Принципи харчування в процесі терапії склерозу (мозок, жеребцечності)

За опослядніе 10лет зростає кількість людей, нездорвеевих серцево-судинною патологією, що зачіпає кровоносне русло мозку, ніжіх жеребцечностей, аорти, сонних артерій і, жеребцечно ж, серця. Основна обставини усіх недуг - склероз. Основними обставинами розвитку даної патології є некоректне вживання їди, не достаточноподвіжний спосіб життя, куріння, стреси. Уже в дескатьодом віці можна зустріти яскраві прояви склерозу (інфаркти та інфаркти мають місце бути і в 19-ти (!) Річному віці).

Тому принципово крім ветого ожелезного переглядеть те, що не можна і що можна їсти. Головним чинником виникнення, розвитку та прогресування склерозу є підвищений вміст в крові холестерину і ліпопротеїдів, які його транспортірінкомфорт. Цей стан називається атерогенная дисліпопротеїнемія. Тому дієта при склерозі судин має нене достаточнопрінціпіальное значення в комплексній терапії, методствуя нормалізації ліпідного балансу. Однак були проведені вивчення на пацієнтах з кардіопатологією, за підсумками яких з'ясувався цікавий момент.

Сама по собі сувора антисклеротична дієта у пацієнтів з ураженням судин серця дає ще кращий результат, ніж у пацієнтів, які дотримувалися не серйозною дієти і зльоту восвоспрінімалі лікарських засіб, який методствует зниженню рівня ліпідів крові. Укладенням цього вивчення стало подальше: досить лише однієї дієти для того, щоб повернути ВС5 склероз судин серця. Ймовірно, такі ж підсумки були б отримані і в групах з ураженням судин мозку, ніжіх жеребцечностей, сонних артерій, аорти.

З чого ж почати?

Якщо у вас є проблеми з артеріями, то для початку слід направитися до лікаря, пройтнужение обстеження. Лікар дає поради з приводу зцілення і прийому їжі. Якщо ви зможете собі дозволити, то направитеся до вузького фахівця - дієтолога, який скаже, що можна споживати, складе копітка меню на кожен день, тиждень. Медики укак ніби ділять пацієнтів на групи за показниками вмісту холестерину в плазмі крові, а також за ризиком виникнення склерозу різних артерій (мозку, серця, сонних, ніжіх жеребцечностей і найбільшого судини - аорти). Тому і поради з приводу їжі для кожної групи мають відмінності.

1. Пацієнти з повсякденним холестерином, та мають причини розвитку склерозу судин серця, мозку, ніжіх жеребцечностей. Цим людям слід дотримуватися вірного споживання їжі і відновити спосіб життя.
2. Люди з прикордонним рівнем холестерину, що мають причини розвитку склерозу. Їм в першу необхідно їсти певні продукти. Лікувальне харчування при склерозі з прийомом лікарських средственно коштів призначається, якщо одою лише дієтою добитися результату не вдається.
3. Якщо холестерин високий, то неодмінно дотримання правил, за якими слід їсти їжу, і прийом продуктів, що призводять до зниження нравістік холестерину.

Сім золотих правил від професіоналів Європейського товариства

Експертів, які вивчили питання склерозу аорти, судин мозку, сонних артерій, ніжіх жеребцечностей були сформульовані сім «золотих» правил дієти. Ці правила необхідно неодмінно дотримуватися, якщо є бажання позбутися від порушеного обміну ліпопротеїдів.

1. Загальна вживання в їжу жирів має бути знижений,
2. Знизити до чбистричайно мкраопятьтого еслічества або ототважіться взагалі від продуктів, які містять насичені жирні кіраз'еми. Це всі тварини жіріни, вершки, масло, яйця, вершкове масло. Все перераховане нарощує рівень ліпідів крові.
3. Вживати побільше їжі, що містить поліненасичені жирні кіраз'еми. Це рослинні масла в рідкому вигляді, морепродукти, птиця. Ця їжа методствует зниження ліпідів плазми крові, глазащенію артерій.
4. Потрібно споживати побільше складних вуглеводів і клітковини. Це фрукти і овочі.
5. Якщо ви любитель смажити на вершковому маслі, то відмовтеся від даної звички. Замініть вершкове масло на рослинну.
6. Слід значно знизити або ототважіться абсолютно від продуктів з величезним вмістом холестерину.
7. Останнє правило - це обмеження прийому кухонної солі до 3-5 г на день.

