Дієта балерин, харчування балерин
Кожна з жінок бажаючих схуднути напевно чула вираз, вже став крилатим, про те, що найдієвішою можна вважати дієту балерини Майї Плісецької, яка дуже лаконічно уміщається всього в двох словах - «Не є!». Але розхожа думка про те, що балерини практично нічого не їдять, безпідставне. Адже балеринам доводиться витрачати величезну кількість сил і енергії, яку неможливо черпати з повітря. А значить, харчування балерин має бути енергоємним, але не обтяжливим, так як зайва вага буде не тільки заважати рухатися, але і додасть навантаження на спину і ноги.
Харчування балерин
Дробове харчування балерин
Зрозуміло, що приймати їжу на ніч шкідливо. А якщо розклад дня складається так, що крім пізнього вечора взагалі ніколи поїсти? Балеринам, наприклад, часто доводиться повертатися з виступів глибоким ввечері, більше того безпосередньо після вистави організм, який перебуває в стані стресу, не вимагає їжі. Але ж не можна зовсім відмовитися від їжі в другій половині дня. Перед тим, як вийти на сцену балерини не їдять, але виходять з положення, харчуючись дрібно (маленькими порціями), до п'яти разів на день. Таким чином, їм вдається уникнути гострого почуття голоду, провідного до переїдання. Більш того, при дробовому харчуванні відбувається більш швидке і повне засвоєння їжі.
Важливо відзначити, що самим повноцінним прийомом їжі у балерин є сніданок. Снідати балерини намагаються не пізніше ніж через годину після підйому. Звичайним сніданком багатьох балерин вважається вівсяна або гречана каша, а також зелений чай. Знання фізіології людського організму допомагає зрозуміти, що саме в ранкові години метаболізм знаходиться на піку, а значить, ми готові до споживання та переробки більш калорійних страв і продуктів, без побоювання появи жирових відкладень.
Виключення з правил
У продовження вищесказаного слід зазначити, що на дієтичне харчування балерин не поширюється загальноприйняте правило «не їсти після шостої вечора». Це пов'язано з тим, що організм, який залишили без вечері швидко зорієнтується і перейде в режімекономіі, уповільнивши обмін речовин і почавши накопичувати жири про запас. Проте важливо пам'ятати, що для балерин вечеря - це легка їжа, наприклад, салат або печена риба.
Ні - монодиетам!
Харчування балерин має включати в себе весь комплекс необхідних організму мікроелементів. Тому популярні Низьковуглеводні дієти або вживання виключно знежирених продуктів неприйнятно для балерин. Організм балерини, відчуває величезні навантаження повинен в обов'язковому порядку отримувати і достатню кількість білка, і вуглеводів, і жирів. Тільки в цьому випадку він зможе витримувати багатогодинні тренування і виснажливі виступи.
Основою харчування балерин є саме угльоводсодержащие продукти, такі як рис, вівсянка, гречка, хлібці, овочі і фрукти. Така їжа служить основним джерелом енергії балерини. Не менш важливі й продукти, що містять достатню кількість білка, який необхідний для побудови міцних м'язів. До таких продуктів відносяться нежирні сорти риби, біле куряче м'ясо і молочні продукти, жирність яких не перевищує 2,5%. Не обійтися балеринам і без жирів, які відповідальні за еластичність зв'язок, а значить повинні щодня бути присутніми в раціоні балерини. З жирної їжі перевага віддається жирним сортам морської риби (двічі на тиждень) і заправці салатів рослинним маслом.
Не рекомендується при харчуванні балерин сильно солона їжа, тобто кількість солі в їжі має бути мінімальним. Тому при приготуванні тих же ранкових каш сіль практично не використовується. Більш того, харчуючись по дієті балерин, слід звести до мінімуму або виключити з раціону чорний хліб і сир, що містять велику кількість солі.
Помірне самообмеження
Секретом харчування багатьох балерин є і те, що вони не прагнуть строго обмежувати себе у вживанні улюблених продуктів. Якщо Ви не уявляєте свого життя, наприклад, без шоколаду, то просто навчитеся контролювати кількість уживаного продукту. А якщо раптом Ви виявите, що додали у вазі, то скоротіть кількість споживаної улюбленої їжі мінімум в два рази. Таке нескладне правило допоможе домогтися бажаного результату без зайвого стресу для організму. Дуже добре, якщо до Ваших улюблених продуктів належить риба, яка дуже корисна і менш калорійна, ніж, наприклад, м'ясо.
Кухні народів світу для балерин
Особливо корисною балерини вважають японську і китайську кухні, так як це не тільки дуже смачно, але ще й корисно. Адже всі страви зазвичай приготовані тільки з найсвіжіших продуктів: грибів, морепродуктів, овочів, водоростей, м'яса, без додавання консервантів і зайвих жирів.
Після вживання страв японської або китайської кухні (безумовно, в розумних кількостях) не буває відчуття тяжкості в шлунку. А це дуже важливо для тих, хто танцює на сцені. Більш того, вживання їжі японськими паличками приводить до меншого її споживання і якнайшвидшому насиченню організму. Для балерин дуже важливим є відчуття легкості після прийому їжі. До речі, яблука залишають після себе відчуття тяжкості, тому зазвичай виключаються з раціону балерин.
Тільки свіжа їжа!
По-справжньому здоровою може бути тільки свіжа їжа. Тому намагайтеся готувати на один прийом їжі, а, купуючи продукти в магазині, завжди звертайте увагу на етикетки з термінами придатності. Пам'ятайте, що в залежаних продуктах, особливо рослинного походження, накопичуються шкідливі для організму мікотоксини, що порушують обмін речовин.
Дієта балерин
Щоб ефект від застосування дієти балерин був максимальним, рекомендується заздалегідь провести 2 розвантажувальних дні.
У перший розвантажувальний день на сніданок слід випити склянку томатного соку, на обід - дві склянки томатного соку з шматочком чорного хліба і на вечерю - знову ж склянку томатного соку.
У другій розвантажувальний день на сніданок потрібно випити склянку кефіру або молока, на обід - стакан кефіру з шматочком чорного хліба, а на вечерю - знову склянку кефіру або молока.
Денне меню дієти балерини
Сніданок (08.00) включає в себе чверть пачки нежирного сиру, який можна присмачити свіжими ягодамі- кашу, приготовану на воді-хлібець з сиром і чашечку кави або чаю без додавання цукру.
Другий сніданок (11.00) складається з низькокалорійного йогурту, яблука, гуртки зеленого чаю або склянки свіжовичавленого грейпфрутового (апельсинового) соку.
Обід (14.00) - це на вибір шматочок відварного білого курячого м'яса з 100 г гречки (рису) або легкий овочевий суп.
Полудень (17.00) - складається з хлібця з тонким скибочкою сиру, яблука, шматочка шоколаду і чашки зеленого чаю.
Вечеря (21.00) - включає в себе на вибір невеликий шматок запеченої риби або салат, приготований зі свіжих овочів, який можна замінити 100 г тушкованих овочів.
Дотримуватися даної системи харчування слід кілька днів поспіль, поки не досягнете бажаного результату.
Вміти прислухатися до себе
Різноманітність і кількість існуючих у світі дієт просто приголомшує, але це не означає, що слід випробувати на собі кожну з них. Підбираючи дієту, варто прислухатися до свого організму і голосу розуму і не забувати про те, що швидка втрата ваги веде в подальшому до такого ж швидкого його набору. А поступове схуднення дозволяє результату закріплюватися без ризику обростання ще більшою кількістю кілограмів.