Бутерброди зі шпротами рецепти приготування швидких і красивих бутербродів зі шпротами
Рецепти приготування швидких і красивих бутербродів зі шпротами
Бутерброди зі шпротами - швидкий спосіб приготувати смачну закуску, яка обов'язково припаде до смаку всім. На сьогоднішній день ми можемо зі спокійною душею сказати, що той далекий час, коли шпроти можна було назвати справжнім делікатесом, далеко позаду.
Але все одно, шпроти і в той час, і сьогодні, залишатимуться улюбленим ласощами багатьох людей.
Шпроти сьогодні можна вільно купити в будь-якому продуктовому магазині. Але повірте, бутерброди зі шпротами від цього факту менш смачними зовсім не стали. Так, така закуска давно вже з'явилася на російських столах. І немає, вона зовсім не корисна. Але, тим не менш, закуска оригінальна, і тому досі популярна, та й побалувати себе час про час можна.
Насправді, напевно, кожна господиня хоч раз у житті готувала ароматні бутерброди зі шпротами. Але тільки однакові рецепти трапляються рідко, і майже у кожної з нас є невеликі тонкощі і хитрощі. Дуже багато залежить від вашої фантазії. Майже всім доводилося куштувати бутерброди зі шпротами і лимоном, зі шпротами і свіжим огірком, з томатами і корейської морквою. Загалом, кому що подобається.
Найважливіший, і тому незмінний елемент таких бутербродів - це самі шпроти, а й хліб звичайно. Ви можете брати білий або чорний хліб. Далі йдуть інгредієнти, які ви можете додавати на свій розсуд. Такі бутерброди готуються дуже швидко, крім того, просто. Загалом, немає нічого дивного в тому, якщо ви будете зберігати баночку шпрот в надрах свого холодильника - це, мабуть, найшвидша закуска, якою ви миттю можете побалувати неждано нагрянули гостей.
Спробуйте приготувати незвичайно апетитні бутерброди з часником, майонезом і шпротами на білому хлібі. До речі, такий варіант приготування бутербродів зустрічається найчастіше, його з легкістю можна назвати класичним. Для того щоб приготувати бутерброди зі шпротами за цим рецептом, потрібно проявити мінімум зусиль.
Отже, нам буде потрібно для того, щоб приготувати цю страву:
Половинка батона від білого хліба
Банку великих копчених шпротів в олії
Часник - за смаком - від одного до трьох зубчиків
50 грам майонезу
Трохи оливкової олії
Не надто товстими скибочками потрібно порізати половинку білого батона. Окраєць брати не потрібно. Оптимально, якщо шматочки хліба полежать трохи в порізаному вигляді, подсушат - менше зусиль піде на піджарку.
На сковорідку потрібно налити масло, потім потрібно підсмажити як зазвичай, грінки. Обов'язково смажте з двох сторін, батон повинен стати золотистим. Після потрібно ці шматочки хліба покласти на паперовий рушник - нехай вбирає в себе зайвий жир. Поки наші бутерброди остигають, ми можемо почистити необхідну кількість часнику. Тепер беремо кожен остиглий шматочок хліба і натираємо його свіжим часничком - хоча б трохи, з одного боку. Любіть часник - можете натерти, як слід, з кожного боку. Тепер можна відкрити і наші консерви зі шпротами. Шпроти потрібно покласти на підготовлені шматочки хліба, а після цього покрити сіточкою з майонезу. Занадто багато майонезу не треба, вийде тож дуже калорійне. Не варто купувати для цих цілей майонез в банку - нам підійде тільки в пакетику - так простіше зробити сіточку.
Деякі господині люблять прим'яти виделкою шпроти. Але тут ви вирішуйте на свій розсуд.
Якщо у вас є свіжа зелень, то було б непогано, якби ви помили її та посипали її бутерброди. Вийде не тільки красиво, вийде ще й смачно. Найкраще зі шпротами поєднується петрушка, але можна брати і кріп. Якщо є бажання, можна прикрасити такі бутерброди і огірком, і томатом.
