Продукти, що підвищують естроген

Естроген - це гормон, який виробляється в яєчниках. Незначна кількість естрогену виробляє і чоловічий організм, проте естроген по праву називають жіночим гормоном.

Його наявність в певній кількості «відповідає» за зовнішній вигляд жінок. Жіночна фігура з округлими стегнами і тонкою талією, чиста гладка шкіра, ясний погляд - це ознаки наявності в необхідному для здоров'я кількості естрогену.

З віком кількість вироблюваного організмом естрогену знижується. Це природний процес. Естроген в жіночому організмі відповідає, крім іншого, за щільність кісткової тканини.

Тому остеопорозом - крихкістю кісток частіше страждають жінки старшого віку, коли рівень власного естрогену знижується до мінімуму.

Проте з ряду причин організм може перестати виробляти необхідний гормон в потрібній кількості або навпаки, виробляти його в надлишку. Надлишок естрогену - надзвичайно неприємна для жіночого здоров'я ситуація.

Якщо яєчники виробляють занадто багато естрогену, то це може стати причиною важкого передменструального синдрому та інших неприємних явищ. Лікарі часто пов'язують мастопатію і онкологію молочних залоз саме з надлишком естрогену.

Зворотна ситуація, коли яєчники «лінуються» виробляти естроген в потрібній кількості, теж загрожує неприємними наслідками. Особливо гостро дефіцит естрогену може проявлятися в підлітковому віці, коли організм тільки формується, і в період менопаузи.

У юному віці через брак естрогену у дівчаток може припинитися ріст грудей. В особливо важких випадках вже виросла груди можуть почати зменшуватися.

Порушується менструальний цикл, обсяг матки, тобто розвиток організму за жіночим типом практично припиняється.

У вже сформованих жінок недолік естрогену може проявитися порушенням менструального циклу, холодністю в ліжку, хворобливими менструаціями. Погіршується стан шкіри, можуть з'явитися прищі.

Часто так званий стервозною характер у деяких жінок - не що інше, як свідчення нестачі жіночого гормону.

Як підвищити естроген

Якщо ви помітили у себе якісь ознаки зниження рівня естрогену - це привід звернутися до лікаря. Лікар після проведених обстежень, аналізів на рівень гормону призначить лікування.

Зазвичай лікарі призначають гормональну терапію, зокрема певні види протизаплідних засобів. Помічником для підвищення рівня естрогену називають токоферол (вітамін Е).

Однак займатися самодіагностикою і, тим більше, самолікуванням не потрібно. Жіноча гормональна система - дуже тендітний організм, який чутливо реагує на будь-яке втручання.

Підвищити рівень естрогену в організмі можуть певні продукти харчування, які містять так звані фітоестрогени - рослинний аналог естрогену, що виробляється жіночим організмом. Вирішити серйозні гормональні проблеми така дієта навряд чи зможе, однак підтримати, допомогти зберегти красу цим продуктам цілком під силу.

Крім того, включенням в раціон продуктів, що підвищують естроген, можна знизити прояв настання менопаузи у жінок.

Соєві продукти мають в своєму складі ізофлавони, які стимулюють яєчники виробляти власний естроген. Є наукові дані, що це не єдина перевага соєвих продуктів.

Соя знижує рівень холестерину в крові, а враховуючи, що соєвими продуктами можна замінити м'ясо, соя має бути присутня на жіночому столі.

Втім, з соєю не все так однозначно. З одного боку, це, як ми вказували, корисний продукт.

З іншого, у світі існують цілі руху противників соєвих продуктів. Мова йде про те, що соя - лідер серед сільськогосподарських культур, що піддаються генетичної модифікації.

Противники сої стверджують, що генно-модифіковані продукти (ГМО) можуть бути небезпечні на генетичному рівні, оскільки наслідки вживання таких продуктів в їжу до кінця не вивчені, а дослідження в цій області неоднозначні.

Тому, намагаючись підняти власний рівень естрогену за допомогою соєвих продуктів, потрібно пам'ятати і про такий аспект. За деякими даними, до 80 відсотків усієї сої, що надходить на прилавки магазинів - генно-модифікована.

Квасоля, сочевиця, горох також є джерелом природного естрогену. Крім того, бобовим приписується властивість знижувати рівень цукру в крові, тим самим запобігати розвитку діабету другого типу.

Та й діабетикам бобові надзвичайно корисні.

Є певні дані, що вживання в їжу бобових знижує ризик розвитку серцево-судинних захворювань. На думку одних дослідників, це пов'язано з наявністю природного естрогену.

Інші дослідники вважають, що справа у високому вмісті клітковини в бобових, що дозволяє нормалізувати рівень холестерину в крові і знизити ймовірність виникнення якихось ускладнень на судинах. У кожному разі, бобові корисні для жіночого здоров'я.

Всі овочі і фрукти можна вважати джерелом фітоестрогену. Особливо багато його в тих свіжих овочах і фруктах, які характеризуються високим вмістом вітамінів С і Е.

Насамперед, це шпинат, цитрусові, полуниця, ожина, чорниця. Корисні для жіночого здоров'я і краси морква, капуста (брюссельська і цвітна - особливо), баклажани.

Багато зазначених вітамінів в томатах та гарбузі. Останні два овоча допускається вживати в їжу після термічної обробки. Вона хоч і знижує кількість вітаміну С, зате ніяк не відбивається на величині вітаміну Е.

Корисний червоний і чорний виноград, наприклад, сорти изабелла. У зв'язку з цим не можна не згадати і відому похідну від червоного винограду - червоне сухе вино.

Це самий жіночий напій. Його вживання в обмежених кількостях (не більше одного келиха в день) благотворно впливає на стан гормональної системи.

Погана новина для любительок солодкого: підвищене вживання цукру негативно позначається на здатності організму до виробництва естрогену. Таким же чином на жіночий організм впливає оброблене пшеничне зерно.

Булки, пиріжки, пончики, печиво - ці продукти дійсно згубно впливають на красу, і не тільки тому, що погано впливають на фігуру.

Зате зворотною дією на жіночий організм має неочищена зерно. Житній хліб з борошна грубого помелу, коричневий рис, хлібці з цільного зерна - ці продукти потрібно вживати в їжу в достатній кількості для стимулювання вироблення естрогену.

Лляна олія і лляне насіння - відмінне джерело фітоестрогенів. У ряді випадків гінекологи радять жінкам налягати на лляні продукти і добиваються великих успіхів у відновленні природного гормонального фону.

Лляне зерно можна використовувати у випічці і салатах, а лляною олією замінити звичне нам соняшникова.

Багато приправи також є постачальником фітоестрогенів. При приготуванні страв краще покласти поменше солі, а її недолік компенсувати різними прянощами.

Лідерами за кількістю фітоестрогенів є шавлія, часник, орегано і петрушка. Причому навіть якщо трава висушена, вона не втрачає своїх властивостей.

Рослинна їжа є постачальником фітоестрогенів. Червоне м'ясо, насичені жири сповільнюють вироблення власного естрогену.

У певному віці червоне м'ясо потрібно замінити на інші тварини джерела білка: молочні продукти, рибу, птицю.