Продукти для ясен
Говорячи про корисні для здоров'я ясен продуктах, слід віддавати собі звіт в тому, що більшість з них все ж входять в наш раціон. Може бути, потрібно зробити їх присутність в меню більш регулярним і замінити корисними продуктами менш цінні, щоб відчути максимальну користь для порожнини рота від їжі.
Рослинна їжа, корисна для ясен
По-перше, будь-яка тверда рослинна їжа корисна для здоров'я порожнини рота, так як служить свого роду тренажером для жувального апарату. По-друге, рослинні продукти харчування містять масу цінних речовин, що сприяють здоров'ю і ясен, і зубів.
Приміром, ананаси можна вважати дієвим природним антисептиком, допомагає підтримувати порожнину рота здоровою. Також цей рослинний продукт сприяє збільшенню вироблення слини, яка також у свою чергу має бактерицидні властивості і омиває ясна і зуби. Більш того, в ананасі крім вітаміну С, міститься такий цінний фермент бромелайн, що нейтралізує вплив агресивних кислот і нормалізує кислотне середовище в роті. Цей «чудо-фермент» здатний також розщеплювати м'який наліт на зубах, який служить живильним середовищем для життєдіяльності хвороботворних мікроорганізмів.
Неоціненну користь ясен надасть і капуста брокколі, утворює свого роду захисну плівку на зубах і слизових оболонках у ротовій порожнині. Така плівка не тільки оберегти зубну емаль від руйнування, але й буде стійка до впливу кислот.
А в цибулі містяться сполуки сірки, які також знижують ріст бактерій, що розвиваються в порожнині рота.
Екзотичний фрукт - ківі - джерело вітаміну C, дефіцит якого в організмі здатний призвести до руйнування структури волокон колагену, які входять до складу ясен. Недолік цього вітаміну зробить ясна не тільки крихкими і чутливими, але і більш уразливими до дії хвороботворних мікроорганізмів. Також вітаміну C багато в цитрусових фруктах, капусті. Більше того, лимон служить як джерелом цього вітаміну, так і природним «відбілювачем» зубної емалі і прекрасним засобом підтримки в нормі кислотно-лужного балансу в порожнині рота.
Цікаво, що полуниця вважається свого роду масажером для ясен, завдяки своїм маленьким кісточках, які масажуючи ще й очищають ясна. Більше того, ця ягода багата вітаміном C і клітковиною, що важливо для здоров'я пародонту.
У моркві містяться речовини, необхідні для якісного і повноцінного формування твердих тканин зубів. Також цей овоч поряд з іншими жорсткими коренеплодами природним шляхом очищає порожнину рота і ясен, активізуючи в них процес кровообігу і сприяючи загальному оздоровленню порожнини рота.
При вживанні в їжу селери відбувається активне слиновиділення, що допомагає омивати порожнину рота і активно знижувати концентрацію шкідливих речовин в роті. Слина в даному випадку ефективно розбавляє кислоти і цукру в порожнині рота. Більше того, жуючи свіжий селера, ми масажуємо ясна, сприяючи їхньому здоров'ю.
Корисний і натуральний природний антибіотик базилік, який також ефективно бореться з патогенною мікрофлорою в порожнині рота, знижуючи вміст в ній небезпечних бактерій.
Прянощі для здоров'я ясен
До корисних для ясен приправам відноситься васабі - гостра різновид хрону, родом з Японії, яка містить речовини ізотіоціанати що не дозволяють розмножуватися бактеріям у ротовій порожнині.
Протизапальну дію на ясна надає імбир.
У морській солі містяться суміші мінералів, що зміцнюють як тканини зубів, так і ясна.
Кунжутне насіння - свого роду скраб, очищающий наліт у роті. Також цей продукт багатий кальцієм цінним для здоров'я зубів. Кунжут має високе значення рН, завдяки чому сприяє нормалізації кислотно-лужного балансу в ротовій порожнині.
Не можна не відзначити цінність для здоров'я порожнини рота зелені, такий як кріп, петрушка, салат, цибуля і т.д. Сприяючи зміцненню імунітету, зелень також зміцнює і кровоносні судини, сприяє поліпшенню процесу кровотворення і допомагає усунути кровоточивість ясен.
Замінники цукру
Користь замінників цукру неоднозначна і їх регулярне вживання має бути виправдане медичними показаннями. Проте в ході ряду досліджень вдалося виявити, що такий замінник цукру, як ксиліт може запобігати руйнування зубних тканин. Зазвичай він входить до складу жувальних гумок. Також благотворно впливає на здоров'я порожнини рота вважається і натуральний цукрозамінник - стевія.
Готові страви, корисні для ясен
Риба взагалі вважається корисним продуктом, а ось лососеві породи риби служать відмінним джерелом вітаміну D, корисного для здоров'я зубів і ясен. Сири, як джерело кальцію для організму, будуть непоганою профілактикою карієсу.
А зелений чай багатий катехіном - природним антиоксидантом, що не дозволяє розмножуватися хвороботворним бактеріям, що викликають запальні процеси в яснах, зокрема гінгівіт. Взагалі чаї, також як і звичайна часта вода, дуже корисні для ясен, так як просто змивають з них шкідливі мікроорганізми. Тому важливо регулярно пити якщо не чай, то звичайну питну воду.
Виражені антибактеріальні властивості має мед, який можна вважати прекрасною профілактикою захворювань, як зубів, так і ясен.
Важливо розуміти, що від здоров'я ясен безпосередньо залежить і здоров'я зубів, а також всієї порожнини рота. Тому, включаючи в свій повсякденний раціон харчування вищеперелічені продукти, Ви будете сприяти здоров'ю своєї порожнини рота. Однак жодна, навіть сама правильна дієта не замінить регулярних гігієнічних процедур і профілактичних оглядів у стоматолога.