Лляна олія користь, корисні властивості лляної олії

Лляна олія користь, корисні властивості лляної олії.

Лляна олія корисні властивості проявило ще давним-давно - у часи наших далеких предків. Наші пращури користувалися лляною олією в різних цілях - вони додавали його в приготовані страви, і лікували ним різні захворювання. Олія з насіння льону - це була практично єдина заправка для страви, дозволеного в пост.

Але, крім того, за допомогою лляної олії готували і здобу, тісто, а насіння льону клали тільки в найвишуканіші, святкові страви. Також всі знали лляне масло як чудесний засіб, здатний загоїти будь-які рани, і знеболити місце забиття або порізу.

Вже з давніх пір було багато чого відомо про цілющі властивості лляної олії. Наші пращури без лляної олії не уявляли свого життя, воно було в будь-якому будинку - і багаті, і бідні. Сьогодні, на жаль, про льон найчастіше згадують, як про сировину для виготовлення натуральної тканини. Про лікувальні властивості лляної олії тільки починають згадувати.

Лляна олія для схуднення теж застосовують, досить ефективно.

Лляна олія отримують за допомогою холодного пресування - це найбільш корисний спосіб, який дозволяє зберегти максимальну кількість корисних властивостей лляної олії, та й будь-якого іншого.

Отже, лляне масло традиційно готують за допомогою холодного віджиму. І, як наслідок, лляне мало може бути використано в будь-яких лікувальних цілях. Залежно від того, наскільки сильно було очищено лляне масло, буде змінюватись і його колір. Світле масло чистили ретельніше. А взагалі, максимально допустимі відтінки можуть варіюватися від золотистого до коричневого. Потрібно відзначити, що льняне масло корисні властивості насамперед проявляє в тому, що воно є найбільш біологічно цінні з усіх існуючих масел. Мало того, що воно містить достатню кількість вітамінів - В, K, F, A, найголовніше, що в його складі присутні поліненасичені жирні кислоти.

Цей продукт - дуже цінний для нас джерело поліненасичених жирних кислот, начебто Омега-6 і Омега-3. Без цих кислот людський організм просто не виживе, але вся справа в тому, що сам він зробити потрібні речовини не в змозі. Отже, вони не здатні синтезуватися в організмі, а поповнюються їх запаси тільки за рахунок їжі. Якщо ви будете отримувати достатню кількість цих масел, то з обміном речовин і зі здоров'ям у вас буде повний порядок.

Лляна олія застосування має наступне - якщо ви будете їсти його з їжею регулярно, то зможете за короткий термін знизити рівень холестерину в крові, також зробите судини міцніше, еластичнішою. А це означає, що у вас з часом не стане розвиватися гіпертонія. Те ж саме можна сказати, і про ішемічну хворобу серця, про атеросклероз та інфаркт міокарда, про утворення тромбів та інсульти.

Лляна олія застосування має й таке - воно позбавляє від набряклості, його вживають при стресах і депресіях, а також для того, щоб мозок працював набагато краще, швидше і ефективніше. Так-так, ви не помилилися - лляне масло стимулює діяльність мозку. Якщо регулярно споживати лляне масло, то ви не будете страждати від колітів і запорів, гастритів і печії, поліпшите функцію печінки. Функція ШКТ буде нормалізована.

Дуже важко оцінити ті властивості масла, які впливають на наш імунітет. Вся справа в тому, що регулярне застосування лляної олії здатне вас захистити навіть від онкологічних захворювань. Мало який продукт здатний настільки сильно впливати на здоров'я людини. Приміром, майже кожен лікар рекомендує прийом лляної олії після важкої операції - для відновлення здоров'я і життєвих сил.

Для жіночого здоров'я цей продукт не менш важливий - його зазвичай рекомендують вагітним жінкам на будь-якому терміні вагітності. Якщо ви будете їсти таке масло і більш пізньому віці, то воно вам теж допоможе - врегулює хвору гормональний фон і допоможе зняти загострення в клімактеричний період.

Склад лляної олії корисні властивості та застосування в медицині

Лляна олія корисні властивості такого широкого спектра має лише із-за свого унікального складу. Так як воно містить в собі величезну кількість корисних речовин, то його не може обійти в гонці за рівнем користі жодне інше рослинне масло. Отже, ось вітаміни, які містяться в лляній олії - ретинол і токоферол, вітамін К і вітамін F, а це означає, що в лляній олії є дійсно повний комплекс поліненасичених жирних кислот. Треба сказати, що вчені не так давно зайнялися впритул дослідженням лляної олії, і з подивом виявили, що цих горезвісних поліненасичених кислот в лляній олії навіть більше, ніж є в риб'ячому жирі. Так що, якщо у вас немає можливості є риб'ячий жир, купіть собі пляшечку лляної олії і додайте по краплі в різні харчові продукти. Що вас дасть регулярне споживання лляної олії? Насамперед, ви зможете стати сильнішим і навіть молодше, відновити свій імунітет.

