Поганий зір? Поліпшити його допоможуть продукти
Поганий зір - те, з чим стикається кожен офісний працівник або ж людина, чия робота пов'язана з постійною напругою очей. Все, що може порадити окуліст в даному випадку - виписати окуляри, рідше пропити вітаміни. Необхідні вітаміни можна отримати, ввівши в раціон певні продукти, поліпшуючі зір. Але, які продукти потрібно їсти для поліпшення зору?
Корисні продукти харчування та напої
Які продукти покращують зір? Доведено, що найбільш сприятливо в даному випадку діють природні рослинні продукти червоних, жовтих і зелених кольорів. Вони містять такі корисні речовини, як каротиноїди.
Це може бути морква, броколі, шпинат і т.д.
У природі налічують кілька сотень типів каротиноїдів, але в жовтій плямі людського ока тільки два пігменту - зеаксантин і лютеїн, що виконують захисну функцію: проводять фільтрацію від пошкоджених синіх частот світла і знижують підвищену активність окислювальних процесів. Підвищити колірне сприйняття очі здатне жовта пляма, а також воно може покращувати оптичне якість світла.
Вміст каротиноїдів у людей відрізняється, що зумовлено генетичними особливостями, віком, статтю і т.д. Враховуючи те, що на генетику вплинути не можна, потрібно їсти корисні продукти, поліпшуючі гостроту зору.
Нерідко, поставивши запитання про те, які продукти треба їсти, щоб поліпшити зір, можна почути - морква. І даний «рада» дійсно має наукове обгрунтування, адже в моркві містяться певні речовини, які є важливою складовою жовтої плями сітківки ока.
Виділяють і інші корисні продукти харчування для поліпшення зору. У щоденному раціоні має бути присутня зелень, червоні, помаранчеві та жовті овочі. Вживаючи всі ці продукти протягом 35-50 днів, рівень зеаксантина і лютеїну в організмі значно підвищується, іноді, досягає свого максимуму.
Щоб не стати пацієнтом окуліста, потрібно заздалегідь подбати про здоров'я своїх очей.
Для цього потрібно регулярно вживати продукти, що підвищують гостроту зору. До їх числа відносять, наприклад, морква, багата на вітамін А і бета-каротином, які в сукупності зміцнюють здоров'я очей і допомагають запобігти можливій короткозорість.
Для поліпшення здоров'я очей офтальмологи рекомендують їсти чорницю. Вона посилює гостроту, знімає втому, а також допомагає краще бачити в сутінках. Всі ці корисні властивості чорниці обумовлені вмістом у ній біофлаваноїдів. Бівофлаваноіди - це речовини, які сприяють оновленню клітин сітківки ока, а також покращують її живлення.
Які продукти треба їсти, щоб поліпшити зір? Рекомендується їсти шпинат і червоний солодкий перець. Ці продукти харчування містять достатньо лютеїну, який у свою чергу, «захищає» сітківку і запобігає можливому передчасне старіння її клітин. Даний продукти краще їсти свіжими, робити з них салати або ж їсти як самостійно «страва». Категорично заборонено будь термічна обробка, в результаті якої лютеїн руйнується.
Влітку можна «збагатити» свій організм продуктами, які насичені зеаксантином. Він міститься в кукурудзі, манго, персиках, апельсинах. Зеаксантин запобігає помутніння кришталика ока і руйнування його сітківки.
Також рекомендується вживати рибу, яка містить корисні жирні кислоти (омега-3), а також, таурин. У сукупності ці речовини усувають зайву сухість очей. Вітамін Е, який також є важливою складовою, захищає від різних шкідливих факторів і запобігає раніше старіння.
При можливої дистрофії сітківки, а також для профілактики даного захворювання рекомендується включити в свій раціон шипшина. Запобігти можливому проникненню інфекції і будь-які вікові захворювання очей можна, якщо регулярно їсти продукти, які містять багато вітаміну С, а саме цитрусові.
Які ще продукти покращують зір? Рекомендується вживати цибулю (ріпчасту) для «прояснення» зору. Також в раціоні повинні бути присутніми яловича печінка, яйця.
Продукти харчування й напої для поліпшення зору? Підвищити гостроту можна, якщо їсти ягоди брусниці (або пити їх сік). Брусниця рекомендується при далекозорості. Також, сприятливо діють напої з журавлини (свіжовичавлений сік). Пити журавлину потрібно по 1/3 склянки двічі на день протягом двох тижнів. Також, ефективно приймати Паслін чорний.
Поліпшити гостроту зору допоможуть такі корисні напої, як свіжовичавлений сік стебел лепехи. Його потрібно приймати по 1 ч.л. не менше 3 разів на день.
Які продукти допомагають поліпшити зір? Корисні для здоров'я організму всі продукти, але поліпшити стан очей можуть тільки ті, які багаті:
- Цинком (міститься в кунжуті, насінні гарбуза і соняшника, яловичині, арахісі, какао, квасолі, яйцях, сочевиці) - добова доза 12-15 мг;
- лютеїном (міститься в темно зелених листових овочах) - доза на день 7-14 мг;
- ненасиченими жирними кислотами (масло, насіння, риба, горіхи);
- вітамінами А, Е і С.