Апельсиновий пиріг рецепт приготування

Апельсиновий пиріг рецепт приготуванняАпельсиновий пиріг рецепт приготування . Апельсин - це джерело різних вітамінів (особливо вітаміну С), мінералів (кальцію, магнію, калію), які особливо корисні нашому організму взимку, а також у період весняного авітамінозу. Апельсин входить до складу багатьох смачних страв: салатів, соусів, десертів і випічки, причому використовується не тільки сік і м'якоть апельсина, але і цедра. 

Спробуйте приготувати цей пиріг, до складу якого входить апельсиновий сік і ароматна цедра.

Інгредієнти:

  • борошно - 200 г-
  • цукор - 150-200 г-
  • вершкове масло - 150 г-
  • яйця - 3 шт.-
  • апельсин - 1 шт.-
  • ванільний цукор - 1 пакетік-
  • розпушувач - 1 ч. о.-
  • панірувальні сухарі-
  • цукрова пудра.

apelsinovii-pirog_1

Спосіб приготування.



Апельсин ретельно вимити і зняти з нього цедру. Потім видавити апельсиновий сік в окремий посуд.

Яйця збити з цукром, додати розтоплене вершкове масло, апельсинову цедру, апельсиновий сік і ванільний цукор. Все ретельно перемішати.

Потім додати борошно з розпушувачем і ще раз все добре перемішати.

Деко вистелити папером для випікання, злегка змастити її вершковим маслом і посипати панірувальними сухарями.

Випікати пиріг при температурі 170 градусів приблизно 20 хвилин.

apelsinovii-pirog_3


Готовий пиріг вийняти з духовки і охолодити. Посипати цукровою пудрою.

Готовий апельсиновий пиріг нарізати порційними шматочками. Можна подавати з чаєм, кавою, молоком або апельсиновим соком.

Готовий апельсиновий пиріг нарізати порційними шматочками.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!