Як садити огірки?
Тим, у кого вже є досвід вирощування огірків не треба розповідати які вони примхливі у догляді. Огірки - теплолюбні культури, вони люблять тепло і не переносять заморозків, а від холодної води починають хворіти.
Відкритий грунт або розсада?
З одного боку краще виростити розсаду огірків, щоб потім вже готові паростки пересадити в грунт, коли на вулиці потепліє. Здавалося б, ми захищаємо їх і не змушуємо пагони замерзати, коли стоять ще холодні ночі. Але не все так просто. Коріння у огірків слабкі і при пересадці можуть постраждати, та й приживлюваність розсади огірків слабка (саме тому розсаду огірків вирощують не в ящиках, а в окремих склянках). Однак є вихід! Досвідчені садівники рекомендують висаджувати розсаду в торф'яні перегнійним горщики - так ми при пересадці взагалі не торкаємося до коріння цих примхливих рослин і не травмуючи їх.
З іншого боку, щоб не пошкодити ні стебла, ні коріння, можна садити насіння огірків прямо в грунт. Але тут є шанс, що рослина не прийме холодний грунт, а для них тепла грунт і хороший полив - це все!
Про розсаді можна говорити довго, але в цій статті давайте розглянемо спосіб, при якому огірки садять в грунт. При цьому часто виникає питання, який сорт огірків вибрати? У разі висадки у відкритий грунт, краще використовувати ранні сорти, наприклад, мені подобається Паризький корнішон або гібриди типу F1 - чим хороші такі гібриди? Тим, що вони мають і товкач, і тичинки і самі себе запилюють і з ними мороки менше.
Яка потрібна грунт?
Як ми вже відзначили раніше, при висадці насіння грунт повинен бути теплою. А де ж її теплу взяти в квітні? Ось тому і потрібно її утеплювати різними способами, серед яких найбільш популярний - перегній. Під кожну грядку вносять пристойну кількість перегною. Копаємо ямку на 30см, з яких 15см буде займати перегній і 15см - грунт з гноєм. Причому верхній шар засипаємо таким чином, щоб утворився горбик.
А взагалі піднесення або горбок - це ідеальний варіант для вирощування огірків. Досвідчені садівники радять на грядки підсипати землю, щоб вийшло піднесення з нахилом в сонячну сторону, адже огірки люблять, коли їх бочок обігріває сонце. Щоб земля не висипалася з високої точки, її підтримують, підклавши туди дошку. Така грядка з ухилом прогріється набагато сильніше, ніж звичайна горизонтальна поверхня і є всі шанси, що огіркам такий стан речей сподобається, і вони віддячать хорошою виживанням і відмінним урожаєм.
Але майте на увазі, якщо огірки теплолюбні, це ще не означає, що вони люблять спеку. Краще їх садити в злегка затемненому місці, огірки добре ростуть, коли потрапляєш на них сонячні промені не прямі, а розсіяні, наприклад, біля паркану з просвітами або біля дерев (тільки не в повній тіні).
Як готувати насіння?
Перед посадкою краще замочити насіння на кілька днів. Для цього ми взяли відріз марлі, склали в 2 шари, намочили теплою водою і поклали на ганчірочку насіння на один край, а іншим краєм прикрили, щоб вони не висихали.
Добре б поставити їх в тепле місце, адже ми знаємо, що огірки теплолюбні. Кожен день потрібно заглядати під ганчірочку і перевіряти насіння на цілісність, якщо їсти насіння з цвіллю або підгнилі, то вони нам не потрібні, їх безжально викидаємо. Під час таких перевірок обов'язково стежимо за вологістю ганчірочки, не допускаючи її пересихання.
Власне посадка
Садити огірки можна кількома способами. Перший спосіб - в грядках. Для цього насіння висаджують у ґрунт в одній грядці з проміжком 5-10см один від одного. Уздовж цієї грядці зручно натягнути шпалеру, по якій огірки будуть витися.
Другий спосіб - в лунках. Цим способом ми і будемо садити наші огірки. Для цього викопуються неглибокі лунки (огірки не потрібно садити глибоко) на відстані 50см один від одного.
Ямки рясно поливаються водою (краще теплою, не крижаною) - заливати можна лунку до країв, через пару хвилин вся вода піде, залишивши тільки мокрий грунт.
Поміщаємо в кожну лунку 3-4 штуки насіння.
І акуратно засипаємо ямку землею, краще це робити руками, розминаючи пальцями грудочки землі.
В середину лунки можна поставити городній маркер, так ми будемо точно знати, що в цьому місці живе «Огурцова сімейство».