Салат із сьомги слабосоленої, солоної рецепти з авокадо, з ікрою, з креветками

Рецепт салату із сьомги з фотоРецепт салату із сьомги з фото. Салат із сьомги слабосоленої, солоної рецепти

Сьомга є неймовірно корисним продуктом для нашого організму. Всього в 115 грамах сьомги міститься денна порція вітамінів D, B12, B6, а також селену, магнію і ніацину. Тому дієтологи рекомендують своїм пацієнтам салати, приготовані з сьомги. Також можна дивуватися своїх домочадців і знайомих своїми неймовірними кулінарними здібностями, щоразу подаючи салат з сьомгою, зроблений за різними рецептам.Ми ж сьогодні запропонуємо деякі рецепти салату з сьомгою.

Міністерський салат з сьомгою рецепт

Інгредієнти:

- сьомга слабосолона - грам 300-

- картопля - пара штук-

- яйця - парочка-

- огірок свежій-

- Морква

- зелений цибуля

- сіль, майонез і перець.

Рецепт приготування:

Всі компоненти нарізаємо кубиками і висипаємо в каструльку. Перчимо, солимо, наливаємо майонез і добре перемішуємо. Потім готовий салат ставимо на деякий час в холодильник, щоб він трохи охолов, після чого викладаємо в салатник і подаємо на стіл.

Салат із сьомги слабосоленої, солоної рецептиСалат із сьомгою рецепт


Інгредієнти:

- зелений салат - грам 250-

- малосоленая сьомга - 400 гр.-

- сир твердий - 200 гр.-

- сметана - 100 гр.-

- майонез - 100 гр.-

- часник - 3 зубца-

- масло вершкове - 70 гр.-

- білий батон - половина-

- кріп.

Рецепт приготування:

Для початку необхідно приготувати соус. У мисці змішуємо сметану, майонез, подрібнені часник і кріп.

Нарізаємо на невеликі шматочки батон і смажимо їх на сковороді, змащеній олією. Поки батон смажиться - нарізаємо сьомгу кубиками, натираємо сир.

Листки салату добре просушують, рвемо на невеликі шматочки і викладаємо їх на дно салатник. Потім на листя наливаємо соус і викладаємо натертий сир, шматочки сьомги, посипаємо сухариками. Поверхня салату прикрашаємо зеленню.


Салат із сьомги (з картоплею)Салат із сьомги (з картоплею)


Інгредієнти:

- філе сьомги - грам 100-

- перець мелений і горошком-

- лист лавровий-

- картопля - штуки 3-

- помідор-

- яйця перепелині (варені) - 3 шт.-

- цибуля зелена ізмельченний-

- масло олівковое-

- перець, оцет, сіль.

Рецепт приготування:


Варені рибу і картоплю, а також яйця і помідори нарізаємо на невеликі шматочки. Нарізані інгредієнти змішуємо в каструльці.

В окремій мисці змішуємо оцет, олія оливкова, перець і сіль. Готовим соусом поливаємо салат і все добре перемішуємо. Поверхня салату прикрашаємо зеленою цибулею.

Салат із сьомги холодний

Інгредієнти:

- сьомга - півкілограма (обсмажена або варена) -

- селера - пара стебел-

- червона цибуля - полголовкі-

- лимонний сік-

- олія оливкова - велика ложка-

- кріп - пара великих ложек-

- перець і сіль.

Рецепт приготування:

У чашці змішуємо подрібнений червоний цибулю, нарізану селеру, кріп і масло. Отриману суміш виливаємо в посуд, де знаходиться сьомга. Солимо, перчимо і відправляємо на півгодини в холодильник. При подачі на стіл додаємо часточки лимона.



Салат із сьомги (з червоним перцем)


Інгредієнти:

- сьомга вареная-

- яйця (варені) - пара штук-

- перець червоний-

- огурец-

- подрібнений цибуля

- майонез - 5 великих ложек-

- перець стручковий - чверть маленької ложкі-
- сік? лімона-

- сіль.

Рецепт приготування:

Всі інгредієнти нарізаємо кубиками. У каструльку поміщаємо сьомгу, додаємо до неї яйця, перемішуємо. В окремий посуд засипаємо огірок, перець, майонез, цибулька і приправу. Все ретельно перемішуємо. Приготовленою сумішшю поливаємо сьомгу і додаємо сік лимона.


Салат із сьомги (з квасолею і картоплею)


Інгредієнти:

- картопля - 230 грам-

- квасоля зелена - 150 грам-

- майонез - пара великих ложек-

- оцет - велика ложка-

- гірчиця - маленька ложка-

- сік лимона - маленька ложка-

- кріп сушений - половинка маленької ложкі-

- перець - чверть маленької ложкі-

- Сьомга

- зелений салат - 6 листків.

Рецепт приготування:


Картоплю нарізаємо на невеликі шматочки і висипаємо в сито, яке маємо в своєму розпорядженні над каструлею з киплячою водою (створюємо своєрідну парову баню). Сито закриваємо кришкою і чекаємо до тих пір, поки картопля не стане м'яким (приблизно хвилин 15).

Картопля, що пройшов парову баню, обливатися холодною водою, при цьому він як і раніше залишається в каструлі. До картоплі насипаємо квасоля і знову накриваємо кришкою і залишаємо на 4 хвилини, щоб страва настоялося. Після цього необхідно квасоля облити прохолодною водою.

Картоплю і квасолю знімаємо з вогню і даємо добре висохнути. Поки вони сохнуть, займаємося іншими компонентами салату. В окремому посуді перемішуємо оцет, майонез, сік лимона, кріп, гірчицю, перець. Після того, як всі інгредієнти добре перемішали - додаємо висушені картопля, квасоля, а також нарізані огірок, помідор і листки салату. Шматочки сьомги обережно розміщуємо всередині отриманої маси.