Японські секрети довголіття

Японські секрети довголіття

Цікаво, що найстарішою людиною в світі є японець, що переступив 115-річний рубіж, а за останні півстоліття кількість японських довгожителів зросла більш ніж у 100 разів. А зовсім недавно жителі країни Висхідного сонця оголосили, що в Японії проживає 36 276 довгожителів, чий вік перевищує 100 років і більшість довгожителів - це жінки. І дійсно на сьогоднішній день саме Японія стоїть на першому місці в усьому світі за найбільшою тривалості життя, яка в цій країні в середньому становить 82 роки.

Звичайно, можна подумати, що японцям відомий якийсь чарівний рецепт еліксиру життя, але насправді японські секрети довголіття зовсім прості і саме ці нескладні правила допомагають на довгі роки зберегти не тільки гарне здоров'я, але і бадьорість тіла і душі.

Перший секрет довголіття і найголовніший - правильне харчування

А саме:

  • помірність у їжі. Недарма всі ті люди, які в досить доброму здоров'ї дожили до ста років, були дуже помірні в їжі.
    І незалежно від того, що японці є довгожителями, самі вони ставляться до свого життя, як до квітучої сакури, дуже красивою, але зовсім недовго квітучою. Японська філософія життя заснована на тому, що людська тлінність кожного окремо взятого індивіда врівноважується безперервним і динамічним природним циклом. І якщо розглядати ці поняття, наближаючи їх до повсякденності, то можна зробити висновки про те, що ідеальне співвідношення між стилем життя, харчуванням і довголіттям в кінцевому підсумку прямо пов'язане з гармонією з природою.
  • переважання в раціоні овочів. У харчуванні японців кожен день присутні сирі овочі або фрукти, з яких найбільш корисними вважаються яскраво-зелені (шпинат, салат, петрушка та інші), а також яскраво-помаранчеві представники (морква, апельсин та інші).
  • правильний вибір жирної їжі. Учені, що дослідили феномен японського довголіття, визначили, що в першу чергу він пов'язаний з тим, що у японців особливі звички в харчуванні, а саме їх їжа є полувегітаріанской з мінімальним вмістом тваринних жирів. Жителі країни Висхідного сонця в харчуванні дотримуються всього трьох правил:
    1. Є їжу потрібно в невеликих кількостях, тобто маленькими порціями.
    2. Закінчувати трапезу потрібно ще до того, як наступає відчуття повної ситості.
    3. Їсти потрібно так, як ніби їжа має цілющі властивості і отримувати від неї задоволення.

Не обмежувати себе, на думку японців, можна тільки у вживанні чаю, салату, огірків, яблук, апельсинів, кабачків, водоростей і нежирних йогуртів. Особливу помірність потрібно проявляти при споживанні картоплі, бананів, рису, макаронів, овочів, крім перерахованих вище, а також риби і курячого м'яса. У незначних кількостях в меню має бути присутня жирна риба, червоне пісне м'ясо, хліб, сухофрукти, морозиво і випічка. Цікаво, що японці практично відмовилися від тваринного і рослинного масла, горіхів, шоколаду та печива.

Однак особливо в літньому віці організму необхідні жири, тому дуже важливо знати які саме жири корисно вживати в їжу. Виявляється соняшникова і оливкова олія сприяє збільшенню тривалості життя, тому що містить дуже цінні кислоти. І достатньо всього однієї чайної ложки на день для підтримки потрібного жирового балансу в організмі. А от від вершкового масла краще відмовитися зовсім, і звести до мінімуму вживання в їжу сиру і жирного м'яса. А ось нежирні сорти риби і м'яса більш корисні, вони також схожі за своїми якісними характеристиками і багаті полінасиченими жирними кислотами omega-3, магнієм, кальцієм і фосфором.


Японці радять збільшити споживання сої, деяких сортів маргарину, свіжого молока, але найголовніше, правильне харчування поєднувати з руховою активністю, тобто не вести сидячого способу життя. Адже насправді серед японців практично немає товстунів, в більшості своїй вони все фізично активні і стрункі.

Тому ...

Другий секрет довголіття - рухатися і дихати

Банально, але факт, японці прихильники ранкової гімнастики, а значить щоденна легка зарядка, піші прогулянки на свіжому повітрі, особливо в парковій і лісовій зоні можна вважати необхідною складовою секрету довголіття.

Важливо не кутатися, адже захисна система організму потребує постійних тренувань. Тому рекомендується не тільки регулярно провітрювати приміщення, в якому перебуваєш, але й підтримувати не надто високу температуру повітря.

І, звичайно ж, дихати тютюновим димом і вживати алкогольні напої абсолютно протипоказано. Винятком вважається тільки 150 г справжнього виноградного вина щодня, які принесуть організму не шкоду, а користь.

Третій секрет довголіття - правильне світовідчуття

Тобто той, хто відчуває себе щасливим, проживе набагато довше вічно заклопотаного і виснажливого себе дрібницями чоловік. Адже пережиті кожним з нас емоції залишають свій відбиток не тільки в пам'яті, але й впливають на більшість фізіологічних реакцій організму. А значить, дуже важливо перестати турбуватися через дрібниці, а навчитися навпаки, радіти приємним дрібницям. Вченими встановлено, що в той період, коли людина нервує або сумує, його імунна система не виробляє ті клітини, які відповідають за захисні функції організму від інфекційних хвороб і навіть ракових клітин. Організму доводиться активно боротися з нудьгою замість того, щоб захищати себе.

Важливим моментом є й розумова активність людини. Мозок повинен працювати! А значить інтелектуальні ігри типу шахів, шашок або навіть карт, а може бути просте розгадування кросвордів або сканвордів сприяє продовженню життєвого циклу. Розвивайте пам'ять, мислення, увагу і ви не тільки продовжите своє життя, але і підвищите свою самооцінку.

Важливо вміти також і розслаблятися, а саме позбавлятися від накопиченого напруги, а значить, потрібно обов'язково вибирати протягом дня час для релаксації.

Іншою важливою складовою правильного світогляду є сміх. Адже під час сміху активно діють не тільки лицьові м'язи, але і м'язи діафрагми, черевного преса і шлунка. Коли людина сміється, клітини її організму запасаються киснем, легені і бронхи розправляються, а також звільняються дихальні шляхи.

Четвертий секрет довголіття - сон

Дуже важливо для себе з'ясувати, що сон - це не марна трата часу, так як він, даючи можливість організму відпочити, сприяє проясненню думок. Під час сну сповільнюється серцевий ритм, знижується артеріальний тиск, налагоджується система гормональних виділень. Загалом, під час сну організм відновлюється, і навіть рани заживають швидше.

Ось такі нескладні і цілком здійсненні секрети довголіття у японців, слідуючи яким ми також зможемо навчитися жити довше і радісніше.