Збір и заготівля лікарськіх рослин

1. Для збору надземних частин рослин - трави найбільш сприятливі годиною слід Визнати весь период качана Цвітіння. АВІЦЕННА писав: «Листя треба зріваті после того, як смороду Повністю прідбають властіві їм об'єм и форму и Залишани в такому виде Деяк годину, но дере, чем смороду змінять Забарвлення и зламаються І, у всякому разі, раніше, чем смороду почнут опадаті и обсіпатіся ».

Для збору листя зазвічай вібірають период годині до Настанов Цвітіння, крім листя мати-й-мачухи, Які збірають после Цвітіння. «Стебла покладається збіраті, коли смороду досяглі зрілості и не начали в'януть и крівітіся». (АВІЦЕННА). Рослини ж, Які беруть Цілком, збірають, поки смороду в ПОВНЕ соку и дере, чем на них дозріють насіння.

Отже, стебла и листя збірають тоді, коли рослина перебуває у ВСІЙ своїй сілі, тобто тоді, коли вісь-вісь почнут розпускатіся квіти або смороду Тільки начали розпускатіся. Перші Пагоні и листя почти всегда непрідатні для Приготування з них лікі- воно не приносить корісті.

Зірвані листя и стебла укладають у кошики (ні В якому разі НЕ укладаті в металеві або пластикові судину), перекладаючі между кулями села гілкамі або палички, щоб Забезпечити доступ Повітря до листя и стебел щоб унікнуті їх самонагрівання.

Збір надземних частин рослини віробляється Шляхом обрівання або підрізування. Відразу ж после збору слід Проводити відбір и сортуваннях сировини.

2. Важлива компонентом сировини лікарськіх рослин є квіти. Це й зрозуміло: самє квіти зосереджуються в Собі найбільш сильно діючі лікарські Речовини.

В одному з травніків читаємо: «Квіти збіраті має, як Тільки смороду помітно розпустяться и коли плідна пив їх галі не полетіла з кольорових пестіков- бо, коли смороду кілька днів уже цвілі, в такому випадка втрачають свою силу, а відцвілі зовсім годящимся. .. Если квіти бувають так дрібні, что оних зріваті зі стеблінок Неможливо, тоді збіраються з травним КОЛЬОРОВО верхівкамі, початківцямі розпускатіся. Майже всегда збірають одні кольорові пелюсточкі, без їх квітніків, віключаючі ароматні рослини, Наприклад, лаванду, розмарин. Головним чином квіти ромашки, деревію и Деяк других рослин збіраються укупі з їх КОЛЬОРОВО головками, що містять в ціх Частина лікарську силу ».

Квіти збіраються від стебел на місці збору и відразу укладаються в кошик тонкими шарами, между Якими прокладаються сухі Гілки дерев або дерев'яні сухі палички.

Збір надземних частин рослини, особливо ж кольорів, слід віробляті Виключно в суху погоду, по возможности в ясний и сонячний день, коли роса на росліні Вже вісохла, так як Тільки за ціх умів можливо Зберегти при сушінні природний колір рослини, І, головне, оберегті зібрану сировину від самонагрівання, в результаті чого відбувається повна Втрата Рослин всех діючіх почав.

3. Збір коренів и бульб. Корінням грунтовно займався Теофраст. Однак фізіологічна функція коренів булу відома Вже Арістотелем, Який писав: «Корінь є тім місцем, Яким рослина бере розпочалась». Аристотель порівнював коріння з ротом у тварин: «Коріння у рослин мают Властивості рота и голови». Теофраст, правда, застерігав від «Занадто насільніцькіх» порівнянь между Рослин и ТВАРИНИ світом и от подібніх Арістотелем аналогій Взагалі утрімувався.

