БАД клітковина
Щоб підтримати власне здоров'я на належному рівні, слід вживати якомога більше натуральних продуктів. Зробити це досить проблематично, адже на прилавках супермаркетів, та й на ринках продають в основному харчова сировина, присмачене хімікатами і консервантами.
Тоді на допомогу приходять БАДи - біологічно активні добавки до їжі. Їх сьогодні безліч, відповідно, функції у таких препаратів теж різні.
У формі дієтичної добавки випускають і клітковину.
Опис БАДа
Харчові волокна, які можна придбати в аптеці, зазвичай упаковані в пластикову або картонну тару, а саме банки або коробки. Назви такий БАД може носити такі: целюлоза харчова, мікроцелюлоза (МКЦ), активована мікроцелюлоза, клітковина рослинна.
У більшості випадків препарат цей абсолютно позбавлений смаку. Але деякі виробники в своєму прагненні зробити споживачеві приємне і додатково заманити клієнта збагачують продукт смаковими добавками, частіше фруктовими.
Така, наприклад, дієтична добавка від «Імідж Лабораторії», що має ананасовий смак.
Усього розрізняють 4 форми випуску аптечної клітковини. Це гранули, таблетки, висівки і порошок. Перевага, на думку багатьох фахівців, мають дві останні форми аптечної клітковини в силу більшої швидкості впливу на організм.
У будь-якому випадку до складу БАДа входять розчинні і нерозчинні харчові волокна. Їх співвідношення неоднаково і залежить від конкретного виробника.
Розчинна клітковина представлена на пектин, гуммі (камеддю), геміцелюлозою, нерозчинна - целюлозою і лігніном. Перша забезпечує м'яке травлення, потрапляючи в шлунково-кишковий тракт, а друга неможливо видозмінюється під впливом шлункового соку, посилює перистальтику кишечника, є відмінною профілактикою запорів.
У дієтичної добавці, що складається виключно з рослинних волокон, повинно бути більше нерозчинної клітковини. Слід мати це на увазі при покупці специфічного препарату.
На кого розрахований БАД?
Баночний варіант харчових волокон можна і потрібно приймати спортсменам для заповнення дефіциту речовини, людям, що страждають ожирінням в цілях позбавлення від зайвих кілограмів. Доречно їх використання при захворюваннях печінки, жировій інфільтрації останньої, при діабеті, алкоголізмі.
Звичайно, краще вживати натуральну клітковину у складі природних її джерел: овочів, фруктів, ягід, бобових, злаків, горіхів, грибів, зелені. Однак, в цьому випадку щодоби потрібно з'їдати, грубо кажучи, не менше 1 кг рослинних продуктів, багатих харчовими волокнами, а таке не кожному під силу і по кишені, та й часу доведеться витратити чимало.
Інша справа - додати порошок або висівки в продукт без клітковини або прийняти таблетку: ніяких проблем!
Варто звернути увагу на наявні протипоказання до вживання харчової клітковини у формі БАДа. До них відносяться гастрит, індивідуальна непереносимість і таке фізіологічний стан, як вагітність (харчові волокна в силах спровокувати газоутворення в кишечнику).
Все це стосується вживання клітковини у великих кількостях для інтенсивного схуднення. До речі, особи в післяопераційному стані теж входять до групи ризику.
Механізм дії і користь клітковини
Людям, чиєю мрією є схуднення, напевно буде цікаво дізнатися, як же придбаний БАД, що складається з баластних речовин, допоможе її здійснити. Потрапляючи в організм, клітковина розбухає і набуває сорбирующие властивості, завдяки яким починає вбирати в себе, немов губка, токсини, шлаки, жовчні пігменти, радіонукліди та інші шкідливі речовини.
Зрештою, всі відходи опиняються за межами внутрішнього середовища людського тіла.
Ще один момент: рослинні волокна, перебуваючи в організмі, забезпечують тривале відчуття насичення, а значить, голод не дає про себе знати тривалий час. Таким чином, їжі людиною буде з'їдено при регулярному прийомі БАДа набагато менше, ніж зазвичай - ось зайві кілограми і зникнуть поступово без сліду.
Причому, якщо вірити виробникам, можна особливо не вносити зміни в раціон харчування щодо складу продуктів.
В цілому ж, клітковина у формі дієтичної добавки до їжі допомагає організму своєчасно очищати кишечник від продуктів розпаду, перешкоджаючи застою калових мас, покращує здійснення ферментативної функції, значно прискорює процес травлення. Але головне - рослинні волокна сприяють спалюванню калорій, тому що ЖКТ витрачає на переварювання баластних речовин колосальну кількість енергії.
Особливості прийому БАДа
Клітковину, що випускається у формі дієтичної харчової добавки, вживати слід відповідно до рекомендацій, наведених нижче.
По-перше, можна розчинити порошок або висівки у воді, тобто залити рідиною і дочекатися набухання харчових волокон. Як тільки це відбудеться, потрібно з'їсти вийшла субстанцію, не забувши запити достатньою кількістю води.
Робити це рекомендується хоча б за 20 хвилин до їжі. Норму клітковини, розраховану на день, потрібно розділити на передбачуване число прийомів їжі.
По-друге, зручно приймати баластні речовини всередину з кефіром або нежирним йогуртом. У склянку з напоєм покладіть 2 ч.л. клітковини, розмішайте і випийте.
Є навіть спеціальна дієта на кефірі з БАДом. Вона передбачає вживання в день по 4 склянки кефіру з 2 ч.л. харчових волокон у кожному.
Іншими стравами ласувати НЕ заборонено, але кількість їх має бути обмежена. Тут потрібно проявити обережність: така дієта чревата виникненням проблем зі здоров'ям.
Приклади аптечних БАДів, де купити
Асортимент біологічно активних добавок до їжі, якою є клітковина, сьогодні можна назвати досить багатим. Давайте познайомимося з деякими видами харчових волокон від великих виробників.
Найбільш поширеним і доступним за ціною є продукт вітчизняної компанії «Евалар». Його назва - активована мікроцелюлоза (МКЦ).
Випускається препарат у формі гранул, порошку, таблеток і готового водного розчину. Даний вид дієтичної добавки користується достатнім попитом у споживачів.
Хороша репутація у «Сибірської клітковини» виробника «Фабрика здорового харчування». Продукт має насичений вітамінний склад: журавлина, брусниця, чорниця, ядра кедрових горіхів, оболонки пшеничних зерен, яблуко.
Спосіб вживання препарату простий: 1-2 ст.л. клітковини додати в сік або кефір і випити. Рекомендується також підмішувати висівки в перші і другі страви.
Досить ефективна, судячи з відгуків тих, що худнуть панянок в Інтернеті, БАД «Клітковина Льняна» від Dr. Dias. У складі продукту вітчизняного виробництва значаться чорноплідна горобина, насіння льону, журавлина, яблуко, оболонка пшеничного зерна.
Приймати так само, як попередній препарат.
Менш відома така харчова добавка, як подвійна целюлоза Тяньши, виробник Китай. Утворена вона двома діючими речовинами: рослинними волокнами глоду і кукурудзи, звідси і оригінальна назва.
Єдиний мінус БАДа - провокація частого сечовипускання.
Купувати харчові дієтичні добавки клітковини слід в аптеці або магазинах спортивного харчування. В останніх вибір набагато ширше.
Тут можна купити, наприклад, продукт Optimum Nutrition Fitness Fiber, що включає в себе аж 6 видів целюлози, FIBER від Myogenix та ін. Вибирайте з користю!