Давайте трохи поговоримо про користь лляної олії. Ретельне очищення та його світлий колір, приємний аромат, роблять лляне масло бажаним продуктом на нашому столі, і це не кажучи про корисні властивості - тільки про смакові якості. Але, насправді, лляне масло по-справжньому володіє самими що ні на є унікальними властивостями. Ви хочете залишатися красивою і молодий довгий час? Ви хочете бути здоровою і ходити до лікарів лише в тому випадку, коли потрібно пройти плановий огляд, а не лікувати ту чи іншу хворобу? Лляна олія допоможе вам у цьому, навіть, якщо у вас слабкий імунітет.

Крім того, лляне масло може навіть подбати і про вашу фігуру. Дієтологи кажуть, що достатньо лише замінювати лляним масло будь-яке рослинне - і ви почнете худнути «на очах».

Лляна олія протипоказань не має, зате спектр його застосування дуже широкий. Цей продукт має чудову властивість розріджувати кров, а також приводити в тонус нервову систему, знижувати рівень поганого холестерину. Якщо звикнете застосовувати лляне масло щодня, то можете бути впевнені в тому, що ви проводите найкращу профілактику різних захворювань серця і судин.

Крім того, застосування лляної олії - це ще й профілактика будь-яких захворювань ШКТ - виразок і гастриту, коліту та печії, запорів. Лляна олія навіть здатне позбавити вас від глистів.

Лляна олія корисні властивості має наступні - воно попереджає рак прямої кишки, і, що важливо, рак грудей. Тому жінки повинні обов'язково включати лляне масло в свій раціон. Лляна олія обов'язково має вживатися в їжу вегетаріанцями і дітьми, старими та хворими людьми. А також і людьми, що відновлюють свої сили після хвороби.

Треба сказати, що льняне масло дуже широко застосовується і в косметичній промисловості. А ви можете користуватися лляною олією і в домашній косметології, щоб стати ще молодше і красивіше.

Лляна олія протипоказання

Лляна олія протипоказань не має.

Лляна олія застосування і як краще його примать

Але давайте поговоримо про лляне масло, застосування якого можна знайти в кожному будинку.

Отже, для того, щоб отримати яскраво виражений, максимальний ефект від застосування лляної олії, потрібно навчитися вживати його якомога правильніше.

Треба сказати, що нам на руку те, що льняне масло у вживанні не обмежується самими строгими рамками. Ви його можете пити по ложці, використовувати як приправи, також ви можете поєднувати його разом з напоями кисломолочними - кефіром, наприклад. Якщо говорити про продукти харчування, то лляне масло чудово поєднується з вінегретами і з салатами зі свіжих овочів, його можна додавати в будь-який овочевий салат і кашу, в кислу капусту і тісто. Що стосується тесту, то з додаванням лляної олії воно починає просто незвичайно пахнути, крім того, колір у булочок та здоби стає дуже апетитним.

Найкорисніше застосування лляної олії - це вживати його в холодному вигляді.

Все-таки, будь-яка термічна обробка вбиває корисні властивості масла. Для того, щоб отримати всю користь від лляної олії, ви повинні є всього дві столові ложки продукту в день - і ви легко і просто отримаєте всі необхідні вітаміни.

Регулярне застосування лляної олії позначається на стані нігтів і волосся, на вашу красу самим позитивним чином.

Профілактично ви можете одну ложку лляної олії пити натщесерце, другу ложку масла приймати перед сном.

Як би там не було, ви повинні розуміти, що навіть найкорисніший продукт не можна приймати у великих дозах. Протипоказання до льняному маслу не встановлені, правда, сюди не входить індивідуальна непереносимість, але все ж не варто приймати більше лляної олії, ніж рекомендовано.

Якщо у вас є камені в жовчному міхурі, то ви повинні консультуватися з лікарем, перш, ніж приймати цей продукт. При синдромі подразненого кишечника і виразці теж бажано утриматися - особливо в період загострень.

Але все ж при всіх цих захворюваннях показаний кисіль, заварений на основі насіння з льону.

Тільки пам'ятайте, що будь-який продукт має свій термін придатності. Що стосується лляної олії, то у нього термін придатності зовсім невеликий. Тому, якщо ви збираєтеся купити собі лляне масло для лікування, обов'язково беріть до уваги дату виготовлення. Якщо лляне масло гірчить, якщо воно стало густим або в'язким, якщо хоч трохи змінило колір або смак, запах, це означає тільки одне - воно вже осалить, і в їжу не годиться.

У кожному разі, правильно збережене, свіже лляне масло принесе вам максимум користі - і здоров'я поправить, і красу і молодість поверне. Так що, без побоювання купуйте для себе і своїх близьких лляне масло. Просто зберігайте його в скляному посуді темного кольору, яка добре закупорюється.

Будьте здорові!