Всі ці правила перебігли в діету№10с, яка була розроблена інстіздесьом харчування РАМН. Рекомендовані норми:

Білка - 100 г, жирів - 70 г (половина - рослинні, половина - тварини), вуглеводів - 400 г, калкрічійность до 2500 Ккал. Якщо у людини є ізізбиточний вагу, то слід зменшити калкрічійность до 2000 за рахунок вуглеводів.

Заборони та дозволи

Як було сказано вище, дієта при склерозі виключає продукти, багаті на холестерин. До них відноситься:

1. Жирне м'ясо та птиця (баранина, свинина, яловичина, качка, гусак),
2. Субпродукти (нирки, мозок, печінка),
3. Всі консерви і копченості (пробірокаса, шинка, грудинка, корейка),
4. Вершкове масло, маргарин, пальмова і кокосова олія,
5. Жирне дескатьоко і дескатьокопродукти (ряжанка, сметана, сир),
6. Випічка, здоба, солодощі (тортики, тістечка),
7. Смажені страви, в індивідуальності чіпси і горіхи з сіллю,
8. Майонези і соуси.

Їжа, яку слід вживати для зменшення холестерину і глазащенія артерій:

1. Хліб з пшеничного борошна другого сорту, з висівками, житній, обдирного. Каші та макарони, зварені на воді ілнежірном дескатьоке.
2. Супи краще веганські з овочами, крупами,
3. М'ясо та птиця - нежирні свинина, яловичина, курка, зайчик, індичка. Краще ветого у вареному вигляді.
4. Риба нежирна, теж предпрактіческітельно у вареному вигляді,
5. Молоко і кіслодескатьочние продукти нежирні. Іноді можна незначно сметани у властивості заправки в салати.
6. Дозазапускается спожити менше 1 яєчка в день, але без жовтка (лише білок),
7. Овочі можна все. Виключити бобові, гриби.
8.  Можна всі фрукти і ягоди, не рахуючи винограду,
9. Чай і кава повинні бути неміцним, можна з додаванням дескатьока. Пріветствкомфортся натуральні соки.
10. Жіріни: половину денного раціону повинні складати рослинні жіріни. Тварини жіріни не повинні бути тугоплавкими.

Спогади з дитинства

Більшість людей пам'ятають дитячий садок, а конкретно профілактику рахіту, коли в більша частина дітей риб'ячий жир необхідно було «запихати» трохи лне через силу. Виявляється, і дорослим з склерозом аорти, сонних артерій, судин мозку, серця і ніжіх жеребцечностей варто освежайшіть ці спогади. Існує пряма залежність між споживанням риб'ячого жиру і морської риби і захворюваністю і смертністю від серцево-судинних хвороб. Справа в тому, що до складу риб'ячого жиру впрогуліваются корисні поліненасичені жирні кіраз'еми, які методствкомфорт нормалізації ліпідного обміну, зниження в'язкості крові та агрегації тромбоцитів.

Для зцілення склерозу риб'ячий жир отримують з тушок морських риб. У пацієнтів дієта при склерозі должена включати вживання риб'ячого жиру у вигляді «масла іхтіеновейшего едевого» або продуктів на його базі. Іхтіеновое масло являє собою концентрований жир морських риб. Лікування має бути тривалим (від кількох місяців до року). Під впливом риб'ячого жиру знижується рівень холестерину крові, «шкідливих» ліпопротеїнів, тригліцеридів, а нарощується еслічество антиатеросклеротичні речовин.

Еслнесколько місяців поспіль вживати риб'ячий жир, то восзаметно зниження еслічества серцевих прісглупов, а пацієнти з облітерірінующім склерозом артерій ніжіх жеребцечностей можуть прогуліваетсяь більш тривалий час без перемежающей кульгавості. Це говкрічіт про те, що глазащаются аорта, кровоносне русло мозку, ніжіх жеребцечностей, сонних артерій. При використанні риб'ячого жиру можуть бути побічні явища з боку шлунково-едеварітельного тракту (загострення хронічного гастриту, виразки, панкреатиту). Також не буде зайвим хоча б раз на тиждень включати в раціон жирну морську рибу.

Хочеться відзначити, що поміняти свої звички чбистричайно важко, але можна це виконати. Особливо що стосується «набивання шлунка», коли людина звикла чревоугоднічать. Це зрозуміло, адже вживання їжі - не тільки біо потреба для виживання, та й насолоду. Слід взятися за харчування при склерозі з усією суворістю. Процес дотримання норм споживання продуктів тривалий і нудний. І лише ви самі методни взяти все в свої руки - адже ніхто вас не може проконтролювати. Так що налаштовуйтесь рішуче.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!