Буквиця лікарська. Опис і властивості буквиці
Буквиця лікарська (betonica officinal is L.) - це багаторічна трав'яниста рослина з сімейства губоцвітих досягає висоти до 1 м. Має один або кілька прямостоячих, чотиригранних, покритих загнутими вниз волосками стебел. На кожному стеблі ростуть тільки дві пари супротивних листків. Прикореневі листки зібрані в розетку. Листя довгасто-серцеподібні, городчатиє. Пурпурно-малинові квітки зібрані в мутовки в пазухах верхніх стеблових листків. Цвіте з червня по вересень. Запах рослини сильний, своєрідний, смак солонувато-гіркий. Плід складається з 4 горішків, дозріває і серпні - вересні.
Родове латинська назва (у перекладі «красива голова») дано за красу суцвіття, що складається з вельми великих квіток.
Виростає буквица в багатьох регіонах нашої країни: в Європейській частині Росії, на Кавказі, Уралі, в Західному Сибіру. Росте в лісах, на сухих луках, біля доріг по чагарниках, серед чагарників, любить селитися на вирубках, схилах пагорбів.
У минулому буквица широко використовувалася як у народній, так і в клінічній медицині. У ряді країн, наприклад, у Франції, Німеччині та ін., Буквица є офіційним лікарською сировиною. У нас в офіційній медицині її не застосовується і у таких відомих авторів, як А.Д. Турова, С.Я. Соколов, І.П. Замотаев та інші вона не згадується. Однак це не означає, що вона у нас не застосовується. У народній медицині вона використовується і досить широко.
Стародавні вважали, що буквиця володіє силою «розводящої, чіхотная, зміцнює». У народній медицині трава з квітами вживалася при «слабкості нервів, головних припадках і судомних болезнях- так вважав Гален. Лікарі минулого (Гіль дан, Кранц та ін.) Рекомендували буквицу при «простудной ломота», при пошкодженнях легень і нирок. Один з італійських лікарів вважав буквицу панацеєю шлях чи не від усіх недуг. Він рекомендував її від маткових припадків і непритомності, головного болю та подагри, онімілості членів і «чорних завалів», жовтяниці та мокротинні сухот. Інші лікарі вважали буквицу таємничим засобом. Відвар в червоному вині давали при цинготних та інших виснажливих проносах. Сушене листя буквиці, стерті в порошок, використовували як нюхальний засіб для «лікування мокрот», при довготривалому нежиті і головного болю. Невипадково в старовинних лікарських порадниках вважалося: «буквицей можна лікувати 33 недуги».
Соболевський також підтверджує відомості про те, що буквица використовувалася як у народній, так і в офіційній медицині багатьох зарубіжних країн. Г. Соболевський підкреслює, що буквица була «у великому пошані і вживанні» у стародавніх римських лікарів. Антоній Муза вилікував нею імператора Августа, за що отримав «велике нагородження» і понад те, в його пам'ять йому була споруджена мармурова статуя.
Листя і квіти буквиці заливали гарячою водою і настої пили при істериці і маткових припадках, при непритомності, від головного болю, при онімілості членів і паралічі, при простудних захворюваннях і подагрі, при болях в суглобах. Вважалося, що буквица «розводить завали в печінці і в інших внутрішніх частинах, втамовує біль у животі, вітрами заподіяні, вона виробляє вільне вихарківаніе гнилої матерії з грудей, загоює зовнішні і внутрішні рани, проганяє жовтяницю, виліковує багато очні хвороби». Вважалося також, що буквица зміцнює шлунок і «в усіх нападах, від слабкості і сгустенія соків відбуваються, корисна».
Г. Соболевський пише, що деякі медики «за вірне таїнство почитали від надзвичайних і цинготних проносів давати траву буквиці, з червоним вином і медом подваренний». Листя буквиці сушили, стирається в порошок і використовували як засіб, який при вдиханні викликало «помірну чіхоту» і таким чином «витягало мокротиння» і тим «корисна була при головних хворобах».
Вважалося що корінь буквиці має силу «від трави разлічную- він діє низом і верхом, тобто проносить і може бути вживаємо у відварі, в суміші з медом, замість проносного- а в наливки і у великій кількості - замість блювотного, для очищення шлунку від загус і застарілих мокрот ».
