Апельсинове морозиво. Рецепт з фото.
Коли хочеться солодкого та корисного доводиться вигадувати незвичайні рецепти вкусняшек. Один з таких рецептів родом з нашого дитинства, коли морозива було не так багато і його купували не так часто, то діти знаходили вихід з цієї ситуації. Взявши сметану, цукор і фрукти -ягоди ми просто примушували все це і відправляли в морозилку. Як здорово було їсти таке домашнє морозиво, яке приготував сам.
Таке морозиво має тільки плюси. Вітаміни А, Е, які містяться практично в кожному фрукті або ягоді, краще засвоюються разом з жирами. Сметана, якраз той корисний жир, який допомагає отримати нашому організму корисні вітаміни. Крім цього, ви їсте не хімічний продукт, а дуже навіть натуральний. Сметана може бути домашня, тільки не сильно жирна, ягоди, можливо ростуть на присадибній ділянці, а цукор в таких дозах нічого поганого з вашою фігурою не зробить. Головне не зловживати. Як приготувати домашнє морозиво? Дивимося.
Інгредієнти:
- сметана 15% - 200гр .;
- цукрова пудра - 2столовие ложки;
- апельсиновий сік - 100мл.
Рецепт приготування:
Сметану покладіть в глибоку миску.
Додайте до неї цукрову пудру. Збийте сметану з пудрою міксером кілька хвилин.
З половинки апельсина вичавіть сік. Можливо, вам знадобиться цілий апельсин.
Додайте його в сметану. Перемішайте.
Розподіліть сметану в порційні формочки. Добре підійдуть силіконові форми для випічки.
Поставте в морозилку на 6 годин. Кожні дві години можна перемішувати морозиво, щоб не утворилися кристали. Але ми морожене, що не примушували, і вийшла відмінна структура. Подавайте морозиво холодним. Приємного апетиту.
