Антиоксиданти в косметиці. Як працюють антиоксиданти? Джерела антиоксидантів

Великою перевагою з недавнього часу прийнято вважати наявність в косметичних засобах антиоксидантів. Що ж це таке? Антиоксиданти - це сполуки, які захищають клітини від потенційно шкідливих ефектів або реакцій, які можуть викликати надмірне окислення в організмі.

Безліч хворобливих станів (хронічні захворювання, стрес, дія радіації, процес старіння та ін.) Протікають в організмі з утворенням вільних радикалів (продуктів неповного відновлення кисню). Їх надлишок веде до перекисного окислення ліпідів - основи клітинних мембран - і, в результаті, до порушення здоров'я і передчасного старіння.

Звичайно, в організмі існує своя система антиоксидантного захисту. Ця система працює у нас з народження, поступово слабея з роками. Тому виникає необхідність її підживлення і підтримки.

Як працюють антиоксиданти?

Ферменти (первинна антиоксидантний захист) займаються «прибиранням» активних форм кисню. Вони перетворюють активні форми кисню в перекис водню і в менш агресивні радикали, а потім вже їх перетворюють на воду і звичайний, корисний кисень.

Антиоксиданти-вітаміни (вторинна антиоксидантний захист) називають «гасників». Вони «гасять» агресивні радикали, забирають надлишок енергії, гальмують розвиток ланцюгової реакції утворення нових радикалів. До них відносяться:

• водорозчинні вітаміни - вітамін С, Р (біо-флавоноїди - рутин, кверцетин, цитрин, гесперидин, аскорутин);
• жиророзчинні вітаміни - вітамін А, бета-каротин, Е, К;
• інші сполуки - сірковмісні амінокислоти (глютатіон, цистеїн, метіонін), цитохром С, хелати, спирт в мікродозах, мікроелементи - селен, цинк.

Певне значення мають мідь, марганець і залізо.

Дуже важливо пам'ятати, що антиоксиданти працюють добре тільки тоді, коли працюють в групі, підтримуючи один одного.

Виникає питання: якщо антиоксиданти так корисні, чи не потрібно вводити їх в косметику в підвищених концентраціях? Виявляється, вони найбільш ефективні саме в низьких концентраціях. Коли антиоксидантів занадто багато, вони перетворюються на свою протилежність - стають прооксидантами.

Звідси випливає ще одна проблема - чи завжди шкірі потрібні додаткові антиоксиданти, або внесення зайвих антиоксидантів може порушити природний баланс шкіри? Про це вчені досить багато сперечаються, і остаточної ясності в даному питанні немає.

Принаймні, застосування поживних кремів антиоксидантної дії виправдано, якщо навантаження на природні антиоксидантні системи шкіри раптово зростає. Наприклад, антиоксидантам нашого організму доводиться особливо важко:

• при посиленому опромінюванні ультрафіолетом (наприклад, на пляжі);
• при старінні шкіри, коли спостерігається дисбаланс власних антиоксидантних систем;
• при стресах;
• при хворобливих станах, особливо запальних процесах.

У таких ситуаціях антиоксиданти, введені в шкіру ззовні, виявляються досить до речі. Використання антиоксидантів в засобах до і після засмаги, в косметиці для в'янучої шкіри, поживних композиціях з цієї точки зору цілком обгрунтовано.

Крім того, антиоксиданти вводяться в косметику, щоб запобігти окисленню самого косметичного засобу. Це особливо важливо, якщо косметика містить ненасичені жирні кислоти, які дуже легко окислюються.

У кожному разі, краще застосовувати креми, в яких містяться природні антиоксидантні композиції - рослинні екстракти, багаті біофлавоноїдом і вітаміном С, натуральні масла, що містять вітамін Е і каротиноїди.

Розповімо про властивості деяких рослин, які найбільш часто використовуються в косметиці як джерело антиоксидантів.

Джерела антиоксидантів

Екстракт кори сосни («Пікногенол») - зменшує запальну реакцію, знімає подразнення і свербіж шкіри, зміцнює судини, підвищує їх тонус, знижує проникність капілярів, те саме колагену і еластину, захищає їх від пошкодження вільними радикалами.

Червоний виноград - В шкірці і кісточках червоного винограду знайдений сильний антиоксидант резвератрол, який за своєю структурою і біологічній дії нагадує жіночий статевий гормон естрадіол. Екстракт шкірки винограду та виноградних кісточок по антиоксидантній дії перевершує вітамін Е в 5 разів.

Гінгко білоба - Зміцнює судини, знижує проникність капілярів, зменшує запалення, захищає від пошкодження колаген та еластин, підвищує еластичність і пружність шкіри, містить фітоестрогени, які посилюють синтез колагену і підвищують швидкість оновлення клітин шкіри.

Кінський каштан - Захищає стінки судин. Підвищує тонус вен, нормалізує проникність капілярів.

Гамамеліс - Містить високу концентрацію танинов - речовин, що володіють терпкою, антиоксидантну, протизапальну дію.

Обліпиха - Прискорює оновлення клітин епідермісу, загоює дрібні пошкодження шкіри, має антиоксидантну та протизапальну дію.

Зелений чай - Гальмує розвиток пухлин, зменшує запалення і заспокоює подразнення шкіри, захищає колаген та еластин від пошкодження, зміцнює стінки судин. Рекомендується для лікування роздратованої шкіри, схильної до алергічних реакцій, а також для старіючої шкіри.

Розмарин - Містить комплекс природних антиоксидантів, в тому числі багато вітаміну С, таніни, ефірну олію. Володіє асептичним дією. Підвищує тонус шкіри.