Розраховуємо вага на безвуглеводної дієті Дюкана

Зважуємося і зважуємо

Можна знайти чимало систем і методик для ефективного схуднення. Але результати у різних людей можуть бути різними, оскільки не можна забувати про індивідуальні особливості організму і про людський фактор. Це слід враховувати і при виборі наступного варіанта. Багато зацікавилися питанням дієта Дюка, розрахувати вагу. Тут акцент робиться на індивідуальні особливості.

Даний метод схуднення має свої відмінності. Дієта Дюка основні принципи харчування розподіляє на чотири етапи.

Відбувається чергування днів вживання білкової їжі і білково-овочевої їжі. Причому, підраховувати калорії і розраховувати величину порцій тут не треба.

Доктор П'єр Дюка розробив свою методику на основі результатів 30-річних досліджень і спостережень. Але, не дивлячись на це, лікарі та дієтологи продовжують сперечатися на тему: дієта Дюка користь чи шкода. Прихильники відзначають відсутність стресу для організму при даній методиці та отримання хороших результатів. Думки супротивників базується на тому, що методика, заснована на споживанні білкової їжі, може принести шкоду.

Навіть за умови, що дієта Дюка відгуки дієтологів збирає найрізноманітніші, сьогодні існують близько 1 тис. Рецептів страв, які відповідають всім правилам даної методики. Багато фахівців в області дієтичного харчування сходяться на думці, що будь-яка програма повинна включати в себе закріплення досягнутих результатів. У даній методиці для цього передбачено 2 її періоду.

Всьому свій час

Дана методика цікава тим, що тут немає заборони на будь-які продукти. Можна їсти все, але в певні періоди. Дієта Дюка 1 етап починає з споживання тільки білкової їжі. Але нудним даний період назвати не можна, оскільки раціон розрахований на 72 продукту. А в результаті його люди худнуть на 1,5-4 кг.

Початковий період дієта Дюка 1 етап атака названий так не випадково. Протягом 10 днів організм відчуває даний напад з боку білків. Відомо, що на перетравлення білкової їжі організм витрачає більше калорій, ніж міститься в цих продуктах. Тому, саме на самому початку відбувається різке схуднення.

1. Дієта Дюка етап атака може включати в себе наступне меню. На сніданок добре приготувати омлет з білків трьох яєць, з'їсти невеликий шматочок риби і запити чаєм або кавою. На обід можна взяти яловичину або курку, які будуть у відварному або запеченому вигляді, і сік. Полудень може складатися з морепродуктів і скибочки сиру. Повечеряти добре рибою, нежирним кефіром або йогуртом.
2. Дієта Дюка 2 етап припускає чергування продуктів, різних за своїм змістом. У раціон додаються 28 видів овочів. Це можуть бути огірки, помідори, а також низькокалорійні овочі. Крім того, в раціоні обов'язково повинні бути висівки. Даний період триває, поки не буде отриманий оптимальний результат в схудненні.
3. Важливе місце в методиці займає дієта Дюка 3 етап. Мова йде про закріплення отриманих результатів. Можна поступово повертатися до того раціону харчування, який був до початку дієти. Тривалість даного періоду розраховується з тим урахуванням, щоб на кожен пішов кілограм відводилося 10 днів.

Слідувати чи ні даній методиці

Спеціальна дієта Дюка для дітей відсутній. Але почастішали випадки ожиріння у представників юного покоління зобов'язують батьків дотримуватися певних правил. Слід з раціону своїх чад виключити смажену картоплю, чіпси і арахіс або значно обмежити споживання цих продуктів.

Дієта Дюка для підлітків передбачає обмеження використання тваринних жирів під час приготування різних страв і соусів. При цьому показана білково-овочева дієта. Якщо існує спадкова схильність до повноти, не рекомендується часто їсти тістечка, торти, морозиво та цукерки.

За допомогою калькулятора на спеціальному сайті можна, виходячи з своєї ваги та інших даних, дізнатися, якою буде ваша дієта Дюка меню на тиждень.

На самому початку може бути запропонований варіант набору необхідних продуктів, куди входять печінка, нирки, телячий і яловичий язик, нежирні сорти м'яса і риби, морепродукти, нежирна натуральна шинка. Можна також є курячі яйця і знежирені молочні продукти.

Дуже часто в обговореннях даного методу на перший план виходить питання дієта Дюка плюси і мінуси. У перший перелік входить велика ступінь ефективності, безпеку і відсутність голодування. З другим також не посперечаєшся. Це певна незбалансованість, яка може призвести до нестачі вітамінів і мікроелементів.

Врахувати максимум особливостей

У ході вивчення даного методу може виникнути думка, що дієта Дюка для чоловіків враховує всі смаки представників сильної статі. Тут присутні морепродукти і м'ясо, які можна їсти в необмеженій кількості. Важливо лише пити більше води і займатися спортом.

На кожному етапі дієта Дюка рецепти можуть вразити навіть гурманів. Можна приготувати, наприклад, курячі тефтелі в томатної підливі, філе в сметанному соусі, овочево-м'ясну запіканку, салат з креветками. Багатьом подобаються дієтичні сирники. Для їх приготування слід взяти 200 г нежирного сиру, 1 ст.л. крохмалю, 1 яйце, 2 табл. замінника цукру, а також 0,5 ч.л. соди, ванілін і дрібку солі. Інгредієнти необхідно змішати і викласти у формі оладок на деко, а потім запекти.

Встановлено, що безвуглеводна дієта Дюка відмінно працює в процесі схуднення. Причому, немає необхідності в спеціальних підрахунках, оскільки в раціоні відсутні продукти, що містять крохмаль, а овочі можна їсти через день. Це дає можливість утримувати вуглеводи на низькому рівні.

Існує думка, що дієта Дюка для діабетиків протипоказана. Але низький вміст вуглеводів дозволяє контролювати рівень цукру. Знижується ризик і завдяки продуктам з низьким вмістом жирів. Враховуємо також, що в даній методиці передбачено періоди закріплення результатів.

Дієта Дюка при клімаксі також дає у багатьох випадках позитивні результати. Відомо, що в цьому віці відбувається гормональна перебудова, результатом якої часто стає зайва повнота. В цей час також зростає потреба в білку. Тому, дана методика може вважатися цілком прийнятним варіантом.

Знову про здоров'я і думці фахівців

Фахівці вважають, що дієта Дюка при вагітності можлива частково. Білкові дні необхідно виключити. Доцільно також обмежити споживання продуктів, багатих крохмалем.

Дієта Дюка для вагітних буде включати в себе фрукти. Але такі продукти, як банани, черешня і виноград краще виключити з раціону.

Рекомендовано майбутнім мамам споживання гречаної і вівсяної каш без додавання олії.

Слід знати, що дієта Дюка для годуючих мам небажана. Але якщо повнота турбує занадто, порадившись з лікарем, можна застосувати полегшений варіант, як і при вагітності. Надалі все залежатиме від набраної ваги.

Актуальною залишається тема дієта Дюка, відгуки лікарів. Важко визначити співвідношення захоплених і негативних думок. Кожна категорія ґрунтується на особистому досвіді.