Кавунова дієта
Кінець літа - саме час влаштувати кавунову дієту, навіть якщо зайва вага не дуже турбує: у будь-якому випадку, очищення організму - а нам відомо, що кавун відмінно виводить токсини, - нам не завадить, а тільки поліпшить самопочуття і зовнішній вигляд. У серпні зазвичай жарко, тому й їсти хочеться не надто, а ось пити хочеться - та ще й як!
І що ж ми п'ємо? Можна нагадати: колу, спрайт, лимонад з «Е-шкамі» та інші рідини, які ні здоров'я, ні краси не додають, а ось зайвої ваги - будь ласка, і потім багато жінок потрапляють у замкнене коло, сідаючи на всілякі голодні дієти і проклинаючи свою нелегку долю. Вони щиро не можуть зрозуміти, чому деяким природа подарувала стрункі ноги, тонку талію, а ось до них була несправедлива, і послала непотрібний і болісний зайву вагу.
Від синтетичних напоїв, напханих рафінованим цукром, виникають набряки, починають «барахлити» нирки, і ось тут кавуни як не можна до речі: замість того, щоб ковтати сечогінні таблетки, від яких більше шкоди, ніж полегшення, купіть кілька хороших кавунів, і налаштуйтеся на те , щоб стати стрункішою, веселіше і красивіше.
Якщо треба схуднути всього на 3-4 кг, вистачить 2-4 кавунових днів - але більше їсти нічого не доведеться: важко, зате швидко. Для найкращого результату треба на кожні 15 кг своєї ваги з'їдати 1 кг кавуна: розрахуйте собі денну норму, і з'їжте її в 5 прийомів - так рекомендують фахівці.
Якщо треба досягти більшого, продовжите кавунову дієту, і поступово додайте до неї інші продукти. Спочатку чорний хліб - по 1-2 шматка між кавуновими сніданками, обідами і вечерями - рекомендується «триматися» так ще 5-6 днів, якщо вам це неважко. Якщо ж з'являється важкість у животі, здуття та інші проблеми з травленням, то краще відмовитися від продовження дієти в такому вигляді.
Можна поступово і плавно входити в цю дієту, додаючи кавун до раціону: спочатку замінюючи їм один прийом їжі, потім два, і т.д. Кілька днів (2, 3, 5 - скільки зможете) їжте тільки кавуни, а потім так само спокійно і плавно починайте виходити з дієти.
Пропонується кілька варіантів меню. Наприклад: 300 г кавуна - на сніданок-через годину - знежирений йогурт або тост з нежирним сиром, і чашка зеленого чаю. В обід: 300-350 г арбуза- через годину - овочевий суп без картофеля- шматочок вареної курки або риби (можна паровий). На вечерю - знову 300 г кавуна, і через годину - овочевий салат або тушковані (запечені) овочі. Перед сном можна з'їсти ще один маленький шматочок кавуна.
Інший варіант: каші на воді, без масла, солі і цукру, на сніданок і обід-нежирне м'ясо і риба-овочеві салати з соком лімона- знежирений йогурт нежирний і негострий сир. На вечерю - тільки кавун.
Залежно від того, яку вагу у вас був, а також від стану здоров'я в цілому, ви зможете позбутися від 3-7 кг зайвої веса- фахівці не рекомендують затягувати власне кавунову дієту довше 6-ти днів - варто прислухатися до цієї рекомендації. До речі, це вірно для будь монодієти, інакше замість користі можна отримати шкоду.
Під час кавунової дієти організм очиститься від шлаків, підуть накопичилися солі і зайва вода, але цей процес не завжди проходить безболісно. Коли організм починає інтенсивно очищатися, ви можете відчувати нездужання, запаморочення, головний біль, нудоту: якщо ці прояви сильні, то дієту краще не затягувати - для першого разу. Не чекайте, що ви тут же схуднете і станете Дюймовочкою: якщо обсяг талії став менше на 2 см, а скинути ви зуміли 2-3 кг - це хороший результат.
Багато жінок, проте, чекають від монодієти чудес, а потім кажуть, що вона не допомагає. Насправді, коли в організмі накопичуються завали, а клітини буквально захлинаються в грязі, кавун починає працювати не на схуднення, а займається прибиранням сміття, збираючи і виводячи цей бруд з організму. І це прекрасно, інакше розвинулися б захворювання, які довелося б лікувати вже серйозно.
Отже, якщо схуднути не зовсім вийшло, продовжуйте кавунову дієту приблизно за такою схемою: вівсянка і шматочок сиру - на сніданок, м'ясо відварне (птах) і овочевий салат - на обід-кавун - на вечерю. Якщо дотримуватися такого раціону строго, то за пару тижнів можна позбутися 10 кг - якщо вони у вас дійсно зайві.
