Як прискорити метаболізм

Причин для утворення зайвої ваги існує предостатньо. Насамперед, це малорухливий спосіб життя і відсутність регулярних фізичних навантажень, які не дозволяють зайвим калоріях, що потрапляють в наш організм протягом дня, відкладатися у вигляді зайвих кілограмів. Не можна також забувати про неправильне і нездоровому харчуванні. Велика кількість жирної і калорійної їжі, напівфабрикати, консерви і фаст-фуди, що становлять більшу частину нашого звичного раціону, не можуть не позначитися на вазі і не залишити свій відбиток на фігурі. Однак, існує ще одна не менш поширена причина зайвої ваги, яку так люблять згадувати люди, які не бажають визнавати свою бездіяльність. Вони звинувачують у все метаболізм, який, на їхню думку, і є основним винуватцем зайвої ваги. Давайте розберемося, чи дійсно це так, і чи впливає уповільнений обмін речовин на фігуру і вага?

Що таке метаболізм

У нашому організмі щомиті відбуваються різні реакції, однією з яких і є метаболізм. Простіше кажучи, метаболізм - це процес отримання поживних речовин і перетворення потрапила в організм їжі в енергію. Метаболізм являє собою досить складне дію і відіграє важливу роль у процесі життєдіяльності, однак, він не є основним винуватцем зайвої ваги. Більш правильним буде віднести його до процесів, що дає можливість отримувати потрібну кількість сил і енергії, а також будувати нові клітини і тканини. Метаболізм можна умовно розділити на катаболізм і анаболізм. Під час катаболізму всі речовини, що надійшли в організм у вигляді їжі, розщеплюються на прості молекули, після чого слід анаболізм - утворення складних молекул в результаті біосинтезу простих. Найчастіше, перебіг цих реакцій супроводжується виділенням енергії, яка і потрібна для внутрішніх процесів організму, таких як кровообіг, травлення їжі, підтримання необхідної температури тіла і т.п.

Існує думка про те, що від води, що надійшла в організм протягом дня, залежить швидкість метаболізму або обміну речовин. Ні для кого не секрет, що вода грає досить важливу роль у процесі життєдіяльності, тому вона не може не впливати на роботу організму. Дійсно, при вживанні певної кількості води процеси, що відбуваються в організмі, у тому числі і метаболізм, нормалізуються і проходять в потрібному ритмі. Якщо організму не вистачає води, то вони сповільнюються, знижується швидкість перетравлення їжі та отримання з неї поживних речовин, вона залишається в шлунку і поступово перетворюється в жирові відкладення. Що ж стосується прискорення метаболізму за допомогою води, то зробити його більш інтенсивним, ніж він може бути, вам навряд чи вдасться. Ви зможете тільки повернути його в нормальний ритм і не більше.

Пропорційно зниженню ваги знижується і швидкість метаболізму, тобто з кожним втраченим кілограмом організм спалює на кілька калорій менше. Таким чином, при схудненні або дотриманні суворих дієт ваш метаболізм сповільнюється, а не посилюється, як багато хто звик думати, і з кожним втраченим кілограмом вам надалі доведеться вживати менше їжі. Скоротивши кількість споживаних калорій, ви повинні враховувати, що їжа, що надходить у ваш організм, здатна надати безпосередній вплив на масу вашого тіла. Таким чином, якщо ви хочете збільшити м'язову масу, а не жирові відкладення, вам слід підбирати відповідний раціон, крім того, при різкому зниженні кількості калорій, організм витрачає не тільки жирові, але й м'язові запаси. Тому будьте дуже акуратні, вибираючи щоденне меню і не забувайте про фізичні навантаження, які допоможуть не втратити м'язову масу.

У гострих продуктах та спеціях міститься така речовина, як капсаїцин. Він здатний прискорювати обмінні процеси в організмі, що позитивно впливати на метаболізм. Таким чином, регулярно додаючи в їжу гострі спеції, ви зможете збільшити метаболізм і простим і безболісним способом позбутися зайвих кілограмів. Ще однією перевагою гострих спецій є те, що вони відмінно справляються з почуттям голоду, не дозволяючи вам з'їсти зайвого, і сприяють швидкому насиченню. Спеції, а особливо перець чилі, рекомендується додавати в невеликих кількостях в їжу, щоб впоратися із зайвою вагою і при цьому прискорити метаболізм. Однак, слід завжди дотримуватися міри, так як зловживання гострими спеціями може стати причиною захворювань шлунково-кишкового тракту.

Кожен з видів продуктів вимагає від організму певних витрат на перетравлення і засвоєння. Білкова їжа відноситься до розряду найбільш складною, і на її переробку витрачається набагато більше енергії, отже, вживаючи продукти, багаті білками, можна в кілька разів прискорити метаболізм. Разом з затрачиваемой енергією спалюються і калорії, тому білок не тільки корисний для організму, але і може справити позитивний вплив на вагу. Навіть якщо ви сидите на дієті, подбайте про те, щоб не менше 10% від споживаних вами продуктів, становили білки. Так ви зможете швидше й ефективніше схуднути, адже саме білок, а не вуглеводи, як деякі думають, впливає на протікання обміну речовин.

Вже давно став відомий той факт, що грейпфрут - Це фрукт, що позитивно впливає на зниження ваги. Вся справа в тому, що він містить в собі речовини, що сприяють спалюванню жирів, тому як жири, що потрапили в організм з продуктами, так і жирові відкладення, які вже встигли накопичитися на вашому тілі, набагато швидше зникають під впливом грейпфрута. Однак, на метаболізм цей фрукт не робить абсолютно ніякого впливу і прискорити його за допомогою грейпфрута вам не вдасться. Зниження ваги відбувається за допомогою клітковини, а не через поліпшення обміну речовин.

Фізичні вправи, а точніше швидкість їх виконання, роблять безпосередній вплив на метаболізм. Чим інтенсивніше буде ритм ваших занять, тим швидше буде протікати процес обміну речовин. Навіть найпростіші вправи, виконані в прискореному темпі, позитивно позначаться не тільки на втрату ваги, але і на виробленні енергії. Приємним доповненням до цього стане спалювання калорій після закінчення тренування. Завдяки подібним навантаженням, організм за інерцією продовжує спалювати калорії ще якийсь час по їх закінченню, і чим інтенсивніше і швидше протікала тренування, тим довше триватиме цей процес. Для отримання кращого результату, рекомендується віддати перевагу силовим, а не кардіо тренувань. Кардионагрузки сприяють спалюванню жирів, а силові - поліпшенню метаболізму. Таким чином, для тих, хто хоче схуднути, необхідний спеціальний комплекс вправ, що включає в себе обидва види навантажень.

Не всі знають про те, що чай здатний не тільки надавати антисептичну та тонізуючу дію на організм, але і покращувати обмін речовин, прискорюючи метаболізм. Відбувається це завдяки катехинам, що входять до складу чаю. Велика кількість їх міститься в зеленому чаї, тому він більш корисний для тих, хто хоче поліпшити свій метаболізм і позбутися зайвих кілограмів. Крім того, в зеленому чаї присутній істотна доза кофеїну, тому він здатний замінити собою кави, який не так корисний для організму і негативно впливає на серцево-судинну систему. Прискорити процес засвоєння катехінів допоможе лимон, яким рекомендується замінити цукор.