Фактори, що впливають на обмін речовин

Наявність стрункою, красивою і підтягнутою фігури завжди додає впевненості в собі і дозволяє домогтися кращих результатів у різних життєвих сферах. Проте, не кожен з нас наділений такою фігурою від природи, а, якщо це і так, необхідно докласти немало зусиль, щоб її зберегти, адже з віком наш організм і тіло зазнають суттєвих змін, що негативно позначаються на зовнішньому вигляді. Чи замислювалися ви коли-небудь, чому одним людям, для того, щоб завжди мати відмінну форму, доводиться вимотувати себе в спортзалі і постійно сидіти на строгих дієтах, а іншим достатньо вести здоровий і розмірений спосіб життя, не вдаючись до жодних кардинальних заходів. Вся справа в метаболізмі, який безпосередньо впливає на обмінні процеси в організмі і відповідає за переробку всіх поживних речовин, що потрапляють в нього, вирішуючи, підуть вони на вироблення енергії або перетворяться на жирові відкладення. Саме про метаболізм і про те, які чинники впливають на обмін речовин, сьогодні і піде мова.

Почнемо з самого основного фактора, боротися з яким практично неможливо, і якщо ви все ж з ним зіткнулися, то вам доведеться сильно попрацювати, щоб досягти бажаних результатів і надати своєму тілу бажані форми. Вся справа в тому, що швидкість обмінних процесів цілком і повністю залежить від спадковості. Таким чином, якщо у вашій родині є люди, схильні до повноти або страждають ожирінням, існує величезна ймовірність того, що ви теж будете піддані подібного явища. Іноді ці гени передаються через покоління, минаючи навіть найближчих родичів, але, якщо вам не пощастило стати їхнім власником, єдине, що можна зробити в даній ситуації, це підтримувати свою вагу в межах норми, так як стати дуже худим вам навряд чи вдасться. Під нормальною вагою мається на увазі ту вагу, при якому людина відчуває себе комфортно. Він не відчуває дискомфорту при русі, має нормальне самопочуття, чи не піддається ніяким гострим захворюванням, здатний виконувати прості щоденні обов'язки, а також подобається собі зовні. Таким чином, обдурити спадковість вам навряд чи вдасться, але нормалізувати обмін речовин варто все ж спробувати.

Навряд чи у когось викличе сумніву той факт, що режим харчування безпосередньо впливає на обмін речовин в організмі. Зараз мова йде не про те, що ми їмо, а про те, як ми це робимо. Перш за все, варто звернути увагу на свою разову порцію. Вона повинна бути максимально маленькою, щоб після закінчення прийому їжі у вас залишалося легке відчуття голоду, яке пройде вже через кілька хвилин, після того, як всі поживні речовини засвояться. Далі необхідно подбати про кількість прийомів їжі і проміжках між ними. Прийомів їжі протягом дня має бути не менше 4-5, а проміжок між ними складати не більше 2-3 годин. Вся справа в тому, що чим частіше ви їсте, тим краще стає ваш обмін речовин. При тривалій перерві між трапезами обмінні процеси в організмі сповільнюються. Відбувається це з метою збереження енергії на випадок голодування або відсутності їжі в потрібний момент. Щоб нормалізувати обмінні процеси, рекомендується їсти щодня в один і той же час, щоб організм автоматично підготовлявся до чергового прийому їжі, починаючи виробляти шлунковий сік незадовго до трапези. Не варто їсти на ходу і відволікатися на перегляд телевізора або читання газети під час їжі. Так ви отримаєте менше корисних речовин з їжі, але більше жирових відкладень, що утворюються в результаті уповільненого метаболізму.

Вибір продуктів харчування для щоденного меню вимагає особливої уваги і відповідальності, так як неправильно підібрані і не поєднувані між собою страви можуть стати причиною уповільнення обміну речовин і утворення небажаних сантиметрів і кілограмів в найпомітніших місцях. Перш за все, вживані нами продукти, повинні бути натуральними і якісними, що містять в собі мінімальну кількість добавок і хімічних сполук, а краще і зовсім без них. Віддавати перевагу слід тільки корисну і здорову їжу, відмовившись від напівфабрикатів, фаст-фудів і консервів. Крім цього, наш раціон повинен бути максимально збалансованим, адже він однаково має потребу у всіх поживних речовинах і повинен в рівних кількостях отримувати білки, вуглеводи, жири, а також макро- і мікроелементи. Щоб домогтися бажаного ефекту і не нашкодити своєму обміну речовин, необхідно урізноманітнити раціон і регулярно вносити зміни в меню. Не рекомендується довгий час дотримуватися монодієти, що включають в себе всього один або декілька продуктів. Результатом таких обмежень може стати не тільки втрата декількох кілограмів, які незабаром повернуться, але і порушення обміну речовин.

Напевно, кожному з нас відомо, що спорт і регулярні фізичні навантаження здатні нормалізувати роботу організму і налагодити відбуваються в ньому внутрішні процеси, в тому числі і обмін речовин. Таким чином, активний спосіб життя безпосередньо впливає на метаболізм і істотно прискорює його. Справа в тому, що під час занять спортом, ви нарощуєте м'язову масу, яка замінює собою жирову. Але це не єдина перевага фізичних навантажень.

Зі збільшенням м'язів ви прискорюєте процес спалювання жирів. Відбувається це через те, що м'язова тканина людини здатна протягом доби спалити до 200 ккал, навіть перебуваючи в спокійному стані, в той час, як жирова спалює не більше 50 ккал. Таким чином, чим більше м'язів ви наростити, тим швидше будете худнути, і тим швидше стане ваш обмін речовин. Швидкість спалювання калорій не залежить від віку і залишається постійною в будь-який час доби, навіть вночі.

Всім відомо, що якісний і повноцінний сон впливає на бадьорість організму протягом дня і його працездатність, однак, не багато хто знає, що саме сон є основною складовою нормального обміну речовин. У світлий час доби всі сили організму спрямовані на забезпечення нас енергією, виробляючи її з надходить в шлунок їжі. Але при цьому істотно сповільнюється процес засвоєння вітамінів та інших поживних речовин, які необхідні для краси і здоров'я шкіри, волосся, нігтів, а також для нормалізації роботи внутрішніх органів. Все це відбувається саме під час сну, коли енергія нам практично не потрібна і організм може приступити до виконання інших обов'язків. Для завершення процесу засвоєння поживних речовин клітинами достатньо 7-8 годин безперервного сну, якими ми повинні забезпечувати себе щодня, щоб не допустити порушення обміну речовин.

Вже давно доведено, що стреси і нервову напругу негативно позначаються на стані нашого організму, сприяючи розвитку різних хронічних захворювань і приводячи до порушень роботи внутрішніх органів. Ця теорія не обійшла стороною і обмін речовин. При постійній психологічного навантаження вірогідність збоїв в протіканні обміну речовин істотно збільшується. Важливе значення має і повноцінна сексуальна активність, яка допомагає стимулювати синтетичні процеси, що відбуваються в організмі, а також запобігає деякі нервноендокрінние зміни, які можуть уповільнити метаболізм.

Говорячи про фактори, що впливають на обмін речовин, не можна не згадати деякі хронічні захворювання, здатні вплинути на перебіг метаболізму і стати причиною порушень в роботі організму. До таких захворювань належать метаболічні розлади, галактоземія, гіпертиреоз, гіпотиреоз, фенілкетонурія, а також цукровий діабет. Кожне з перерахованих захворювань надає своє, особливе вплив на внутрішні процеси, приводячи до серйозних наслідків, одним з яких є порушення процесу обміну речовин.