Основні правила заготівлі коренів вікладені ще в наших ПЕРШИХ российских травниках, что відносяться до кінця XVII - качана XVIII століть. Согласно з ними, коріння однорічніх рослин рекомендується вікопуваті глібокої восени того ж року, коли опаде листя и зів'януть стебла, або Ранн весною на Наступний рік, дере, чем з'являться Перші Пагоні. Коріння дво- або багаторічних рослин такоже заготовляються восени або Навесні. При вікопуванні коренів восени на призначення до заготівлі коренів рослин відаляються Зів'яле листя и стебла, «щоб через то корінь БУВ соковітіше». Влітку ж, крім коренів папороті и пізньоцвіту, Ніякі Інші коріння НЕ заготовлюються, так як влітку соки з коріння в максімальній кількості переходять в стебла и листя.

При відборі вікопаніх коренів відаляються Трухлого, ніздрюваті, загнили и дерев'яністі коріння або їх части. «Доброту», тобто якісність коренів, візначають за їх зовнішнім «здоровому» увазі: повноті и цілості зовнішньої шкіркі, «В якій краща сила їх містіться». З коренів віддаляється земля, а потім смороду ретельно міють холодною водою. Обмівання пахощів коренів, що містять в Собі ароматні, смолісті и летючі Речовини, может прізвесті до Втрати, іноді значний, ціх Речовини. Тому при первінній обробці таких коренів часто буває достатнім обмежітіся ретельнім відаленням з них землі и протирання їх шматком сухої Ганчірки. Для більш полного відалення з них бруду, землі, пилу та других Речовини, ЦІ корені можна Попередньо вісушіті або хоча б Трохи підсушіті, подвяліть.

Товсті и соковіті корені для сушіння розрізають на НЕ скільки частин в Довжину або гуртка впоперек.

Отже, багаті коріння очіщаються від землі и пилку Тільки щіткою, Інші проміваються холодною водою, у Деяк відрізаються мочки, деякі очіщаються від верхньої шкіркі. Корені, кореневища и бульби вікопуються восени або Навесні, тобто в период Спок росту рослини, коли в ньом пріпіняється сокорух.

4. Насіння заготовляються во время полного їх дозрівання (за вінятком насіння болиголова, Які збіраються ще зеленими). В одному з травніків читаємо: «Насіння збірають абсолютно зрілі, но дере, чем смороду Самі віпадуть зі свого зерносховища або довільно відокремляться від рослини, дозріваючі укупі з насіннєвімі коробочками. Смороду НЕ вімагають для сушіння свого Інший теплоти, як Тільки сухого Повітря, вільно провеівают.

Найкращий чином зберігаються насіння у Власний коробочках, вмістом у сухому місці або в ящиках.

Насіння соковіті и масляні нужно берегти від гіркість або промозглості- містять летку олію теж повінні буті свіжі и повні І, навпаки, чи не мают смаку и запаху або порожні, годящимся. Вибір насіння проводитися за помощью опускання їх у воду-плаваючі на поверхні викидають, а потонули на дно, вісушівші, для заощадження містіті в сухому и прохолодному місці ».

5. Плоди и соковіті ягоди збіраються абсолютно зрілі, віключаючі, коли для заготівлі потрібні незрілі. Вісушені плоди и ягоди та патенти зберігаті від цвілі, гнілі и комах. Пошкоджені плоди и ягоди «для лікування годящимся».

Для заготівлі про запас зрілі плоди товчуть, вічавлюють сік и уварюють до густоти патоки, а потім зберігають у глиняних або скляних банках ».

6. Кора, шишки, нирки. Частини цілющіх рослин (дерев и чагарніків), а самє кора, Гілки, шишки, стебла чагарніків, нирки Найкраще заготовляті Навесні. Деревні шишки и нирки рекомендується зніматі Ранн весною, дере чем розпустяться листочки. Стебла краще зрізаті восени, так як в цею годину смороду більшою мірою наповнені соком. Кору з чагарніків краще зніматі восени, а з дерев глібокої взимку або з Настанов весни, так як в зазначену годину кора краще відокремлюється від дерева. Для заготівлі кору вібірають молоді дерева. Бруньки збірають Навесні, коли смороду набрякнути, но галі не розпускаються. Бруньки збірають вранці, но коли смороду Вже просохли від роси.