Продукти і колір обличчя, які продукти покращують колір обличчя

Вже нікому не треба спеціально пояснювати, що наше здоров'я та краса залежать здебільшого від харчування - це зрозуміло навіть школярам. А от які саме продукти варто вживати, щоб завжди залишатися здоровими і красивими, відомо не всім - тим більше, що в рекламі їх пропонується безліч. На жаль, більшість рекламованих продуктів харчування в кращому випадку є «пустушками», які не приносять ні шкоди, ні пользи- і потім - адже реклама оспівує навіть Макдональдс.

Тому слід серйозніше поставитися до свого харчування, і розібратися, що дійсно зберігає і підтримує наше здоров'я, а від чого взагалі варто відмовитися.

Наприклад, кожній жінці відомо, що на шкірі завжди відбивається внутрішній стан нашого організму, всі його проблеми і захворювання. Якщо ми ведемо неправильний спосіб життя і харчуємося як попало, то особа набуває землистий колір, з'являються набряки, шкіра пересихає або стає надмірно жирною, з'являються висипання, плями і ранні зморшки.

Треба змінити харчування, збалансувати свою дієту і додати до неї продукти, які при регулярному вживанні можуть не тільки поліпшити самопочуття, а й повернути шкірі природний, здоровий колір, рум'янець і матовість, і при цьому надовго зберегти її свіжість і молодість.

Насамперед, треба згадати, що в нашій шкірі дуже багато води - іноді більше 70%, тому не варто забувати вживати достатньо рідини - навіть якщо здається, що пити зовсім не хочеться. Шкіра завжди буде зберігати пружність і еластичність, якщо щодня випивати 6-8 склянок чистої води, а не пити тільки чай або кава - міститься в них кофеїн викликає зневоднення. Солодкі напої на зразок Коли або Спрайта тим більше не сприяю поліпшенню стану шкіри, так що краще взагалі відмовитися від їх вживання. Воду слід пити протягом дня, а не великими порціямі- перед сном пити не слід, щоб не викликати набряки на обличчі.

Разом з їжею необхідно отримувати антиоксиданти - вони захищають клітини шкіри від руйнування: це вітаміни А, Е, С, селен, цинк та інші мінеральні речовини. Багато антиоксидантів міститься в цитрусових, винограді, вишнях, моркви та броколі, солодкому перці, горіхах і насінні.

Дуже важливий елемент - залізо. Кращим його джерелом вважаються червоне м'ясо, молоко, яйця, зелені листові овочі.

З вітамінів обов'язково повинні бути присутніми А, С, Е, групи В.

Вітамін А є в печінці, вершковому маслі, молоці, жирній рибі, шпинаті, броколі, моркові- вітамін С - в цитрусових, помідорах, капусті, солодкому перці, багатьох ягодах, картоплі, шіповніке- вітамін Е - в рослинних оліях, авокадо, цільних зернах пшениці, насінні і горіхах. Звичайно, це тільки деякі види продуктів - насправді ці вітаміни зустрічаються часто, і при різноманітному, збалансованому харчуванні їх дефіцит просто неможливий.

Вітаміни групи В дуже важливі для жінок- до того ж вони у великій кількості губляться під час «критичних днів». Саме ці вітаміни зберігають нашу шкіру ніжною і зволоженою, так як вони сприяють метаболізму, і постачають її поживними речовинами. Багаті вітамінами групи В м'ясо, зелені овочі, яйця, риба, птиця, молочні продукти, сир, чорний хліб, гриби, соя, бобові, томати, абрикоси, горіхи, насіння і т.д.

У багатьох з цих продуктів є і цинк, який дуже важливий для нашої імунної системи і процесів регенерації, а значить, і для шкіри. Він також міститься в бобових, фруктах, морепродуктах і овочах.

Немає необхідності спеціально розробляти дієту для здоров'я шкіри і поліпшення кольору обличчя - варто тільки почати їсти ті продукти, які корисні для всього організму.

Однак про деякі продукти, які допомагають поліпшити стан шкіри і колір обличчя, варто сказати окремо.

Лимони і ківі роблять благотворний вплив на нирки і печінка, і активно виводять з організму токсини. Зрозуміло, що зменшення кількості токсинів позначається на кольорі особи: він стає здоровим, а шкіра - чистою. Ківі містять набагато більше вітаміну С, ніж апельсини - хоча саме апельсини ми звикли вважати його основним джерелом. Якщо ви не переносите лимони через їх кислого смаку, то волохаті і корисні плоди з Нової Зеландії завжди допоможуть в боротьбі зі зморшками, блідістю і землистий шкіри.

Імбир допомагає зняти почервоніння і припухлості на шкірі - він володіє протизапальними властивостями. Наприклад, акне і навіть псоріаз - це захворювання, при яких шкіра часто запалюється. Додавайте в салати свіжий імбир, мелений імбир - в різні страви, пийте імбирний чай, і запальні процеси вщухнуть, а шкіра стане набагато чистішим.

Гречку і страви з неї навряд чи можна назвати екзотичними, і багатьом людям вони здаються несмачними і нудними. Тим не менш, гречана крупа - це справжній продукт молодості, хоча сьогодні багато про це забули, і приготувати з неї можна стільки смачного, що це здається дивним - тільки не варто зациклюватися на звичних рецептах.

У гречаній крупі міститься багато ненасичених жирних кислот - тих самих, які є в рослинних оліях, а про їх омолоджуючих і антивікових властивостях сьогодні теж відомо всім. У гречці також є рутин - флавоноїди, що зберігає еластичність шкіри і запобігає появі зморшок.