Зовнішньо траву буквиці застосовували для припарок і примочок при ранах, кольках у животі та при пухлинах. З трави буквиці робили пластирі для ран на голові і в інших місцях. Трава добре очищала такі рани, а також «гнилі виразки».
Деякі рецепти наших предків з буквиці.
Жменю сухої трави заливають 2 склянками гарячої води і п'ють по 1/3 склянки 2 рази на день. Розпарена трава служити припаркою або примочкою для ран. Корінь в порошку (2 г), розтертий з медом, приймається як блювотний. Подекуди на Русі буквицей парили слабких дітей, а «бледноцветние дівки» пили винну настоянку буквиці для «отримання на обличчі рум'янцю».
У сучасній народній медицині траву буквиці використовують при шлунково-кишкових захворюваннях (гастрит з підвищеною кислотністю, болі в області шлунка і кишечника, періодичні запори, порушення травлення). При цих захворюваннях готують настій: беруть 1 ст. ложку трави, заливають 2 склянками окропу, настоюють 2 години, проціджують і п'ють по 1/2 склянки 4 рази на день за 30 хвилин до їжі.
Цей же настій вживають при захворюваннях легенів і бронхів. Він розріджує мокротиння, покращує її відділення, зменшує кашель, усуває запалення.
При простудних захворюваннях, від кашлю і болю в грудях, при туберкульозі вживається відвар кореня. До речі, відвар кореня і порошок використовуються як проносне і блювотний засіб.
Буквиця є доповненням до комплексного лікування туберкульозу та бронхоектатічесой хвороби. При легеневих кровотечах вона проявляє кровоспинну дію. У цьому випадку готують настій: беруть 2 ст. ложки трави, заливають 1 склянкою гарячої води, кип'ятять 5 хвилин, настоюють 20 хвилин, проціджують і додають 2 ст. ложки портвейну. П'ють по 1/3 склянки 3 рази на день.
Буквиця заспокійливо діє на центральну нервову систему, тому вона показана при нервовому виснаженні, підвищеній нервовій збудливості і мігрені.
При нервовому виснаженні, при запамороченнях, болях, подагрі, жовтяниці п'ють настій, який готують так: беруть 1 ст. ложку подрібненого листя і коренів, або тільки коренів буквиці, заливають 2 склянками окропу, охолоджують, проціджують і приймають протягом дня.
Настій трави використовують для лікування хвороб печінки, нирок, сечового міхура, ревматичних артритів і подагри. Настій застосовують також при гаймориті: його закопують в обидві ноздрі- настій розріджує вміст гайморових пазух і сприяє очищенню їх від гною. Процедуру повторюють 5-6 разів на день.
Трава буквиці знаходить застосування і як зовнішній засіб. З распаренной трави роблять мягчітельние припарки для лікування наривів і пухлин.
Буквиця знаходила застосування й у ветеринарії. Відварену в молоці траву давали великій рогатій худобі від запалення кишок, що послідував від з'їденої отруйної або гострої трави.
Широко використовували буквицу і в господарстві. З її допомогою фарбували шерсть в темно-коричневий колір. Траву рослини використовували для дублення шкір.
Не залишалися без уваги і харчові достоїнства буквиці. Листя її вживали як замінник чаю, подекуди їх курили замість тютюну.
В якості лікарської сировини використовують в основному надземну частину рослини, а коріння рідше. Траву буквиці заготовляють в період цвітіння, сушать в добре провітрюваному місці, розсипавши тонким шаром, на повітрі, в тіні. Можна сушити і в сушарках, але температура не повинна перевищувати 40-45 ° С. Після сушіння стебла повинні легко ламатися. Зберігають траву в коробках, але не більше 2 років. Коріння заготовляють восени, з в'яненням надземної частини рослини.
У траві буквиці містяться: дубильні речовини (10-15%), ефірну олію, флавоноїди, смоли, алкалоїди (стахідрін, бетоніцін та ін.), Гіркі речовини, холін, слиз, вітаміни С і К, каротин, мінеральні солі, в тому числі солі кальцію.
Як зазначає Л.В. Пастушенков, вітчизняна лікарська практика накопичила багатий досвід використання буквиці при лікуванні атеросклерозу і захворювань нирок. Він вважає, що використання цієї рослини має бути істотно розширено, зокрема й тому, що з минулого досвіду відомо, що буквица підсилює обмін речовин.
