Оливкова олія: користь і властивості, оливкова олія в косметології, покупка оливкової олії

Корисні властивості оливкової олії

Багато хто з нас чули про те, наскільки корисна оливкова олія. Масло отримують з плодів або насіння оливкового дерева. Воно широко використовується в кулінарії, дієтології та косметології.

Оливкова олія здатна оздоровлювати і омолоджувати організм людини. У ньому міститься велика кількість різних кислот і мікроелементів, необхідних нам для здоров'я. Перш за все, потрібно знати, що майже повністю оливкова олія складається з ненасичених жирів (жирних кислот). Воно знижує рівень холестерину, сприяє профілактиці серцево-судинних захворювань, діабету і ожиріння. Оливкова олія корисна при захворюваннях травної системи і має жовчогінну дію. Доведено, що жирні кислоти в складі оливкової олії допомагають людині позбутися почуття голоду. Вони дозволяють ефективно контролювати кількість вживаної їжі.

Оливкова олія сприяє загоєнню ран, тому має ще й регенірірующим властивістю. У ньому міститься природна речовина олеокантал, яке застосовується як знеболюючий засіб. Ця речовина за своєю дією нагадує ібупрофен і інші протизапальні препарати. Воно зупиняє запальні процеси в організмі.

Оливкова олія також запобігає передчасному старінню організму. Крім того, вченими доведено, що воно володіє і протиракову дію завдяки високому вмісту природних антиоксидантів.

Оливкова олія не утворює канцерогенів при нагріванні, тому воно відмінно підходить для смаження та приготування страв у фритюрі.

Оливкова олія в косметології

Оливкова олія ще в давнину знайшло широке застосування в косметології. У стародавньому Римі, Єгипті та античної Греції жінки регулярно застосовували маски на основі оливкової олії для збереження та підтримки своєї краси та молодості. Особливо цінували чудові властивості оливи стародавні греки. Вони навіть називали його "рідким золотом". У містах Стародавньої Греції оливкове масло було предметом першої необхідності і одним з найцінніших товарів. На його основі виготовлялися різні цілющі бальзами.

Найбільшою популярністю сьогодні користується косметика на основі оливкової олії екстра-класу (extra-virgin oil). Воно входить до складу різних кремів, масок, шампунів, гелів для душу, мила і бальзамів. Оливкова олія чудово підходить для догляду за сухою і чутливою шкіри. Воно пом'якшує шкіру і перешкоджає втраті клітинами вологи. Дуже важливо, що оливкова масло не забиває пори шкіри.

Косметика на основі оливкової олії

Оливкова олія також надає омолоджуючу дію. При регулярному застосуванні воно здатне запобігати появі зморшок і розгладжувати вже наявні. Креми, створені на основі оливкової олії, містять велику кількість антіаксідантов і вітаміну Е. Цей вітамін допомагає організму краще засвоювати вітаміни А, D, К і перешкоджають в'янення клітин. Воно підвищує тонус і захисні властивості шкіри.

Дія оливкової олії на шкіру і волосся

Згідно з останніми даними досліджень, оливкова олія значно знижує ризик захворювання на рак шкіри. Дуже рекомендується обробляти їм шкіру після засмаги.

В оливковій олії міститься дуже висока концентрація олеїнової кислоти. Дана кислота сприяє нормалізації ліпідного обміну в шкірі. Тому його можна використовувати для профілактики целюліту.

Як уже згадувалося, оливкова олія багата жирними кислотами. Деякі дослідження підтверджують, що ці жирні кислоти за своїми властивостями сильно нагадують ліпіди, що входять до складу материнського молока.

Застосування оливкового масла для волосся і шкіри забезпечує надійну очистку від відмерлих клітин і шлаків. Шкірне дихання стає більш активним, що призводить до поліпшення секреції сальних залоз. Оливкова олія надає дуже сприятливий вплив на шкіру голови, перешкоджає випаданню волосся і появі лупи. Корисна оливкова олія і самим волоссю. Воно допомагає зволожувати сухе волосся і робить їх менш ламкими.

Масаж з оливковою олією

Оливкова олія також відмінно підходить для масажу. Для цього його можна використовувати в чистому вигляді або в поєднанні з декількома краплями будь-якого ефірного масла. На думку фахівців, такий масаж надає комплексну дію. Він не тільки живить і зволожує шкіру, але і допомагає при остеохондрозі і відкладеннях солей. Крім того, такий масаж заспокоює нервову систему і покращує кровообіг.

Однак потрібно знати, що не будь-яка косметика на основі оливкової олії володіє всіма цими корисними властивостями. Для того щоб результат її використання не обдурив Ваші очікування, потрібно купувати тільки косметичні засоби з додаванням натурального оливкової олії першого, холодного віджимання. У косметиці оливкова олія використовується не так вже й часто, зате, його можна застосовувати в натуральному вигляді. Воно дійсно здатне зволожувати і відновлювати шкіру будь-якого типу.

Придбати справжні засоби по догляду на основі оливкової олії можна в аптеці або в спеціалізованому магазині.

Купівля оливкової олії

При покупці оливкової олії дуже важливо не помилитися й вибрати масло найвищої якості. Найкращим і дорогим маслом є Ехtra Virgin. Це нерафінована олія виходить методом холодного пресування. Термічній обробці воно не піддається, тому в ньому зберігаються поліфеноли і сквален, що визначають його унікальні властивості. У ньому відсутні будь-які домішки. Натуральне масло має ніжний жовто-зелений колір. Пахне воно приємно, в запаху простежуються фруктово-трав'янисті нотки. На смак воно нагадує свіжі оливки. При покупці важливо звертати увагу на термін придатності масла, тому з часом воно втрачає свої якості. Зберігати оливкове масло слід в сухому, прохолодному, темному місці. Потрібно пам'ятати, що воно вбирає сторонні запахи. У холодильник оливкова олія зберігати не прийнято, тому воно там густіє.