Бутерброди зі шпротами - популярні закуски
Цей рецепт наскільки просто, настільки й смачний. Таку закуску зовсім не соромно подати і на святковий стіл, і до приходу друзів. Готувати таке просте блюдо - легко. Тим більше, що навряд чи хтось зустрічав хоч одну людину, яка б не любила бутерброди зі шпротами.
Отже, що нам знадобиться для приготування бутербродів зі шпротами:
Томат - 2 штуки невеликого розміру
Банку шпротів - найкраще брати з дрібною рибкою
Середнього розміру свіжий огірок
Кріп або петрушка
Майонез
Як приготувати шпроти:
Потрібно для початку взяти свіжий батон (можна навіть і не дуже свіжий - вчорашній). Порізати його не надто тонко, але і в жодному разі не товстими скибочками. Найкраще, щоб у вас вийшли маленькі бутерброди - враховуйте це, якщо вам вдалося купити тільки звичайний батон, а не французька. Весь хліб потрібно покласти на деко, тільки змащувати його зовсім не обов'язково. Після цього деко поміщаємо в духову шафу - на середній вогонь - нехай одна сторона зарум'яниться. Потім вийміть деко із запеченою боку бутерброд потрібно помазати дуже тонким шаром майонезу. Після цього ріжте огірок на дві половини, після на пластинки тонший, і томат теж пластинками. На кожен бутерброд потрібно викласти по одній шпроти, по скибочці томата. Обов'язково рясно прикрасьте зеленню.
Невеликий рада для тих, хто буде робити такі бутерброди вперше - вони особливо смачні через годинки три, після того, як добре постоять.
Ось ще один популярний рецепт бутербродів зі шпротами. Чим будете оформляти - вирішуйте самі - можна брати маслини або оливки, солоні огірки або редиску, будь-яке оформлення буде до речі.
Отже, вам знадобиться багет, або ж батон
Банка шпротів
2 варені яйця
100 грам сиру твердого
Часник за смаком
Огірки чи помідори, маслини і оливки
Майонез, трохи олії для смаження
Вам потрібно буде змішати сир дрібно потертий і часник, яйця і зелень разом з майонезом.
Після потрібно хліб дуже швидко підрум'янити на сковорідці. Масла на сковороду додавайте зовсім небагато.
Викладайте все на плоске блюдо. Кожен хлібець обмажте з одного боку вийшла масою. А зверху покладіть одну рибку і скибочку томата або ж огірки.
Гарячі бутерброди зі шпротами рецепти
Вам потрібно:
Батон - один
150 грам сиру твердого
2 яйця
2 томата
8 зубків часнику
Майонез
Майонез потрібно перемішати з зеленню подрібненої, з часником.
Батон потрібно порізати скибочками на дві половинки.
Кожен з скибочок потрібно намазати сумішшю майонезу.
Зверху ви повинні покласти одну шпроти, чверть яйця, скибочка томата.
Накрийте все платівкою сиру.
Далі потрібно поставити такі бутерброди в гарячу духовку.
Як тільки сир розплавиться, можна подавати гарячі бутерброди до столу.
Бутерброди зі шпротами на швидку руку
Якщо ви задумалися про те, як можна приготувати бутерброди на швидку руку, то ми вам запропонуємо універсальний рецепт. Такі бутерброди не опиняться дорогими, але припадуть до смаку кожному, хто їх спробує.
Давайте для початку підготуємо хліб для бутербродів зі шпротами. Практично всі господині смажать хліб, але виходить дуже жирно. Краще хліб зарум'янити в духовці. У тостері теж можна, головне - щоб жиру було поменше.
Також крім хліба вам потрібно:
Гірчиця готова
Цибуля маринована
Салат листовий
Свіжий огірочок
Рецепт бутерброда зі шпротами:
Для початку скибочками поріжемо хліб. Після потрібно кожен зі шматочків посмажити в тостері. Нехай тости охолонуть, а ви можете намазати їх найтоншим шаром гірчиці.
Листя салату потрібно промити і просушити як слід. Після потрібно на кожен хлібець покласти листочок.
Потім йде маринована цибуля кільцями.
Потім - рибки шпротів.
Якщо є бажання, прикрасьте бутерброди зеленню або красиво порізаними овочами.
