Як приготувати фаршировані помідори. Рецепт
Фаршировані помідори -- Це проста, але дуже смачна закуска, яку можна приготувати на сніданок або на додаток до обіду або вечері. Рецептів приготування фаршированих помідорів існує дуже багато. Фарширувати помідори можна сиром, м'ясним фаршем, рисом, різними овочами. Але найпростіший рецепт приготування фаршированих помідорів - це помідори фаршировані простим омлетом. Перевагою цього рецепта є час його приготування.Щоб приготувати фаршировані помідори омлетом вам знадобиться всього 20 хвилин. У холодильнику кожної господині завжди знайдеться пара - трійка яєць і помідори.
Отже, приступаємо приготування.
Інгредієнти:
Помідори - 4 - 5 шт
Яйця - 3 шт.
Молоко - 3 - 4 ст.л.
Сіль - за смаком
Приготування:
Помідори помити, за допомогою ножа витягти з них серцевину.
В окремій тарілці або мисці збити яйця з молоком і сіллю за допомогою виделки.
Заповнити помідори яєчною масою.
Змастити деко олією і викласти на нього помідори.
Заповнюйте помідори не до кінця, т.к. при випіканні в духовці він збільшитися в об'ємі.
Випікати помідори в розігрітій духовці при температурі 200 градусів 20 хвилин.
Якщо ви хочете трохи урізноманітнити цей рецепт приготування фаршированих помідорів, ви можете додати в яєчну масу посічену зелень кропу або трохи тертого сиру. Фантазуйте і дивуйте своїх близьких. Смачного!
