Фрукт манго корисні властивості

Фрукт манго є соковитим і смачним фруктом. Його зазвичай їдять у свіжому вигляді, хоча існують рецепти різної обробки манго. Відомо безліч сортів цього екзотичного фрукта. Манго одних сортів використовують для маринадів, з інших роблять соки.

Історія корисного фрукта манго

Манго відомо вже дуже давно. Згадки про нього вперше з'явилися в Індії і відносяться до 4000 г до н.е. Дике мангове дерево виростало в передгір'ях Гімалаїв в Індії та Бірмі. Культивувати рослину почали в 2000 р до н.е. Дикі сорти поступово перетворилися в соковиті і смачні, які зараз відомі всім. М'якоть манго волокниста, вона ідеально підходить для тих, хто хоче набрати вагу.

Плід манго - це фрукт яйцевидної або круглої форми, має щільну гладку шкірку. У стиглого фрукта манго гарний окрас, в основному присутні жовтий, червоний, зелений колір.

Отже, тема нашої сьогоднішньої статті: "Фрукт манго: корисні властивості".

Корисні властивості манго

У манго багато клітковини, що робить фрукт дуже корисним для серця. Вживання в їжу клітковини допомагає уникнути запорів. Пектин і вітамін C зменшують рівень холестерину в крові і стимулюють імунну систему. Фрукт багатий антиоксидантами, вітамінами, мінералами і містить ферменти, що володіють заспокійливою дією. Ці ж ферменти полегшують процес травлення.

У їжу манго вживають в сирому, консервованому вигляді, запікають, роблять соки і нектари. Крім того, що манго володіє хорошими смаковими якостями, він ще має багато корисних властивостей.

У манго багато міді і калію (156 мг), а також магнію, марганцю, селену, кальцію, заліза і фосфору. При цьому в ньому відсутній холестерин, а жири є в мінімальних кількостях - близько 0,6 м В 100 г м'якоті манго міститься близько 17 г вуглеводів, 0,5 г білків і 70 ккал енергії.

Манго багате вітамінами C і A. Недостиглий плід містить вітаміну C більше, ніж зрілий. Крім цього, в недостиглому манго присутній крохмаль, який при дозріванні плоду перетворюється на цукор. Ці цукру при споживанні манго з молоком (у вигляді молочних коктейлів) дуже корисні тим, хто хоче набрати вагу, тому містять багато білка. У фрукті також містяться вітаміни E, B і K, велика кількість бета-каротину (445 мкг) і альфа-каротину (17 мг).

Фрукт манго допомагає і при безсонні. Рекомендують перед сном випивати такий напій: взяти в рівних кількостях м'якоті манго і банана, додати 100 грам питного йогурту, все ретельно перемішати.

Одне стигле манго містить 1,06 г білка, 3,7 г клітковини і 135 калорій.

Існує безліч доказів того, що манго є дуже цінним для здоров'я продуктом.

- Манго не тільки допомагає набрати вагу. У його складі знаходиться галловая кислота, яка є кращим природним дезинфікуючим засобом. Вона добре очищає кишечник. Ось найкращі корисні властивості фрукта манго.

- Манго є природним очищувачем крові і допомагає організму позбавитися від перегрівання і зменшити запахи тіла.

- Високий вміст вітамінів допомагає організму боротися з втомою.

- Плоди манго покращують апетит і зміцнюють імунну систему. Вітаміни C і E допомагають організму позбавитися від вільних радикалів і чинити опір різним хвороботворним бактеріям.

- Мідь, що міститься в манго, допомагає формуватися безлічі ферментів. Вона також потрібна для формування червоних кров'яних тілець.

- Манго допомагає надати шкірі обличчя здоровий блиск і позбутися від плям. Для особи дуже корисна маска з манго, молока і меду.

- Плід манго містить фенол, який допомагає боротися з раковими клітинами.

- Манго дуже корисно для очей і волосся, допомагає полегшити тепловий удар і перебіг цукрового діабету. Воно також допомагає при бактеріальних інфекціях, синуситі, розладах шлунка, діареї, дизентерії, цинзі, порушеннях менструального циклу, вагініті, ранкової нудоти і захворюваннях селезінки.

- Багате вміст вітамінів і мінералів робить манго дуже корисним для хворих анемією і вагітних жінок.

- У манго міститься бета-каротин, вітамін E і селен, що допомагає запобігти серцевим захворюванням.

- Цей фрукт також допомагає полегшити симптоми астми, тому має виражені протизапальні властивості.

- Вітамін A, бета-каротин, альфа-каротин, бета-криптоксантин, що містяться в манго, мають антиоксидантні властивості. Вони допомагають зберегти шкіру та слизові оболонки здоровими і захищають організм від раку порожнини рота і легень.

В Індії дерево манго є символом любові. Під час весільної церемонії молода пара сідає під нього і дивиться на листя. Якщо на дереві виявиться багато листя, у молодят буде багато дітей.

Ось такий він, фрукт манго, корисні властивості якого допомагають зберегти кожній жінці молодість і красу.

Автор статті про користь і склад манго: Батул Нафиса Баксамуса