А ось папайя - це екзотичний для нас фрукт. Якщо ви зможете регулярно його вживати, то шкіра завжди буде свіжою, а перевтома їй не загрожує. У плодах папайї багато каротину, аскорбінової кислоти і біофлавоноїдів, і всі ці речовини працюють, борючись зі зморшками і покращуючи колір обличчя. Якщо папайю ніяк не купити, то можна заміняти її тим же ківі, або морквою, свіжими огірками, яблуками, полуницею - в нашій країні вирощується безліч дивно корисних і цінних овочів і фруктів.

Зародки пшениці, багаті вітамінами групи В і вітаміном Е, оновлюють клітини всього організму, і шкіри в тому числі: вони здатні творити чудеса, і відновлювати здоров'я і молодість. Навіть невелика кількість зародків пшениці, доданий до сніданку - пластівцям або йогурту, з часом може зробити вашу шкіру ніжною і сяючою.

Взагалі, що стосується випічки і хліба, то від виробів з білого борошна теж краще відмовитися, або вживати їх дуже рідко - наприклад, в гостях. Білий хліб не тільки не додасть шкірі здоров'я, але й істотно завадить засвоєнню їжі в кишечнику, відкладаючись на його стінках, немов замазка. Поживні і корисні речовини з їжі в цьому випадку будуть вирушати просто в туалет, зате токсини почнуть всмоктуватися в кров, і обов'язково нагромадяться в шкірі. Яка вже тут краса?

Поступово переходите на хліб з борошна грубого помелу: у ньому містяться біологічно активні речовини, омолоджуючі шкіру і сприяють відновленню її структури, а також багато вітамінів групи В. Багато в такому хлібі цинку, фосфору, міді, магнію, кальцію та інших мінеральних речовин.

Цими ж речовинами, а також вітаміном А, багаті і цільнозернові каші. Готуйте їх на сніданок: з коричневого рису, гречки, пшона, вівсяної крупи. Вівсянка вимагає довгого варіння, так що можна використовувати і геркулес: якщо є геркулесову кашу регулярно, то колір обличчя точно покращиться, а шкіра стане чистіше.

Усім жінкам, особливо після 40 років, треба обов'язково вживати кисломолочні продукти - для шкіри вони дуже корисні, і здоровий колір обличчя допомагають зберегти надовго. У них містяться не тільки корисні речовини, але й біфідобактерії (ацідобактеріі, лактобактерії), що відповідають за нормальну роботу кишечника та імунної системи. Власницям жирної шкіри варто полюбити кисляк, йогурти і кефір.

Дуже важлива морська риба - її необхідно їсти не рідше 2-х разів на тиждень, а краще - частіше. Це лосось, скумбрія, сайра, сардини, звичайна оселедець - вся ця риба містить ненасичені жирні кислоти, які так потрібні нашій шкірі: від їх вживання вона стає шовковистою і м'якою, а все запалення зникають. Вітамін D, що міститься в рибному жирі, стимулює процеси регенерації, і просто необхідний, коли шкіра починає старіти і в'янути.

Завжди вживайте рослинні олії - нерафіновані, холодного віджиму. Вітаміну Е, який вважається вітаміном молодості, в них завжди багато. А ось про маргарини і фритюрі краще забути, і не використовувати їх для приготування їжі: утворюються при їх нагріванні канцерогени - вільні радикали, точно не додадуть здоров'я ні шкірі, ні внутрішнім органам, зате викличуть їх передчасне старіння.

Про користь фруктів і овочів можна було б і не згадувати - вона не вимагає доказів, однак варто відзначити, що для кращого результату слід щодня включати в своє меню не менше 4-х видів фруктів і овочів, і краще в сирому вигляді - наприклад, готувати з них салати. Запорів не буде взагалі, кишечник буде працювати прекрасно, і наша шкіра швидко отримає все найкорисніше: судини в ній стануть еластичними, кровообіг покращиться, вона стане молодий і свіжою.

Відомо, що від м'яса старіють, але це в тому випадку, якщо є його кожен день у вигляді жирних відбивних, печені, з жирними соусами, картоплею, хлібом, крупами або макаронами. Для жінок смажене м'ясо взагалі неприйнятно: його треба запікати, готувати на пару або на грилі, в крайньому випадку - відварювати. Хороше, свіже і нежирне м'ясо постачає наш організм амінокислотами, що відповідають за вироблення колагену і еластину - а вони-то і зберігають красу шкіри-до того ж міститься в м'ясі залізо підтримує здоровий колір обличчя.

Їсти м'ясо можна 2-3 рази на тиждень, по 100-150 г. речі, необов'язково є тільки яловичину: нежирної може бути і свинина, і баранина, і окислювальних реакцій вони викликають менше, ніж телятина, яка завжди вважалася дієтичним м'ясом.

Якщо ви хочете поліпшити колір обличчя якнайшвидше, то включайте в щоденне меню багато салату з сирих овочів.

Морква, редис, ріпу, редьку, селеру можна натирати на тёрке- капусту - дрібно рубати, огірки і помідори нарізати скибочками або кубиками. Додавайте в салати трави, кислі фруктові соки, горіхи, нерафіновані рослинні масла.

Якщо ви віддаєте перевагу використовувати варені овочі, відварюйте їх на пару, а не в воді.

Їжте стиглі сирі фрукти, пийте трав'яні і ягідні чаї, свіжовичавлені соки, морси, компоти з сухофруктів з медом.

Таке харчування обов'язково поверне вашій шкірі здоров'я і красу, і тоді про колір обличчя можна буде сказати, як в улюблених російських казках - «кров з молоком».