Крупи для схуднення

Однією з основних цілей більшої частини прекрасної половини населення є схуднення. Іноді удосконалити свою фігуру хочуть навіть жінки з практично ідеальними параметрами, вдаючись для цього до самих різних методів. Найбільш ефективним, але в той же час і найскладнішим їх них є фізичні навантаження. Регулярні тренування, відвідування спортзалу і здоровий спосіб життя допоможуть підтримувати в бажаному стані тіло, однак, не всі можуть дозволити собі виділити час або засоби для занять спортом. Наступний, не менш популярний, але найнебезпечніший спосіб схуднути - це дієти. Існує досить багато прикладів негативних наслідків від дієт, що призводять до розвитку хронічних захворювань і порушень роботи внутрішніх органів. Так що ж робити дамам, охочим схуднути і піклуються про своє здоров'я. Вихід є, потрібно всього лише включити в свій раціон продукти, що сприяють схудненню. До числа таких продуктів відносяться звичайні, звичні для нас крупи.

Користь круп

Як уже говорилося раніше, крупи є невід'ємною частиною нашого раціону. Вони з'явилися в ньому багато років тому і до цього дня не перестають користуватися попитом. Пов'язано це з великою кількістю позитивних властивостей, притаманних більшості з них. Перш за все, варто згадати про те, що крупи є універсальним продуктом. Вони можуть догодити навіть самому вишуканому гурману, досить просто підібрати вдале поєднання з ними інших продуктів, соусів і спецій. Крупа може виступати в ролі десерту, гарніру або основної страви, тут все залежить від ваших уподобань і способу приготування каші. Вживання круп набагато корисніше для нашого організму, ніж будь-яких заморських продуктів, так як при цьому він не відчуває стрес і працює в нормальному режимі, рівномірно переварюючи їжу.

Крупи нерідко застосовуються для схуднення, саме тому існує така велика кількість дієт, заснованих на різних видах каш. Незважаючи на свою простоту, крупи є найбагатшим джерелом вітамінів і мінеральних речовин, що входять до їх складу. Крім того, практично будь-яка крупа містить в собі чималу кількість клітковини, яка допомагає боротися з непотрібними жировими відкладеннями. Крупи здатні очисти організм від шлаків і токсинів, роками накопичуються в нашому організмі. Однак, щоб отримати максимальний результат, необхідно чергувати вживання різних круп, не зупиняючись тільки на одній з них, так як кожна крупа має свої особливості і унікальні властивості, про які зараз і піде мова.

Почнемо, мабуть, з однією з найбільш поширеною, відомої і улюбленої у всьому світі крупи, з вівсяною. Вівсяна каша ось вже багато років вважається одним з найкращих продуктів для сніданку, і це не спроста. У складі вівсянки можна зустріти вітаміни групи В, Е і РР, а також такі мінерали, як залізо, кальцій, фосфор, магній, цинк і натрій. Вона являє собою джерело клітковини, такої корисної для організму. Подібний склад робить вівсяну кашу незамінним блюдом для тих, хто хоче позбутися зайвої ваги і при цьому не нашкодити своєму здоров'ю. Однак, зловживати вівсяною кашею вкрай не рекомендується, тому що крім всіх перерахованих компонентів, вона є джерелом жирів, які при надлишку в організмі можуть стати причиною набору ваги.

Слід зазначити, що вівсяна крупа і вівсяні пластівці істотно відрізняються між собою, і справа не тільки в їх зовнішньому вигляді. Вівсяні пластівці - це джерело швидких вуглеводів, які стрімко засвоюються організмом, підвищуючи про цьому рівень цукру в крові і провокуючи появу почуття голоду. У свою чергу вівсяна крупа - це неочищені зерна, які не пройшли термічну обробку і зберегли завдяки цьому всі корисні та поживні речовини. Крім того, при шліфовці вівсяні пластівці позбавляються більшої частини клітковини і тому вже не є настільки корисними при схудненні.

Наступна за популярністю крупа - це гречка. Вона являє собою досить унікальний продукт, бо містить в собі одночасно білок і складні вуглеводи. Таким чином, з'ївши навіть невелику порцію гречаної каші, ви зможете надовго забезпечити собі відчуття ситості і при цьому поповнити в організмі запаси вітамінів та поживних речовин. З вітамінів в гречаній крупі можна зустріти вітаміни групи В, Р і РР, а з мінералів фосфор, магній і кальцій. Особливої уваги заслуговує залізо, що міститься в гречці у великій кількості. Саме завдяки високому рівню заліза гречка є продуктом, рекомендованим людям, що страждають анемією.

Крім усього іншого, гречка допомагає впоратися з такими захворюваннями, як кашель і застуда, вона допоможе швидко відновити організм при великій втраті крові і впоратися з варикозним розширенням вен. Одним словом, гречка є універсальним продуктом, що допомагає не тільки схуднути, але й налагодити роботу організму.

Слід зазначити, що серед усіх відомих на сьогоднішній день круп, гречка вважається самою екологічною і безпечною. Обумовлено це тим, що дану крупу вирощують без застосування хімічних добрив.

Коли мова йде про схуднення, не можна не згадати про пшеничного крупі, яка вважається низькокалорійною з усіх існуючих. Вона відноситься до числа дієтичних продуктів і повинна в обов'язковому порядку бути присутнім у раціоні тих, хто хоче позбутися зайвої ваги. Пшенична крупа, завдяки своєму складу, регулює жировий обмін в організмі, виводячи з нього жири природним шляхом. Також вона знижує рівень холестерину, що покращує кровообіг і дозволяє нормалізувати процес доставки до внутрішніх органів поживних речовин.

При регулярному вживанні пшеничної каші поліпшується робота шлунково-кишкового тракту, що благотворно впливає на стан волосся, нігтів і шкіри, роблячи їх більш здоровими і красивими. Завдяки пшеничного крупі можна вивести з організму шлаки і солі важких металів, позбутися залишків антибіотиків після закінчення курсу лікування, істотно зміцнити свій імунітет, а також трохи сповільнити процес старіння, що, безумовно, порадує представниць прекрасної статі.

Ще одна крупа, по праву займає своє місце в списку круп для схуднення, це ячна. Вона являє собою один з кращих вуглеводних продуктів, які можна вживати практично кожен день, не боячись за негативні наслідки. Ячна крупа прискорює метаболізм, завдяки чому жири не встигають відкладатися в організмі у вигляді зайвих кілограмів і сантиметрів. Крім того, ячна каша забезпечує швидке і тривале насичення, через що ви не будете переїдати. Особливо корисно їсти її на сніданок, щоб уникнути небажаних перекусів протягом дня.

З вітамінів до складу ячної крупи входять вітаміни групи В, Е, D і РР. Вона багата калієм, марганцем, кальцієм і фосфором. Ячна крупа ефективно знижує рівень цукру в крові, тому рекомендована для схуднення людям, страждаючим цукровим діабетом. Також вона допомагає позбутися від запорів і проблем з роботою кишечника. Ячну кашу слід їсти теплою, так як в такому стані вона швидше перетравлюється і краще засвоюється організмом.