Шипшина, склад і корисні властивості шипшини, масло і сік шипшини, протипоказання до застосування шипшини
«Білий шипшина, дикий шипшина,
Краше садових троянд ... »
А й справді, садові троянда може бути красива, а може, й ні. І тоді користь від неї, якщо не в красі і ароматі, то в застосуванні рожевих пелюсток в косметології - рожеві парфуми і лосьйон, і в кулінарії - рожеве вино і рожеве варення.
А дика троянда, шипшина, крім того, здавна дуже успішно застосовується і як лікарський засіб, чим і здобула собі любов і повагу, як у часі, так і просторі.
Корисні властивості шипшини
Плоди шипшини багаті вітаміном С, що і звернуло на них пильну увагу людства. Аскорбінова кислота в плодах шипшини своєю кількістю в 10 разів перевищує кількість її в ягодах чорної смородини, в 50 разів - кількість цієї кислоти в лимоні, ну а яблука і зовсім в сто разів.
Дуже високо і вміст вітаміну Р в шипшині, а також А, В2, К, Е.
Багаті корисними речовинами саме ті сорти, у яких чашолистки стоять рівно - це шипшина Коричний, Голчастий, Зморшкуватий і інші сорти. Три плода хорошого шипшини містять в собі добову норму вітаміну С.
Якщо чашолистки притиснуті до плоду і злегка опущені, значить, вітамінів в такому шипшині міститься мало - шипшина собачий.
У медицині для виробництва різних препаратів використовуються практично всі частини рослини.
Шипшина ефективний при малярії, цинзі, захворюваннях сечостатевої системи.
Сприяє руйнуванню в жовчному міхурі і в нирках каменів.
Плоди шипшини мають потужну бактерицидну і фітонцидні властивості.
Завдяки своїм високоцелебним властивостям, шипшина застосовують для лікування недокрів'я, адже він підвищує ефективність обміну речовин в організмі і сприяє очищенню системи кровопостачання.
Не так давно дослідним шляхом з'ясовано, що плоди шипшини активізують роботу гена, відповідального за виробництво хрящових клітин і колагену - тих компонентів, які відповідають за здоров'я суглобів. Так що за допомогою шипшини можна запобігти розвитку артриту.
Зазвичай готується універсальний напій: беруться п'ять столових ложок подрібненого сухого ягід шипшини на один літр води, і кип'ятять протягом десяти хвилин. Потім кілька годин настоюються. Можна пити як напій в будь-який час. Можна додавати в нього мед або фруктові соки для поліпшення смаку. Готується настій із шипшини не більше ніж на два дні і зберігається при цьому в холодильнику.
Корисні й ефективні ванни з відвару коренів шипшини - при різних видах паралічу. А з відвару плодів шипшини - при ревматизмі.
Різні шкірні захворювання теж можна ефективно лікувати шипшиною - компресами кілька разів на день на хворі ділянки, а також змазування маслом з шипшини.
Масло шипшини
Виробляється масло шипшини з плодових насіння рослини. У ньому міститься велика кількість вітамінів С, А і Е.
Масло виходить червоно-золотисте, довгому зберіганню воно не підлягає - не більше трьох місяців, після чого втрачаються його корисні властивості.
Виключно корисний препарат у випадках необхідності регенерації тканин, для зменшення шрамів або для поліпшення кольору шкіри.
Це відмінне протіворубцовое засіб при будь-яких типів шрамів, також і старих.
Ефективно при лікуванні псоріазу, нейродерміту, екземи, дерматозах, при цьому рекомендується для найкращого ефекту змішувати його з лавандовим маслом.
Масло з успіхом використовують при стоматитах, гінгівітах, при пролежнях, тріщинах сосків і просто потрісканої шкіри, після опіків.
Чудово вплив масла шипшини на суху шкіру, а також шкіру літню, адже воно володіє хорошим зволожуючим ефектом.
Масло шипшини захищає шкіру від сильного і шкідливого впливу сонячних променів.
Дуже перспективно напрямок використання масла шипшини в косметології - для догляду за областями очей і рота (якщо шкіра не схильна до появи прищів).
Сік із шипшини
Сік шипшини має ті ж корисними властивостями, що і сам шипшина. Готується він таким чином: у холодній воді промиваються свіжі плоди шипшини, обсушують і звільняються з насіння. Потім плоди бланшують дві хвилини в киплячій воді до розм'якшення, розтираються товкачем або протираються через сито. У воду, в якій бланшувати плоди, додаємо: на один літр води 200 грам меду або цукру. Цей сироп змішуємо з протертою масою, доводимо до кипіння і розливаємо в гаряче банки, негайно засукавши їх.
Для соку шипшини беруться зрілі плоди і неодмінно з м'якоттю.
Перед вживанням цей сік необхідно збовтувати, так як він розшаровується при зберіганні.
Якщо плоди шипшини висушені очищеними, то можна і з них приготувати сік, причому з м'якоттю - особливо цінний полівітамінний напій. Потрібно лише проварити десять хвилин плоди, потім протерти через сито, змішати з водою, в якій вони варилися і цукром.
Протипоказання до застосування шипшини
1. Високий вміст аскорбінової кислоти робить застосування шипшини протипоказаним при гастриті з підвищеною кислотністю, при виразкових хворобах шлунка та дванадцятипалої кишки.
2. Високий вміст вітаміну К, який підвищує згортання крові, робить застосування шипшини протипоказаним при тромбофлебіті, серцевої недостатності 3 ступеня і ендокардиті.
3. Кислоти, що містяться в настої шипшини, руйнують емаль зубів. Цього можна уникнути, обполіскуючи рот теплою водою після прийому настою всередину.
4. Необхідно враховувати, що спиртовий настій шипшини підвищує тиск, тоді як водний настій його знижує.
5. Відвар коренів шипшини може викликати запори, знижує відділення жовчі, і протипоказаний при гіпертонії.
6. Сироп шипшини потрібно поєднувати з петрушкою, кропом або селерою, оскільки він викликає бурчання в животі і здуття.
7. Тривале застосування у великих дозах препаратів шипшини може викликати пригнічення інсулярного апарату підшлункової залози і синдром відміни.