, він має протиракову дію, сприяє продовженню молодості та довголіття.

Грейпфрут для схуднення

Як би не був корисний грейпфрут для організму, основним його достоїнством вважається здатність боротися із зайвою вагою і позбавлятися від жирових відкладень. Це зробило його основним компонентом багатьох дієт, спрямованих на стрімке зниження ваги. Ефективність грейпфрута пояснюється наявністю в ньому флавоноїду - нарингенина, речовини, що підсилює діяльність печінки і роботу жовчного міхура, що сприяє не тільки засвоєнню необхідних для організму корисних жирів, які часто залишаються незайманими і осідають у вигляді жирового прошарку на стегнах і талії, але і переробці та спалюванню інших жирів. Грейпфрут відносять до числа низькокалорійних продуктів, однак вживати його слід в обмежених кількостях. Якщо ви хочете схуднути за допомогою грейпфрута, вам слід дотримуватися певних правил його застосування, інакше цей корисний фрукт може принести організму стільки ж шкоди, скільки і користі.

Грейпфрутовий дієти

Дієт на основі грейпфрута існує величезна безліч, однак, серед них можна виділити найбільш ефективні і популярні. Однією з них є грейпфрутова монодиета. Суть її полягає в тому, що один будь-який день в тиждень вам необхідно буде з'їдати два-три грейпфрута протягом дня, які складуть весь ваш раціон. Їжте по кілька часточок фрукта кожен раз, коли відчуєте голод. Властивості грейпфрута допоможуть поліпшити обмін речовин, очистити організм і налагодити ліпідний обмін. Такий розвантажувальний день дозволить вам поступово нормалізувати свою вагу і при цьому зберегти здоров'я організму. Під час проведення розвантажувального дня дозволяється пити воду, зелений чай і відвари трав.

Якщо ж ви хочете прискорити процес схуднення і скинути 2-3 кілограми, то в цьому вам допоможе триденна грейпфрутова дієта. Впродовж трьох днів вам дозволяється їсти тільки дієтичну їжу, при чому загальна кількість з'їдених протягом дня калорій не повинна перевищувати 800. Ваш раціон буде складатися з відвареного курячого м'яса без шкірки, риби нежирних сортів, рису, фруктів і овочів. Дозволяється так само пити кисломолочні продукти. Додаткову користь принесе вживання варених курячих яєць і селери, які вимагають витрати великої кількості енергії на їх перетравлення, але при цьому не є калорійними. Не забувайте і про грейпфруті. З'їдайте перед кожним прийомом їжі по половині фрукта. Це прискорить обмін речовин і посилить виділення шлункового соку. Дотримуватися подібної дієти довше трьох днів не рекомендується, а повторити її можна буде не раніше, ніж через місяць.

Існує так само тижнева грейпфрутова дієта, яка допоможе вам позбавитися в короткі терміни від 5 кілограмів зайвої ваги. Під час дієти вам доведеться дотримуватися суворого обмеження раціону. Він включатиме в себе відварне м'ясо, овочевий бульйон, нежирну рибу, вівсяну кашу, знежирений сир, курячі яйця, яблука і, звичайно ж, грейпфрут. Перед кожним прийомом їжі і після нього необхідно з'їдати по чверті цитрусового, а так само протягом дня пити свіжовичавлений грейпфрутовий сік. Під час дієти потрібно буде відмовитися від мучного, солодкого, жирного, смаженого, гострого та солоного.

Протипоказання до вживання грейпфрута

Не дивлячись на всі корисні властивості грейпфрута, існують і деякі протипоказання до його вживання. Не рекомендується їсти грейпфрути людям, страждаючим захворюваннями травного тракту, гастрит, виразку шлунка, а так само тим, хто має захворювання печінки. Від вживання грейпфрутів слід утриматися і жінкам у період клімаксу, так як в цей час він може стати причиною розвитку ракових пухлин.