Налаштуйтеся не так на те, щоб героїчно терпіти кавунову дієту у що б то не стало, а на те, що по її закінченні ви станете легкою і вільною - адже ваше тіло звільниться від стількох непотрібних накопичень!
Якщо є можливість, спробуйте додатково до дієти відвідувати фітнес-клуб, або займатися будинку- ще краще - ходити в басейн, і тоді результати, яких ви досягнете за короткий час, будуть просто дивовижними.
Емоційний стан під час дієти дуже важливо. Не треба сприймати зміну раціону, як мука заради краси, або як тимчасову міру - в цьому випадку результат буде не надто задовільним, або навіть взагалі ніяким. Позбавлення зайвої ваги - це не муки, а радість, тому, перш ніж почати дієту, переглянете свої цінності: якщо для вас смачна і звична їжа дорожче легкості і краси, то не варто й починати.
Можна для початку вибрати так званий полегшений варіант: на тлі загальної низькокалорійної дієти, 3 рази на день за годину до їжі, треба з'їдати від 1 до 2 кг м'якоті кавуна. Як правило, кавунова дієта переноситься добре: знижує навантаження на нирки, звільняє організм від зайвої рідини, сприяє розщепленню жирів, значно покращує обмін речовин, виводить з організму токсини і отрути, що накопичувалися роками. Така дієта підходить навіть хворим: її можна дотримуватися при захворюваннях нирок, печінки і жовчовивідних шляхів, при подагрі, алергії, гіпертонії і атеросклерозі - зрозуміло, зі своїм лікарем порадитися необхідно.
Де купувати, як обирати і як правильно мити кавуни
А тепер про дуже важливі речі: де купувати кавун, як його вибирати, і навіть як правильно мити - на жаль, іноді елементарне недотримання найпростіших правил закінчується важкими отруєннями.
Перш за все, купувати кавуни варто тоді, коли вони достигнуть повністю - тобто, в кінці літа. Ранні кавуни зазвичай містять багато нітратів, які нам зовсім ні до чого, і замість оздоровлення можуть викликати загальну інтоксикацію, так що все знову закінчиться лікарнею.
Хороші кавуни, як правило, великі, тому купити невеликий, але стиглий кавун майже неможливо. Купувати величезний кавун теж не треба - часто такі плоди виростають від щедрої підгодівлі хімією. За вагою можна судити і про стиглості: занадто важкими стиглі кавуни бути не можуть, і хороший кавун буде трохи легше інших, хоча за розміром буде таким же.
Кавуни, куплені в середині літа, або вирощені на нітратах, або не дозрелі- ще вони можуть бути повні води - для швидкості росту їх поливають дуже часто, і, хоча здоров'ю це зовсім не шкодить, є такий кавун абсолютно нецікаво - він несмачний.
Звичайно, кавун, напханий добривами, можна купити і в кінці серпня - як цього уникнути?
100% -ної гарантії дати не можна, але деякі прикмети у таких кавунів все ж є, проте більшість з них, на жаль, можна помітити тільки після покупки.
Кавуни, вирощені на хімікатах, що не зберігаються довго: на їх шкірці з'являються темні ділянки у вигляді кіл - шкірка в цих місцях стає м'якою.
М'якоть у кавунів, багатих хімією, зазвичай червона, з фіолетовим відтінком, але при цьому білі семечкі- хороший кавун має рожеві або білі волокна в м'якоті, а жовті волокна говорять про надлишок нітратів, як і жовті щільні грудочки по 2-2,5 см діаметром - це скупчення нітратів та інших токсинів.
Покладіть шматочок м'якоті такого кавуна в склянку з водою, і розітріть: якщо вода просто помутніє - все ще не так погано, якщо ж вона стане рожевою або червоною - токсинів в цьому кавуні вистачає.
Припустимо, ви з'їли шматочок або пару шматочків кавуна, напханого хімією - швидше за все, нічого страшного не трапиться. Однак, якщо харчуватися такими кавунами протягом декількох днів, зробивши їх основним продуктом харчування - тут вже можливі будь розлади травлення, проблеми з роботою печінки і навіть отруєння нітратами - адже клітини отримуватимуть тільки кавунові речовини. Тому вибирати кавуни варто уважніше, і не купувати їх у автобанів.
До речі, мити кавуни треба ретельно - з милом, а можна навіть обдавати їх окропом - на вітамінний склад це не вплине, а від інфекції ви точно позбудетеся.
