Запіканка з кольорової капусти з кукурудзяними пластівцями і сиром - простий рецепт приготування запіканки

запіканка з цвітної капусти-2Начебто нічого особливого в приготуванні цієї страви і немає, проте невелика родзинка у вигляді включення в рецепт запіканки з цвітної капусти з сиром кукурудзяних пластівців, підняла це найпростіше і найправильніший блюдо на абсолютно новий рівень смакового сприйняття.

Готується запіканка з цвітної капусти з кукурудзяними пластівцями і сиром рецепт приготування, якою ми для вас детально опишемо в нашому майстер - класі, надзвичайно швидко і просто. Саме по - цьому вона цілком може стати корисною ранкової заправкою для організму на цілий робочий день, так як крім швидкого приготування, містить максимальну кількість корисних для здоров'я речовин. А, якщо ще її приготування спростити попередньої незначною підготовкою, то сміливо можна сказати, що запіканка з цвітної капусти з кукурудзяними пластівцями і сиром, готується в момент.

Невелика попередня підготовка, про яку йде мова, полягає в приготуванні цвітної капусти з вечора, тобто її замочування і відварювання можна цілком зробити завчасно. Вранці ж залишиться тільки змішати всі компоненти і поставити в духовку, поки ви займаєтеся ранковими зборами на роботу, корисна, ситна і ласа їжа зарядить вас і вашу сім'ю енергією і гарним настроєм на цілий день. Запіканка з кольорової капусти і кукурудзяних пластівців з сиром рецепт, якій ми виконаємо на практиці разом, стане вашим улюбленим ласощами, по - іншому просто бути не може.

Запіканка з кольорової капусти з кукурудзяними пластівцями і сиром - рецепт приготування

Інгредієнти запіканки з цвітної капусти з кукурудзяними пластівцями і сиром: кольорова капуста - 300г, кукурудзяні пластівці - 100г, сир - 100г, яйця - 2шт., Сметана - 2ст.л., цибулю - 1головка, червоний гіркий перець -? шт., сіль, оливки - кілька шт., на ваш розсуд.

Приготування запіканки з цвітної капусти з кукурудзяними пластівцями і сиром:

Готувати нашу найсмачніше, апетитну запіканку ми почнемо з того, що розберемо на суцвіття і промиємо цвітну капусту. Причому, суцвіття повинні бути невеликого розміру, поміщаємо їх у холодну, підсолену або підкислену воду на 20 хвилин. Цю процедуру робити необхідно, щоб видалити забруднення і дрібних комах з спітнілих суцвіть цвітної капусти, крім того, при такій обробці віддаляється і значна частина пестицидів. Після вимочування цвітної капусти, воду зливаємо, потім, наливаємо свіжу воду в невеликій кількості, подсаливаем і відварюємо капусту до напівготовності, так, щоб вона залишалася пружною, а не розм'яклої.

запіканка з цвітної капусти

Включаємо духовку і прогріваємо її до 180 * С, поки духовка розігрівається, у просторій ємності змішуємо відварені суцвіття цвітної капусти, яйця сметану і сіль. Цибулю і червоний гіркий перець нарізаємо дуже дрібно, при бажанні, цибулю можна попередньо злегка обсмажити на соняшниковій або вершковому маслі, все додаємо до решти інгредієнтів запіканки з цвітної капусти з кукурудзяними пластівцями і сиром рецепт приготування, якій дуже легко виконаємо. Тепер додаємо смачний і корисний добавку, кукурудзяні пластівці, до речі, купувати їх можна для нашої смачно виходить і з тими і з іншими.

Всі інгредієнти зібрані, залишилося тільки все посолити і ретельно перемішати, потім, викладаємо все на сковорідку або спеціальну вогнетривку форму з попередньо вистеленої на неї папером або плівкою для випічки. У застосуванні такої плівки є кілька важливих позитивних моментів, простота в догляді за формою після випічки, легкість з якої витягується запіканка з форми і, найголовніше, їжа, приготована в формі підготовленої таким чином, набагато корисніше для здоров'я, ніж та, яка готувалася в змащеній маслом формі.

запіканка з цвітної капусти-1

Далі, щедро посипаємо нашу запіканку з кольорової капусти з кукурудзяними пластівцями і сиром рецепт, яку ми детально описали, натертим на тертці сиром і ставимо в розігріту духовку на, хвилин 15. Готову запіканку з кольорової капусти прикрашаємо нарізаними кільцями оливок і з задоволенням і величезним апетитом її поглинаємо, на радість нашому організму, будьте здорові!