Поїсти з родзинкою

Незвичайні київські ресторани

Напевно, всім знайоме пересичення, коли, здавалося б, скрізь до нудоти одноманітно і нудно, але це почуття може і не наздогнати вас - цікаві кафе Києва дадуть бій банальності, а ресторани Києва серйозно задумаються про нові способи залучення клієнтів. Гортаючи новини в Інтернеті від нічого робити, то раз натикаєшся на статті про заклади, присвячених, наприклад, ляльці Барбі або знамениті японські «котячі» кафе, де кожен гість може погладити і приголубити пухнасту воркіт. На жаль, поки таких ресторанів в столиці немає, зате є інші, з власною ідеєю і її неповторним втіленням. Нижче представлена добірка самих нетривіальних київських закладів.

Вегетаріанське літературне кафе «Імбир» - це поєднання набирає останнім часом популярності формату громадського харчування з книжковими полицями і меню без продуктів тваринного походження. Відмітна риса «Імбиру» - це ведична кухня і езотерична література. При кафе також є магазин, де можна придбати продукти, спеції, і пахощі, одним словом, їжу для душі і тіла. «Імбир» знаходиться в центрі Києва за адресою вул. Жилянська, 7.

Справжня знахідка для фанатів популярного телесеріалу 1990-х «Друзі» - Friends Cafe, що по вулиці Боженка, 86Д. В інтер'єрі відтворена знаменита кав'ярня "Central Perk", де зустрічалися персонажі Дженніфер Еністон, Кортні Кокс, Девіда Швіммера, Метта Леблана, Меттью Перрі та Лізи Кудроу. Про серіальної життя улюблених акторів нагадують портрети героїв і пейзажі Нью-Йорка на стінах. Примітно, що в кафе зовсім не подають спиртних напоїв, адже «Друзі» ніколи не пили алкоголь в "Central Perk". Friends Cafe є першим і поки єдиним в країні закладом, присвяченим цього серіалу.

Коли не можеш визначитися зі стравою, яке бажаєш покуштувати, найкраще йти в ресторан «L'entrecote». Адже там подають одне-єдине блюдо - і це, звичайно ж, його Величність антрекот. Вибрати можна тільки ступінь прожарювання - слабку (з кров'ю), середню (незначне виділення сукровиця) або сильну (добре просмажене м'ясо). Якщо Ви не має славу гурманом, краще зупиниться на сильному ступені прожарювання. Незвичність основного мономеню нейтралізує вибір десертів і напоїв на будь-який смак. Знайти це незвичайне заклад можна за адресою: вул. Басейна, 5б.

Ніколи не чули про те, що існують ресторани, присвячені одній пісні? Post Floyd The Wall по Великій Житомирській 25/2 саме з таких! І названо це кафе на честь однойменного хіта найвідоміших психоделик-рокерів. Родзинка його не тільки в інтер'єрі, а й у тому, що фільм "Pink Floyd The Wall" в будь-який час можна замовити і переглянути, щоб ще глибше зануритися в атмосферу так званої «Стіни».

Кожне з цих цікавих кафе є унікальним і неодмінно гідним вашого відвідування А своїми враженнями про концепцію, інтер'єрі і кухні обов'язково поділіться з Вихідним.

Авторс статті МаксімВоробей, журналіст преокта Вихідний Київ, афіша міста Київ