Здоровий спосіб життя - покрокова інструкція на кожен день
«Ми є те, що ми їмо» - даний принцип дуже ясно і коротко висловлює основну концепцію споживання їжі в сучасний час. Ми харчуємося для того, щоб мати прекрасну можливість пересуватися, рости, розвиватися, іншими словами - просто повноцінно жити. Вже ні для кого не секрет, що саме поживні властивості їжі, її кількість, а також якісний склад багато в чому визначають нашу працездатність рівень захворюваності організму, його моральне і моральний стан. Крім цього, їжа здатна забезпечувати зростання, а також фізичний розвиток всього організму. І саме з урахуванням таких особливостей і необхідність споживання певної кількості живильний речовин і пов'язаний таке питання, як правильне харчування на кожен день.
Якщо взяти за основу свого раціону правильне збалансоване харчування, можна досягти унікального, і дійсно вражаюче ефекту власного преображення, який досягається не тільки шляхом оптимальних фізичних навантажень, належного косметологічного догляду, а також уміння правильно накладати косметику. Неможливо також не підкреслити, як пов'язані вагітність і правильне харчування, адже здоров'я майбутньої мами і дитини повністю залежить від споживаних речовин.
Вся робота над собою неодмінно повинна починатися зсередини, і тільки після проведення всіх необхідних заходів, якісні зміни в прямому сенсі цього слова, будуть помітні на обличчя.
Крім цього, до корисної їжі не так вже й складно звикнути. Якщо подібні продукти будуть постійно перебувати в будинку, то дуже скоро можна буде спостерігати, що вона буде більш предпочитаться домочадцями, ніж всі інші продукти. Варто тільки пам'ятати, що для того щоб змінити свої усталені смаки і переваги, необхідний якийсь проміжок часу, а також зусилля.
Безпосередньо самі зусилля будуть полягати в тому, щоб попрацювати з вмістом холодильника, а також кухонних шаф. Не варто забувати, що свідомість відразу не обдуриш, і доведеться здорово потрудитися, щоб придумати які смачні страви можна приготувати, використовуючи при цьому продукти правильного харчування. Якщо взяти до уваги два таких принципу, призвичаїтися до нового раціону, а також слідувати йому буде набагато простіше, адже неправильне харчування і його наслідки - це і є всі наші захворювання і всілякі проблеми зі здоров'ям.
Кілька «китів» правильного харчування
Найчастіше формування правильного раціону харчування абсолютно недостатньо для того, щоб забезпечувати стабільне функціонування всього організму. Впроваджуючи в раціон правильного харчування всі необхідні для засвоєння корисних речовин продукти, не варто також забувати про те, що варто обмежувати себе в споживанні продуктів, які містять різні шкідливі речовини, такі як транс-жири, холестерин, стабілізатори смаку і консерватори. Дотримуючись здорового харчування, необхідно обов'язково виключити алкогольні продукти.
Що включає в себе правильне харчування? Щодня в наш організм повинні надходити білки, жири, вуглеводи, а також мікроелементи і вітаміни. Вчені і дієтологи, зокрема, прийшли до висновку, що пропорції таких елементів в добовій кількості споживання їжі повинно складати 50-60: вуглеводів, приблизно 25% жирів, не менше 15% білків. Що стосується розподілу і утримання перерахованих елементів в добовому раціоні, то слід зауважити, то жири бувають рослинними і тваринами, і містяться вони в м'ясі та молочних продуктах.
Правильний раціон харчування обов'язково повинен містити білки, які містяться у свіжій рибі або морепродуктах, нежирних сирах, яєчному білку і сирі, птиці. Такий елемент, як білок, покликаний регулювати енергетичний баланс, забезпечувати організму зростання і захищати його від мікробів.
Слід також зазначити, що для того щоб відбувалося нарощування м'язової тканини, білки також необхідні.
Якщо говорити про вуглеводи, то такий компонент є постачальником енергії, який виконує захисну і пластичну функції. Вуглеводи містяться в зернових продуктах, овочах і фруктах, в картоплі і різних горіхах. Надлишок такої речовини веде до збільшення кількості цукру в крові, що є наслідком виникнення безлічі хвороб, не кажучи вже про надмірну вагу. Недолік вуглеводів прямо веде до зниження маси тіла. Таким чином, можна простежити, як пов'язано правильне харчування і схуднення.
Якщо говорити про схуднення, то будь-яка представниця прекрасної половини людства час від часу стикається з питанням, що важливіше для досягнення мети позбавлення від зайвої ваги - дієти або правильне харчування. Тут слід відповісти, що хоча дієти і правильне харчування мають в основі ту саму мету - порятунок своєї власниці від зайвих кілограмів, але період «дії» вони мають різний. Правильне харчування на день - це не короткочасне перекроювання режиму харчування, це спосіб життя, і ні в якій мірі не тимчасове захоплення. Дієти забезпечують лише короткочасний ефект, і часто вони для організму можуть стати згубними, а відбувається це унаслідок того, що людина не дотримується правил правильного харчування.
Як правильно харчуватися протягом дня
Здоровий спосіб життя і правильне харчування допоможе не тільки підтримати фігуру у формі, але і привести тіло і організм в гармонійний стан. Безпосередньо саме поняття «правильний режим» передбачає прийняття їжі регулярно, згідно потреби організму в тих чи інших поживних речовинах. Раціон правильного харчування на день, в ідеалі повинен складати кваліфікований фахівець, так як добова потреба в поживних речовинах підбирається повністю індивідуально.
Основними показниками, які беруться при розрахунку норм вуглеводів, білків і жирів, це вік і фізична активність. Але часто навіть таких показників не вистачає, для того щоб з точністю визначитися з набором продуктів. При складанні свого щоденного раціону слід враховувати час передбачуваного прийому їжі, а також умови споживання.
Секрети правильного харчування допомагають скласти приблизний перелік необхідних для щоденного споживання страв. Лікарями та дієтологами рекомендується обов'язково випивати за 15 хвилин до сніданку стакан води. Обсяг їжі, що споживається на сніданок, не повинен бути більшим, так як після сну шлунок ще не підготувався до поглинання їжі. Тому, на сніданок можна з'їсти йогурт, або ж хлібці з висівками. Прекрасно з даними продуктами поєднуються сир або зварені яйця. Не варто також забувати про каші - кращим варіантом такого продукту на сніданок є вівсяна каша. Якщо говорити про рідинах, то за сніданком рекомендується випивати трав'яний чай без цукру.
Самим повноцінним прийомом їжі протягом дня повинен бути обід. Саме за обідом можна дозволити собі з'їсти шматок м'яса або рибу, для того, щоб встигнути до ночі переварити дані продукти.
Оптимальним меню на обід буде вважатися суп і друге блюдо. Обидва страви повинні бути приготовані з бобових, буряка, круп, капусти, м'яса, риби. Для того щоб в організм надходило якомога більше поживних речовин, продукти при правильному харчуванні рекомендується готувати на пару, або тушкувати. Такий спосіб приготування їжі особливо необхідний, якщо дотримуватися правильне харчування під час вагітності.
Вечеря неодмінно повинен бути за кілька годин до сну. В якості основних страв на вечерю рекомендується вживати тушковані або запечені овочі, салати, для заправки яких потрібно застосовувати рослинні олії з горіхів і насіння. Якщо безпосередньо перед сном виникає відчуття голоду, то його можна втамувати склянкою кефіру, молока або кислого.
Протягом дня не слід також забувати про фруктах, овочах, горіхах і кисломолочних продуктах, які стануть незмінними компонентами правильних «перекусів».