Ківі калорійність і склад ківі
Ківі калорійність має невисоку - Всього 48 калорій на 100 грам. Також в ківі 10, 3 грами вуглеводів, 1 грам білків, і 0,6 грама жирів. Ще одна назва ківі - це горезвісний «китайський агрус». На сьогоднішній день ківі один з найулюбленіших десертів. У ківі міститься просто величезна кількість вітаміну С - з'їдаючи один ківі в день, ви забезпечите організму добову норму аскорбінової кислоти.
У ківі дуже багато калію, він потрібен нам для того, щоб нормалізувати баланс мінеральних речовин. А також щоб знизити занадто високий кров'яний тиск. Також в ківі знаходиться дуже багато розчинної клітковини, це досить швидко знижує рівень холестерину в крові. Відбувається це таким чином - розчинна клітковина зв'язується з холестеринів і не дасть йому вчинити в кров.
Також в плодах ківі приблизно 10% цукру - фруктози.
Зелений пігмент, який надає фрукту ошатний колір, насичений магнієм, а магній, в свою чергу, підтримує правильну роботу серця. Ківі чудово стимулює роботу головного мозку, так що з'їдайте по парочці ківі перед відповідальними заходами.
Ці соковиті плоди зовсім необов'язково чистити - просто вимийте їх, розріжте на дві частини і їжте ложкою. Коли наступного разу будете готувати м'ясо, спробуйте додати до нього трохи ківі - вийде дуже ніжно і смачно. Тільки не потрібно поєднувати ківі з молоком і молочними продуктами.
Ківі калорійність настільки невисока, що ви можете їсти його і на вечерю без шкоди для фігури. Багато хто вважає, що батьківщина ківі - це Китай, а не Нова Зеландія.
Якщо спробувати описати смак ківі, то в ньому буде дивно гармонійно поєднуватися суниця і диня, банан і ананас.
Ківі, незважаючи на свій невеликий розмір, фрукт дуже корисний. Крім горезвісного вітаміну С, в ківі містяться і вітаміни групи В, Р, К, А. Також там є і кальцій, магній, фосфор і цинк, марганець і залізо.
Але особливо ківі люблять за високий вміст калію - при дефіциті йоду і гіпертонії калій - справжня знахідка.
Якщо будете є хоча б один плід ківі в день, то проведете чудову профілактику простудних захворювань, а також опірність вашого організму до інфекцій теж підвищиться в рази. Стінки судин зміцняться, а ризик крововиливу знизиться досить відчутно. Навіть якщо ви захворіли, то ківі допоможе вам одужати набагато швидше.
Калорійність ківі зовсім блякне перед тим фактом, що корисний плід здатний лікувати навіть нервову систему. Також ківі стоїть на варті вашої краси - утворення тромбів знижується, волосся сивіє набагато пізніше, колаген виробляється набагато активніше, а це означає, що і після тридцяти ви будете залишатися володаркою шикарної і пружної шкіри. Ківі допоможе позбутися зайвої ваги, а також лікує від каменів у нирках і від кровотеч, ревматизму і карієсу.
Якщо ви переїли, або після їди виникла печія або відрижка, то з'їжте ківі, і все пройде як за помахом чарівної палички.
Ківі можна вживати не тільки в свіжому вигляді - варіть з нього варення та джеми, робіть лікери, вина або подавайте до м'яса на гарнір.
Якщо хочете отримати з ківі всі корисні компоненти, то не зберігайте ківі в холодильнику більше тижня.
Якщо у вас індивідуальна непереносимість або алергія, то ківі їсти не можна. Також не варто їсти занадто багато ківі літнім людям і маленьким дітям до п'яти років.